Nepečený dezert
Nepečený dezert

Nepečené čokoládové prekvapenie fotorecept

olinecka - fotkaolinecka, 20. marca 2023
Nepečené čokoládové prekvapenie (fotorecept)
Foto: olinecka

Táto nepečená dobrota prekvapí svojou sviežou chuťou. Môžete ju urobiť na Veľkú noc pre malých aj veľkých.

12
porcií
40-50 minút
príprava

Suroviny

200 g (mliečna, horká)
200 g
podľa potreby (alebo maslo)
Plnka:
250 ml (16-18 %)
250 g
1 bal. (za studena Dr. Oetker)
 zavárané (alebo iné ovocie)
1 bal.




Postup

  1. 1

    Čokoládu bielu a tmavú polámeme na menšie kúsky, každú do samostatnej misky. K čokoláde pridáme Ceru a rozpustíme na vodnom kúpeli.

    Nepečené čokoládové prekvapenie (fotorecept)  - obrázok 1
  2. 2

    Pripravíme silikónové formičky (u mňa veľkonočný motív) a zdobenie.

    Nepečené čokoládové prekvapenie (fotorecept)  - obrázok 2
  3. 3

    Pripravenou čokoládovou polevou vytrieme silikónové formičky a dáme do chladničky stuhnúť.

    Nepečené čokoládové prekvapenie (fotorecept)  - obrázok 3
  4. 4

    Suroviny na plnku. Želatínu pripravíme podľa návodu pridáme tvaroh, kyslú smotanu, vanilínový cukor, ovocie pokrájané na menšie kúsky, premiešame a naplníme formičky so stuhnutou čokoládou, vrch uhladíme. Dáme do chladničky stuhnúť. Stuhnuté potrieme čokoládovou polevou a opäť dáme do chladničky stuhnúť.

    Nepečené čokoládové prekvapenie (fotorecept)  - obrázok 4
  5. 5

    Po stuhnutí opatrne vyklopíme z formičiek. Dobrú chuť.

    Nepečené čokoládové prekvapenie (fotorecept)  - obrázok 5

Diskusia k receptu