Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

V minulom storočí to bol asi vrchol gastronómie viacerých "dobrých" reštaurácii. Našťastie sme si mohli dovoliť...

Falošná sviečková

Recept mám od budúcej svokry :-) Vynikajúca, jednoduchá síce na čas trošku náročnejšia sviečková ...

Cícerová polievka - šajtarská

Toto je tiež jedna polievok ktoré robila babka. Otec aj z dedom sa jej nevedeli dojesť....

Údená šunka (Gammon)

Kedze manzel moc neoblubuje kacicu alebo hus, tak sme mali 1. - 2. sviatok...

Kuracie prsia v smotanovej omáčke s kuriatkami a pažítkou

Jednoduchý a chutný recept inšpirovaný francúzskou kuchyňou, recept pridávam do zbierky rýchleho a chutného nedeľného varenia...

Pečená prekladaná divina

Jeden z najlepších receptov, ktoré sme si dovolili pre vás uvariť. Unikát.

Plnené kuracie „rolky“

Cibuľku nakrájanú nadrobno osmažíme na oleji do sklovita a pridáme šampiňóny.

Pikantný jelení „jágerek“

Slaninu nakrájame na rezance a vypražíme. Pridáme cibuľu a opražíme ju dozlata.

Hovädzie rezne na hubách a slanine

ďalší z maminých receptov

Pečené jahňacie stehno na rozmaríne

Stehienko je od švagrinej, recept od Jamieho Olivera, tymián z obchodu a ostatné som pripravil...

Plnená cuketa

Upútala ma na trhu krásna žltá cuketa . Neodolala som a na obed bola plnená mäsom....

Rybacia polievka

Večera

Rybacia polievka z bežne dostupných rýb

Farebný hovädzí krk

Stavím sa s každým, kto používa Vegetu alebo iné ochucovadlá, že po vyskúšaní tohoto receptu...

Baklažán zapečený so syrom a šunkou

Baklažán umyjeme, rozpolíme a vydlabeme dužinu s jadrami. Zmiešame nastrúhaný syr, na kocky nakrájanú...

Smotanovo-syrové kuracie prsia

Pridávam další výborný, veľmi chutný, rýchly a ľahký recept zo série mojich receptov pohodlného nedeľného...

Tatársky biftek z hoväzej roštenky

Z času na čas si z manželom zaspomíname na 70-te roky a pochutíme na tataráku a zaspomíname...

Mäsová roláda v lístkovom ceste

Pikantná nátierka na hrianky

Mäso, rajčiny, papriku, cibuľu, feferónky a strúčky cesnaku pomelieme na mäsovom mlynčeku....

Krúpové rizoto

Malá zmena neuškodila :)

Pečená bravčová panenka

Rýchla a chutná večera

Frankfurtská polievka s fazuľou

Večera

Chutná, jednoduchá a rýchla polievka, ktorá zasýti aj namiesto hlavného jedla.

Ukrajinský boršč

Mäso uvaríme v osolenej vode spolu s očistenou a nakrájanou koreňovou zeleninou. Mäkké mäso a zeleninu...

Fliačky so šunkou

U nás šunkofleky, najlepšie sú zapekané. Niekto hovorí načo.

Oškvarky

V nedeľu sme odbehli do obchodu. Chcela som robiť huspeninu. No natrafila som na slaninu, tak som...

Rýchla kapustnica

Varí sa u nás na Vianoce, Silvestra aj Veľkú noc, pretože nikto nechce vajcovú polievku...

Krehké kuracie stehná na ázijský spôsob

Milujeme ázijskú kuchyňu, a preto si často pripravujeme jedlá práve na tento spôsob. Väčšinou pripravujeme...

Bravčová panenka plnená sušenými paradajkami a mozzarellou

Pripravíme si suroviny: panenku, mozzarellu, sušené paradajky, soľ, oregano a mleté čierne korenie....

Kuracia panvica - eintopf

Výdatné a rýchlo hotové jedlo. Vďaka variabilnosti sa nám nikdy nezunuje.

Tatarák zo sviečkovice

Hovädziu sviečkovicu očistíme od blán a zomelieme ju na mlynčeku na jemno (ak máte trpezlivosť, mäso...

Fazuľová polievka s údeným rebrom

vyborná polievka , mohla by som jej zjesť aj plný hrniec :)

Bravčová panenka na červenom víne

Bravčová panenka, trochu viac času, ale výsledok mňamka.

Točené kuracie stehná

Vykostené, plnené a podusené s výbornou šťavičkou.

Myjavská pochúťka s kapustou

Krkovičku naklepeme, osolíme a okoreníme. Na cibuli opražíme slaninku a kapustu, cukor a dusíme...

Kuracie karí s jablkami a hrozienkovou ryžou

Dostala som chuť na karí, tak som sebe a priateľovi dopriala :) On jablká v karí...

Paradajkovo-tuniaková omáčka na cestoviny

Cestoviny

Výborná omáčka, ktorú si pripravíte rýchlo a veľmi jednoducho. U nás doma patrí medzi najobľúbenejšie...

Chlebová pečeňová plnka