Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Srnčie ragú s lesným ovocím a feniklovým pyré

Na bravčovej masti orestujeme postrúhanú koreňovú zeleninu, šalotku a divé korenie dohneda. Pridáme umyté, očistené...

Talianska šošovica so salsicciou

Tento recept pripravoval Emanuele Ridi, keď bol na ceste po Taliansku - v Umbrii - ...

Kurča pre chlapov

Prsia obalíme v hladkej múke. Pomarančový džús, sójovú omáčku, cesnak, med, čili...

Plnený sendvič

Perfektný recept pre návštevu, "pod zub" alebo na rodinné nedeľné raňajky.

Vyprážané palacinkové prekvapenie

Kuracie prsia nakrájame na malé kocky, pridáme slaninku, nakrájanú kapiu, kukuricu a všetko opečieme...

Sekaná z pečene

Podľa odozvy na recept „Rýchla pečeň“ usudzujem, že je tu dosť fanúšikov na jedlá z pečene....

Oškvarkové valčeky

Prichádza čas zabíjačiek a oškvarky sa hodia nielen na pagáčiky. Toto je typické zimné jedlo, ...

Stehienka na cibuľke

veľmi chutný spôsob prípravy kuracích stehien.

Šproty so zemiakmi

Ako prvú vrstvu uložíme na dno nádoby zemiak narezaný na tenké plátky, potom pridáme cibuľu nakrájanú...

Široké rezance s husacou pečeňou

Cestoviny

V osolenej vode uvaríme cestoviny podľa návodu. Na panvici opečieme husaciu pečeň, okoreníme. Vyberieme,...

Wellington kurací

Tento recept sa dá robiť na rovnaký spôsob aj s bravčovou panenkou a hovädzou sviečkovou

Králik podľa Huberta

Je to jednoduchý recept a veľmi chutný. Mám ho od známeho.

Zajačie ražniči

Hovädzie mäso

je to dobrý recept

Bravčová pečeň v šunkovom zvitku

Mali sme chuť na bravčovú pečeň. Rozhodol som sa za pochodu, že ju trochu inak...

Zeleninovo-kuracia polievka

Táto polievka má výbornú chuť, dnes som ju robila prvý krát. Vlastne je to moja...

Zemiaková polievka s trhaným cestom

Ďalšie recepty od mojej mamky, ktoré budem postupne pridávať .

Kurča pečené s pomarančom a zemiakovo-cibuľový šalát s marinádou

Uvažovala som dlho pred varením, čo k tomu kurčaťu. Ryža, zapekané zemiaky? No nič...

Baraní chrbat na spôsob diviny

ďalší recept od mojej kmotry.

Plnené kuracie prsia

Kuracie prsia umyjeme, nakrájame na dlhé pláty a trochu vyklepeme. Vložíme ich do misky...

Kuracie medailóniky s marhuľami

Mäso umyjeme, osušíme, nakrájame z neho medailóniky, osolíme ich, z oboch strán opečieme na rozpálenom oleji a...

V slaninke obalený zubáč s kalerábovým velouté

Filety zo zubáča umyjeme v studenej vode a osušíme, pinzetou vytiahneme kostičky. Filety rozkrojíme na 2 rovnaké...

Slaná ryžová torta

Dnes som varila na obed slanú ryžovú tortú. Nie je to nákyp, ale skladá sa z...

Bravčová kotleta na fazuľovom ragú

Bravčový bôčik plnený zeleninou

Anglickú zeleninu podusíme na masle, do ktorej pridáme soľ, dochucovaciu zmes (vegeta) a korenie...

Mini chlebíky

Raňajky

Sme ludia mlsní a vyberaví a preto som namiesto klasického chleba urobil toto.

Kuracie prsia trochu inak

Ponúkam vám rýchly tip na večeru. Je hotový do pol hodiny.

Kurací koláč

Tento koláč je vhodný pre návštevy, je chutný za studena aj za tepla.

Tortilla s kačacími prsičkami na rozmaríne

Kačacie prsia nasolíme, kožu narežeme ostrým nožom do tvaru mriežky. Opečieme na horúcej panvici asi 5 minút...

Kanadský okrúhly koláč la tourtiére

Lístkové cesto natenko vyvaľkáme a vystelieme ním tortovú formu (najlepšie s priemerom 28 cm). Zvyšné cesto...

Provensálske kuracie medailóniky s medom

inšpirované jednou šikovnou dievčinou z tohto fóra, upravila som iba množstvá a niektoré prísady

Guláš z husacích žalúdkov

možem iba odporučiť prave som si ho spravil

Je to rýchly recept , ale hlavne chutný .

Kurací šalát