Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Občas manžel dostane od kamarátov poľovníkov zverinu - tak potom býva aj tento fajnový gulášik s kúsok...

Grilované pstruhy

Najradšej z rýb máme pstruhy. Máme ich radi grilované, pretože vrchná koštička je chrumkavá a ohromne vypečená....

Tatarák zo sviečkovice

Hovädzie mäso

Hovädziu sviečkovicu očistíme od blán a zomelieme ju na mlynčeku na jemno (ak máte trpezlivosť, mäso...

Pečienka so šampiňónmi

Toto jedlo robievala často moja mama keď sme čakali návštevu. Teraz to robievam ja, keď...

Pikantný jelení „jágerek“

Slaninu nakrájame na rezance a vypražíme. Pridáme cibuľu a opražíme ju dozlata.

Mäsová roláda a všeličo iné

Mali sme takú menšiu rodinnú udalosť a tak som v sobotu skákala pri hrncoch... ale...

Domáca kapsa alebo sumka po domasnemu

Toto jedlo som objavil na Ukrajine v jednej malej domacej restauracii, kde jedlo, ktore som...

Dusený kel s klobásou

Toto je moja úprava kelového prívarku, ktorou som sa snažila prelomiť nechuť manžela voči kelu (navarené...

Rýchla kapustnica

Varí sa u nás na Vianoce, Silvestra aj Veľkú noc, pretože nikto nechce vajcovú polievku...

Kapustová polievka s krúpkami

Túto polievku milujem. Neviem čo viac by som mohla dodať. V lete osvieži, v...

Rýchla paella

S babami z práce sme si robili tématické večere, každá sme z inej krajiny takže je zaujímave...

Farebný hovädzí krk

Hovädzie mäso

Stavím sa s každým, kto používa Vegetu alebo iné ochucovadlá, že po vyskúšaní tohoto receptu...

Pečené jahňacie stehno na rozmaríne

Stehienko je od švagrinej, recept od Jamieho Olivera, tymián z obchodu a ostatné som pripravil...

Krehké kuracie stehná na ázijský spôsob

Milujeme ázijskú kuchyňu, a preto si často pripravujeme jedlá práve na tento spôsob. Väčšinou pripravujeme...

Plnené mäso praženicou

Tento recept mám dávno už ani neviem odkiaľ, robievala som toto mäso do alobalových balíčkov, ...

Cícerová polievka - šajtarská

Toto je tiež jedna polievok ktoré robila babka. Otec aj z dedom sa jej nevedeli dojesť....

Huspenina

Šunkové knedle s hubovou omáčkou

Recept už mám veľmi dávno a je z časopisu Život.

Parádny paprikáš s nokerľami

Pamätám si to ako dnes - keď sme , cez letné prázdniny, niekedy okolo roku 1975 ,...

Vykostené plnené kurča - fotorecept

Plnené kurča je v našej rodine obľúbené, ale väčšine členov vadia kuracie kosti. Tak som...

Zapekané fašírky po našom

Hovädzie mäso

Keď som toto jedlo varila prvýkrát, môj manžel za jeden deň zhltol celú jenskú misu! Ak...

Škvarková nátierka na priamu konzumáciu

tento recept robim po svojom, ked mam oskvarky, je to rychle a moze sa jest hned, v...

Držková polievka so zemiakmi

Večera

S držkovou je to podobné ako s gulášom alebo kapustnicou, každý má svoj obľúbený a ten najlepší recept, či už pomerom surovín alebo pestrosťou prísad....

Kura so syrom a so smotanou

Tento recept mi pred rokmi dala kolegyňa, robili podľa neho bravčové rezne. Keďže sme prakticky...

Pravý židovský husací šolet

Večera

Husací šolet je tradičným jedlom židovskej kuchyne a má rôzne receptúry, ktoré sa varia aj dnes....

Kapor na mede

Jak už jsem se zmiňovala, ryby mám moc ráda a tenhle recept jsem našla v časopise...

Rybacia polievka

Večera

Rybacia polievka z bežne dostupných rýb

Sviatočné predjedlo v aspiku

Určite som to vyčítala, ale to už tak dlho robievam, z menšími zmenamy, podľa sezónnej zeleniny, že...

Veľkonočná mäsová bábovka

Veľkonočná dobrotka z bravčového mäsa a s vajíčkom. Jednoduchá príprava.

Kuracie chasseur (poľovnícke kuracie mäso)

Toto je môj recept na kurací chasseur. Je to jednoduché a fajnučké.

Morčacie prsia s jablkami

Jablká, jablková šťava a jablčný ocot dodajú pečenému mäsu osobitú chuť, ktorú budete chcieť ochutnať...

Krabí šalát

Šaláty

Nie je síce krabí v pravom slova zmysle, ale my - chudobnejší národ si vystačíme aj...

Pečené kuracie stehná na kapuste

Kyslá kapusta moja obľúbená surovina ma inšpirovala k pokusu spojiť jej chuť s kuracími stehnami , ...

Placky zo zemiakovej kaše a kapusty

Nikdy neviem odhadnúť množstvo zemiakovej kaše, tak mi pravidelne ostáva. Zo včera tak isto, ...

Čínska ostro-kyslá polievka