Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Rád vymýšľam a varím pre toho, kto si zaslúži moju pozornosť a námahu, tak ako...

Vynikajúce španielske vtáčiky

Hovädzie mäso

Perfektné a výdatné jedlo, to je hovädzí plátok plnený slaninkou, vajíčkom, uhorkou, mrkvou...

Bravčovinka

A ďalší zo zbierky môjho manžela :-)

Pečená hus plnená kyslou kapustou a jablkami

Vyčistenú a umytú hus zvnútra i zvonku osolíme a naplníme pokrájanou kyslou kapustou, ktorú pokvapkáme olejom, pomiešame s pokrájanými jablkami bez...

Mleté mäso s kelom

Kel uvaríme do polomäkka, vytlačíme z neho vodu a pomelieme ho s mäsom.

Teľací vývar so zeleninovými rezančekmi

Polievky

Morčacie závitky plnené jablkami a figami

Rada: Ako prílohu podať zemiakové pyré.

Plnená paprika s kuracou fašírkou

Aby to bolo aj pre chlapov je to strihnuté oškvarkami. Nuž riadna maškrta. Kam sa...

Panenka s líčkami, kalerábovým pyré a hlivou

V rozpustenej husacej masti, do ktorej sme pridali cesnak, bobkový list a tymian, pomaly konfitujeme...

Zmes na hrianku

Možme použiť spišsku klobásu alebo párky ja som použila párky pretože niesom moc klobáskova... Môžme použiť aj...

Kuracie prsia obalené v cestičku so šampiňónmi

Šampiňóny ľúbim stále a nemusia byť ani v omáčke :) A pre tých ktorí sa budu pýtať...

Ajun

Vyskúšala som tento skvelý recept na kuracie prsia, ktorý je z Libanonu a môžem len potvrdiť...

Kuriatko aj bravčové rebierka na paradajkách

Kedže mam v záhrade veľa paradajok, tak som sa rozhodla ich použiť. a urobila som dobre,...

Bubo bubo zeleninová polievka

Iba nedávno ma potešila jedna z našich vážených priateliek komentárom, že taktiež zbožňuje polievky s "nokerdlíkami",...

Baranie pečené

Mäso umyjeme, osušíme, zbavíme blán a dôkladne popreťahujeme kúskami cesnaku, osolíme a okoreníme. Mäso...

Bravčová kapsa s prekvapením

Tak isto recept , , čo chladnička dala´´... a musím povedať že sa mi fakt podaril...

Losos na pomarančovej šťave

Lososa položíme na alobal, osolíme, pridáme trochu tymianu, polejeme šťavou z polovice pomaranča a...

Pikantné lečo s klobáskou

Rýchly a chutný sobotný obed.

Hovädzie s fazuľou a krúpami - eintopf

Hovädzie mäso

Ďalšie hrejivé, bohaté zimné jedlo z jedného hrnca...

Pstruh na olivovom oleji

Pstruha umyjeme a osušíme, potom nasolíme bilinkovou soľou a naplníme cibuľou a bazalkou , dáme na panvicu...

Skoro grécky kebab

Recept som našla na nete , troška som to upravila podľa mojich predstáv a vzniklo niečo...

Kuracie nôžky s ryžou v batôžku

Tento recept som si sama vymyslela, nakoľko môj manžel nemá rád hydinu a prispôsobila som ho jeho...

Kuracie prsia s kôprom

tento recept mi dala sestra

Mäsové guľky v bielej cibuľovej omáčke

Mäsové guľky a celkovo mleté mäso je moja obľúbená strava, takže som musel tento recept vyskúšať....

Divá kačica na víne

Slaninu pokrájame, dáme ju do kastróla a vyškvaríme. Pridáme polovicu masla. Rozporciovanú kačicu osolíme,...

Tatársky guláš

Hovädzie mäso

tento recept mám od svojho švagra.

Syrové špíziky

Chutná minútka :-)

Mäsové guľky s tagliatelle a paradajkovou omáčkou

Bravčovú panenku opracujeme a nakrájame na malé kúsky. Zomelieme na hrubšom nástavci spolu s cibuľou, ...

Špaldové cestoviny s fazuľou a kuracím mäsom

Jedno z mojích najobľúbenejších jedál

Pstruh pečený na masle s mandľami

Rada takto pripravujem pstruha. Je to rýchle a chutí to veľmi dobré.

Vařená sekaná z krůtího (morčacieho) masa s vejci