Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Dusená ryba s paprikovými zemiakmi

Filé na náš najobľúbenejší spôsob

Burger so šampiňónmi a hranolkami so sezamom

Vajcová plnka so šampiňónmi

Slaninu nakrájame na kocky, opražíme, pridáme pokrájanú cibuľu, popražíme, pridáme droždie, ktoré...

Pangasius zapekaný v alobale

Robila som toť nedávno pangasa. Tento recept sa mi vydaril, chutil všetkým...

Tatarák z matjesov a reďkovky

Večera

Je mi jasné, že tatarák je len tatarák:), ale keď môže byť z lososa, ...

Pečené kurča so širokými rezancami

Jednoduche a chutne jedlo :)

Pečeňové knedličky s kapustovým prívarkom

Dnes som uvaril podľa mojej babky. Ta toto jedlo varila keď chlapi vykonávali ťažkú fyzickú prácu....

Gratinované mušle po provensalsky

Predjedlá

Pena z kuracej pečene

Je výborná na hrianky či opečené toasty. Raz, keď sme pozerali Taliana, robil tento...

Čertov rolovaný bôčik

Údené mäso, bylinky, cesnak a feferónky nakrájame nadrobno, zmiešame a dochutíme. Bôčik rozrežeme,...

Tatarák z lososa

Slané chuťovky

Kupil som na trhu cerstveho lososa a uz davnejsie som to chcel vyskusat. Oplatilo sa.

Králik na pive s cesnakom

Králik je mäkký a šťavnatý.

Karibské kura

Kuracie mäso nakrájame na kúsky a zmiešame s ostatnými surovinami. Necháme postáť asi 30 minút...

Kurací komplet

Názov je odvodený od použitých surovín a následne ich využitie na prípravu celého obedového menu. Je...

Letný kuskus šalát s tuniakom

Cestoviny

Ľahký obed, alebo večera, na ktorom si pochutí celá rodina.

Bravčovinka

A ďalší zo zbierky môjho manžela :-)

Plnené kapustové listy s guľkami

toto je dlo veľmi obľubujem a preto sa oň s vami podelím. Tu u nás je to...

Opečené kuracie stehná na cesnaku a olivách

Keď sme opúšťali Des Moines, tak v Iowe mrzlo a snežilo. Sviatok všetkých Alexandrov a...

Plnený baklažán

Vyprážaný kapor so zemiakovým šalátom

Očisteného kapra (filety zbavené kože) umyjeme a dáme do misky. Pokvapkáme citrónovou šťavou a ochutíme soľou...

Tatarák s avokádom

Toto je moja druhá verzia tataráku, servírovaného ako predjedlo.

Kačacie stehná s čučoriedkovou omáčkou

Nedeľný obed. mám tu jedného zaujímavého suseda. ja ho ponúknem mojim zákuskom a on mi...

Kubo so sušenými hríbmi a údeným mäsom

Kuracie srdiečka na spôsob tataráku

Vnútornosti umyjeme, srdcia uvaríme v slanej vode domäkka. Pečeň osmažíme na oleji. Uvarené vnútornosti...

Plnená domáca bravčová pečeň s horčicovou omáčkou a žemlovým knedlíkom

Večer som dostala čerstvú dodávku od mäsiara. doniesol mi krásnu pečeň v celosti... rozhodla som sa,...

Rybacia kokosová polievka

Polievky

vo velkom predhriatom woku rozohrejeme olej, pridame kari pastu a cervenu papriku, mrkvu a prazime 1 minutu....

Morčacie mäso nakrájame na kocky ako na guláš. Šampiňóny očistíme, nasekáme nadrobno, pokvapkáme citrónovou...

Maďarské zázvorovo-cibuľové bravčové plátky s tarhoňou

Ide o menej známy recept tradičnej madarskej kuchyne, ale chuťovo vynikajúce pikantné jedlo. s pomerne...

Konská sviečkovica s ovčím syrom

Očistené umyté mäso nakrájame na 5 mm tenké plátky a veľmi jemne doklepeme na 2 mm plátky....

Rybacia nátierka trocha inak

Nátierky

Táto pomazánka je chutná a majú ju radi aj deti. Skúste a uvidíte.

Zapekané basilico cestoviny s baklažánom

Cestoviny

Receptik vymyslel môj priateľ počas veľkého nákupu v potravinách... na mne bolo už len ho zrealizovať....

Jaternica so zemiakovou kašou

Jaternicu veľmi pomaličky opečieme na masti a len ju prehrejeme.

Hovädzí guláš so špikovými knedličkami