Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Keď sme opúšťali Des Moines, tak v Iowe mrzlo a snežilo. Sviatok všetkých Alexandrov a...

Maďarské zázvorovo-cibuľové bravčové plátky s tarhoňou

Ide o menej známy recept tradičnej madarskej kuchyne, ale chuťovo vynikajúce pikantné jedlo. s pomerne...

Pikantný steak s opekanými zemiakmi

Ochutnali sme takýto steak na dovolenke a vyskúšali sme si ho urobiť doma a takto sa vydaril....

Vajcová plnka so šampiňónmi

Slaninu nakrájame na kocky, opražíme, pridáme pokrájanú cibuľu, popražíme, pridáme droždie, ktoré...

Tatranská roláda

Orez a konce zo sviečkovice pomelieme niekoľkokrát tak, aby vznikla jemná pasta. Do tejto hmoty...

Grécke kura

Tento recept som dostala od maminej kamarátky a strašne nám zachutil :)

Roláda z panenky a zo špargle s cviklovým pyré

Vhodné k svätokatarínskemu bielemu vínu.

Kurča na cesnaku

Cibuľu očistíme, nakrájame nadrobno a orestujeme do zlata na slanine. Potom preložíme do nádoby na...

Jelení chrbát na polente a jablkách

Ratatouille s lososom

Tento recept som videl v TV a vyzeral veľmi dobre. Tak som ho spravil a a...

Rybacia kokosová polievka

Polievky

vo velkom predhriatom woku rozohrejeme olej, pridame kari pastu a cervenu papriku, mrkvu a prazime 1 minutu....

Plnená panenka s mangovým chutney

Moja lepšia polovička miluje sušené ovocie, často ho chrumká pri TV, tak som sa rozhodol, že ju...

Cigánska so šampiňónmi

Tento recept mám od švagrinej, ktorá je kuchárka.

Príšerné cestoviny

Cestoviny

Minule sme mali návštevu, tak som vybrala moje mesiac strážené domáce cestoviny a pripravila ich s...

Paradajková kapusta podľa Dry

Paradajkovú kapustu mám veľmi rád a vždy jej uvarím za veľký hrniec.

Steak s chilli brusnicovou redukciou

Ako robím steaky, nebudem podrobne rozpisovať, mám ich tu viac, tak len v skratke:...

Čertov rolovaný bôčik

Údené mäso, bylinky, cesnak a feferónky nakrájame nadrobno, zmiešame a dochutíme. Bôčik rozrežeme,...

Bôčiková roláda s vajíčkovo-zeleninovou plnkou

Lístkové trubičky s morčacím mäsom

Rada experimentujem, vymýšľam, tvorím v kuchyni... tento recept je jedným z nich :))

Zelenoštvrtkový šalát s krabích tyčiniek

Šaláty

Toto sme si s dcérou vymysleli na zelený štvrtok :-))

Pečené kurča so širokými rezancami

Jednoduche a chutne jedlo :)

Kuracie stehná na zelenine - Лесни пилешки бутчета със зеленчуци

Tento recept nie je žiadna veda. Všetko sa robí samé v rúre bez žiadnych komplikovaných operácií....

Tatarák z matjesov a reďkovky

Večera

Je mi jasné, že tatarák je len tatarák:), ale keď môže byť z lososa, ...

Kurča na africký spôsob

Olúpaný banán nakrájame na kolieska a osmažíme ho na oleji. Do výpeku dáme nakrájanú cibuľu, na kúsky nakrájané mäso,...

Kuracie srdiečka na spôsob tataráku

Vnútornosti umyjeme, srdcia uvaríme v slanej vode domäkka. Pečeň osmažíme na oleji. Uvarené vnútornosti...

Tatarák s avokádom

Toto je moja druhá verzia tataráku, servírovaného ako predjedlo.

Kuracia roláda s bylinkami a žemľovou plnkou

Dnes som chcela vyskúšať niečo iné. Takúto roládu som robila prvý krát. A celkom mi...

Losos v chrenovej kruste s vínovou omáčkou

Filetu z očisteného lososa si rozdelíme na 4 časti. Každú časť si po dĺžke narežeme z...

Kurací komplet

Názov je odvodený od použitých surovín a následne ich využitie na prípravu celého obedového menu. Je...

Pečená maslová ryba so zemiakovo-cviklovým pyré

Mäsová roláda z pekárničky

Obed bez dlhého pobytu v kuchyni. V hlavnej úlohe obľúbená pekárnička.

Sardinkové gule

Planéty nie sú ploché a gule nie sú placky - od Tichomoria po Stredomorie.

Pečeňové knedličky s kapustovým prívarkom

Dnes som uvaril podľa mojej babky. Ta toto jedlo varila keď chlapi vykonávali ťažkú fyzickú prácu....

Pikantné lečo s klobáskou

Rýchly a chutný sobotný obed.

Nepečená roláda zo zemiakovej kaše s mletým mäsom