Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Lístkové cesto natenko vyvaľkáme a vystelieme ním tortovú formu (najlepšie s priemerom 28 cm). Zvyšné cesto...

Kura v kokosovom mlieku so šalátom z rukoly

Naša dnešná rýchla a chutná večera :-)

Bravčová kotleta na fazuľovom ragú

Srnčie ragú s lesným ovocím a feniklovým pyré

Na bravčovej masti orestujeme postrúhanú koreňovú zeleninu, šalotku a divé korenie dohneda. Pridáme umyté, očistené...

Údené kačacie prsia na šošovicovom šaláte

Kačacie prsia opracujeme, nasolíme, okoreníme, pridáme nasekaný tymian a opečieme z oboch strán...

Kurací šalát

Očistené a umyté kurča dáme do chladnej vody a varíme. Po 30 minútach pridáme petržlen, ...

Segedínsky guláš s plnenou knedľou

Doma som dostala veľkú pochvalu, tak som sa rozhodla že sa Vami podelím, aspoň na obrázku....

V slaninke obalený zubáč s kalerábovým velouté

Filety zo zubáča umyjeme v studenej vode a osušíme, pinzetou vytiahneme kostičky. Filety rozkrojíme na 2 rovnaké...

Bravčový bôčik plnený zeleninou

Anglickú zeleninu podusíme na masle, do ktorej pridáme soľ, dochucovaciu zmes (vegeta) a korenie...

Mini chlebíky

Raňajky

Sme ludia mlsní a vyberaví a preto som namiesto klasického chleba urobil toto.

Bravčová panenka na korení z fazuľkou

Je to rýchly recept , ale hlavne chutný .

Talianska šošovica so salsicciou

Tento recept pripravoval Emanuele Ridi, keď bol na ceste po Taliansku - v Umbrii - ...

Zapekané tuniakové špagetti s mozzarellou

Cestoviny

recept len pre tých kt. majú radi tuniaka ;)

Králičia roláda so zeleninovou salsou

Bôčikový slimáčik

Tento recept som dostal od mojej priateľky a pre jeho jednoduchosť som ho hneď vyskúšal a stalo...

Mexické kuracie prsia s ananásom

Kuracie prsia narežeme na slížiky a pridáme prelisovaný cesnak, tacos, sójovú omáčku a karí...

Plnené kuracie prsia kiskoros

Kuracie prsia zbavené kože narežeme v strede nožom a naplníme kačacou pečeňou. Tú narežeme, osolíme...

Hrachová polievka s mäsom

Polievky

Hrach uvaríme do polomäkka a scedíme.

Sekaná z pečene

Podľa odozvy na recept „Rýchla pečeň“ usudzujem, že je tu dosť fanúšikov na jedlá z pečene....

Ako som nevedela čo s medvedím cesnakom :) PS: piecť na 180 do zlatista, nespomínam si koľko...

Ryžové závitky s údeným lososom

Predjedlá

Ryžové rolky sú všestranným receptom, ktorý spája tradíciu a kreativitu....

Vyprážané bravčové nožičky

Zeleninovo-kuracia polievka

Táto polievka má výbornú chuť, dnes som ju robila prvý krát. Vlastne je to moja...

Žochárske plnené kurča

Západoslovenský stôl sa vždy prehýbal pod ťarchou dobrôt. Naši pradedovia vďačili za ne najmä bohatosti a...

Bravčová krkovička so syrovou kôrkou

Mäso umyjeme pod tečúcou vodou a osušíme. Cesnak nakrájame na malé prúžky a prešpikujeme nimi mäso. Osolíme a okoreníme...

Hovädzí páj so zemiakovým pyré

Hovädzie mäso

Dneska pri vareni som zasnubila masovy paj s pastierskym pajom. Vznikla z toho celkom zaujimava a...

Plnené prsia

Recept tzv. čo dom dá :) , keďže možno použiť rôzne druhy mäsa, plnky,...

Plnené kuracie prsia na červenej šošovici

Šošovicu na pár hodín namočíme do vody. V hrnci opražíme cibuľku, pridáme šošovicu, ...

Baraní chrbat na spôsob diviny

ďalší recept od mojej kmotry.

Kurča pečené s pomarančom a zemiakovo-cibuľový šalát s marinádou

Uvažovala som dlho pred varením, čo k tomu kurčaťu. Ryža, zapekané zemiaky? No nič...

Guláš z husacích žalúdkov

možem iba odporučiť prave som si ho spravil

Tuňák s grilovanou zeleninou a pečené brambory

Porce tuňáka osušíme ubrouskem, potřeme olejem, osolíme a opepříme a necháme 30 minut odležet.

Bravčová roláda na grile s barbecue omáčkou