Obrátené rezne s hríbami

rein - fotkarein, 23. apríla 2013
Obrátené rezne s hríbami
Foto: rein

Je to recept od mojej svatky z Nových Zámkov,ktorú pozdravujem,len som nahradil šampiňony za hríby,a kečup som dal ostrý

6
porcií
20 minút
príprava
60 minút
na 250 °C

Suroviny

600 g
3 ks
250 g (dubáky, kozáky)
2 ks
2 dl
1 dl
4 PL
2 PL
2 ČL (alebo solčanka)

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    mäso nakrájame na rezne,vyklepeme,osolíme,obalíme v strúhanke,vajci a vypražíme na oleji s oboch strán.

    Obrátené rezne s hríbami - obrázok 1
  2. 2

    rezne poukladáme na pekáč,na ne poukladáme narezanú cibuľu na kolieska

    Obrátené rezne s hríbami - obrázok 2
  3. 3

    ďalšiu vrstvu pridáme mrazené hríby

    Obrátené rezne s hríbami - obrázok 3
  4. 4

    na koniec si urobíme zálievku s kečupu,horčice,vody,vegety a oleja,ktorú prevarime a polejeme tým mäso,zapečieme pri 200 stupňoch c 30 minút a odkryté 30 minút pri teplote 250c

    Obrátené rezne s hríbami - obrázok 4
  5. 5

    A keď si nedáte pozor,zjedia Vám to!

    Obrátené rezne s hríbami - obrázok 5
  6. 6

    Podávame so zemiakmi pečenými,varenými,hranolkami,kroketami,kto ako chce.

Diskusia k receptu

14 komentárov k receptu
tvoj recept čo si pridal, máme veľmi radi , k tomu šalátik s citrónovou šťavou , jednoducho plné "brucho" dobre , že recept je tu :-)))
Foto , oblíž prst :-)
obratene rezne robievame len z hovadzieho masa a miesto pecenia dusime v tlakovom hrnci, vyskusam aj podla teba z bravcoveho a v rure, dakujem za recept:-)

Pridaj komentár k receptu: