Druhy mäsa (recepty podľa klikanosti)

Na Vianočný stôl patrí kapor. Každý ho má rád inak a pripravuje sa na rôzne spôsoby... Ja...

Prekvapenie v batôžku

Lístkové cesto mam rada na akýkoľvek spôsob vysúšala som tento recept. Plnku si možete zvoliť podľa vlastnej...

Tuniakový tatarák

Predjedlá

Je potrebné mať čerstvého tuniaka. Nakrájame ho na malé kocky. Zázvor nastrúhame a vymačkáme z...

Börek z kysnutého cesta

Börek sa da velmi lahko pripravit aj z kysnuteho cesta. Je to velmi jednoduche :-)

Chatový hovädzí guláš

Hovädzie mäso

Jamajské kura

Tento recept je ideálny pre toho kto má rád pikantné a korenené jedlá. Nevyzerá lákovo,...

Pečené kurča so širokými rezancami

Jednoduche a chutne jedlo :)

Britská kuracina so špargľovou omáčkou

Kurča prudko osmažte na hladkej panvici, kým nezíska peknú farbu. Potom ho vložte do rúry...

Trojfarebné bravčové rezy

Kuracie prsia s cherry rajčinami a smotanovým špenátom

Včera som vyskúšala pripraviť kuracie prsia so chery rajčinami a smotanovým špenátom podľa Jamieho Olivera. Páči...

Steak zo sviečkovice s gratinovanými zemiakmi

Hovädzie mäso

Gratinované zemiaky: Očistené zemiaky nakrájame na jemné plátky a dáme do pekáča. Na oleji orestujeme pokrájanú...

Plnený fenikel s ragú z lososa, jedlého bôbu a húb

Večera

Fenikel očistíme, rozdelíme na jednotlivé vrstvy a blanšírujeme v osolenej vode. Pri podávaní ho naparíme...

Kuracie srdiečka na spôsob tataráku

Vnútornosti umyjeme, srdcia uvaríme v slanej vode domäkka. Pečeň osmažíme na oleji. Uvarené vnútornosti...

Fazuľové struky s grilovaným kurčaťom

... mal som chuť na niečo menej kalorické, napadli ...

Bravčové kolienko v omáčke zo smrčkov

Kyselica

Údené koleno uvaríme s korením do mäkka. Koleno oberieme a do vývaru dáme variť kapustu s...

Treska v paradajkovej omáčke s estragónom

Večera

Ľahké jedlo na nadchádzajúce teplé dni...

Sviatočný zemiakový šalát

Zemiaky uvaríme, ošúpeme a nakrájame na kocky asi 1 x 1 cm. Mrkvu, zeler...

Teľacie mäso s medvedím cesnakom a brusnicami

Jemné teľacie mäso voňajúce po medveďom cesnaku pripravené podľa tohto receptu vás jednoducho očarí.

Kuracie prsia na tandoori masala podľa Peťka

Tak na tento obed ma Peťko dostal :D

Morčacie pizza rezne

môj experiment chutil celej rodinke, tak dúfam, že bude aj vám...

Kapor na zeleninovom ragú

Očistené plátky z kapra opláchneme, osušíme a hmatom skontrolujeme, či neobsahujú zabudnuté kosti. V...

Husacie stehná

Očistené, umyté a osušené husacie stehná rozrežeme v kĺboch, osolíme, okoreníme a opečieme z...

Pizzové slimáčiky z lístkového cesta

rozdelime cesto na dve časti. jednu odložim a pracujem s tou druhou.

Pečený mořčák (mořský vlk) plněný zeleninou

Při nákupu jsem neodolal a koupil si dva menší mořčáky chutné (mořské vlky). Byli tak akorát,...

Kuracie ragú z vykosteného stehna

Jednoduché ragú so zeleninou teraz z vykosteného kuracieho stehna

Plnené tortilly

V panvici na masle opečieme na tenké pásiky nakrájané kuracie prsia a posypeme ich mexickým korením.

Polievka z morských rýb

Večera

Ako inšpirácia poslúžila polievka, ktorú si rybári v Dalmácii pripravujú na lodi keď lovia ryby -...

Kuracie prsia Gödöllő so žemľovou plnkou

Opité morčacie pečienky so zemiakovými pusinkami

Pečienky sú u nás veľmi obľúbené v každej forme.

Kuracie na zelenine

Ja tomu hovorím rýchle a chutné jedlo :)

Paštéta z kačacej pečene s višňovým čatní

Nátierky

Slovenská jeseň bez husaciny a kačaciny – rodinného striebra gastronómie? To jednoducho nejde....

Cestovinová torta

Jednoduchý recept na cestovinovú tortu.

Hovädzie v červenej omáčke

Hovädzie mäso

Maso pokrajam na 1 cm hrube rezne, kt. nasolime, okorenime a obalime zlahka...

Kurča na kyslej kapuste

Tento recept som si upravil na základe jedného receptu z časopisu život.

Bravčový koriandrový hamburger