Hrachová kaša „špeciál“
Keď už šošovičná kaša s klobásou ( recept od Sovka62 ) bola výborná,...
Krabí šalát
Nie je síce krabí v pravom slova zmysle, ale my - chudobnejší národ si vystačíme aj...
Plnená paprika
Ja veľmi rada varim plnenu papriku keď mam varene mäso z polievky, moji chlapi to miluju.
Pljeskanica (fašírka so zemiakmi)
Táto fašírka je obdobou našej fašírky, ale s tým rozdielom, že do mäsovej zmesi sa pridajú struhane...
Empanada
Empanadas som po prvý krát ochutnala v Argentíne kde boli robené z kysnutého cesta v tvare pol...
Kapor na mede
Jak už jsem se zmiňovala, ryby mám moc ráda a tenhle recept jsem našla v časopise...
Domáca mäsová nátierka s pečeňou
Moja mamina mi dala na ochutnanie domácu mäsovú pomazánku, bola fantastická ale robila ju od oka,...
Pangasius so zeleninou
Veľmi rýchle a chutné jedlo z ryby. Vyskúšala som už viaceré recepty z Varechy, boli...
Tilapia nílska pod horčičnou čapicou
Moc ráda zkouším různé rybí recepty. Nemám k nim ale ráda omáčky. Tilapii mají...
Kuracie chasseur (poľovnícke kuracie mäso)
Toto je môj recept na kurací chasseur. Je to jednoduché a fajnučké.
Tvarohové slíže
Jedno z jedál, ktoré sa tiež dá pripraviť a jesť ´obojako´, čiže nasladko aj naslano...
Kanadské kurča
Tento recept našiel môj manžel kedsi dávno v nejakom časopise. A keďže inak pečené, resp....
Krkovička na mede
V týchto vianočných dňoch mi učaroval med. Piekli sa medovníčky, dávam si ho do čaju,...
Domáci gyros v tortile
Mäso nakrájame na kocky a postupne pridáme všetky ostatné suroviny na marinádu. Necháme odstáť v chladničke...
Pečené karé
Ponúkam nenáročný rýchly recept na karé s kosťou. Hodí sa, ak sa vám nechce sekať...
Veľkonočná plnka
Aj keď je veľa receptov na veľkonočnú plnku, pridám aj ja tento, je jednoduchý a...
Pečené bravčové pliecko na slanine s lečom a zemiakovým knedlíkom
Dnešný sviatočný obed u bravčového pliecka. Piekla som ho ako tradične na panvici. Podávala som...
Bravčové medailónky z bravčového stehna na údenej slaninke, cesnaku dubákoch a šľahačke
Kúpila som medailonky z bravčového stehna z malého orecha a pripravila som ich na dubákoch, slaninke...
Zapekané slimáky
Zapekané slimáky som si často dával ako obľúbené predjedlo v reštauráciách, spojil som viacero variácií tohto...
Baklažán zapečený so syrom a šunkou
Baklažán umyjeme, rozpolíme a vydlabeme dužinu s jadrami. Zmiešame nastrúhaný syr, na kocky nakrájanú...
Pečienky v rúre
Tento recept mám od mojej super susedy. Je rýchly a fantastický. Aspoň pre pečienkoholikov určite......
Bravčová panenka s chrumkavým chlebíkom a parenou zeleninou
Varí: Branislav Križan, šéfkuchár hotela Matyšák v Bratislave
Pekárkine pečené koleno
Pri mojej poslednej návšteve v historickom meste Eger, sme sa cestou domov zastavili v , ,...
Bravčové rezne na cibulke a šampiňónoch a zapečeným syrom
Tento recept mi poradila kamarátka keď som sa jej včera spýtal čo mám uvariť. Ona nie je...
Pikantné krídla z rúry v trojobale
Chvíľku marinované kuracie krídelká obalené v trojobale, upečené v rúre. K nim pikantný dressing a...
Šunkové rožky pre tatinka
moj manžel to može ranajkovat, desiatovat, obedovat, olovrantovat, veceriat aj chrumat po nociach...
Kuracie prsia s brokolicou
Kuracie prsia pokrájame na plátky, potrieme citrónovou šťavou, posolíme, okoreníme, potom pokrájame na...
Tirolské rezne
Recept som našla v časopise, tak neviem zdôvodniť prečo Tirolské rezne, ale vždy si na...
Bravčová pečeň na poľovnícky spôsob
Pripravila som bravčovú pečeň inak ako mám vo zvyku a výsledok je veľmi chutný. Pridávam recept...
Jahňacie stehno na karamelizovanej červenej kapuste
Umyté stehno dôkladne ponatierame bujónom, oreganom, tymianom a vložíme do nádoby na pečenie. Pri...