Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Kyslá kapusta patrí k zime, blížia sa Vianoce, jedlo šuchneme do rúry a hurá upratovať....

Restované kuracie prsia s kurkumovou omáčkou, kaparami a dusenou zeleninou

Veľmi jednoduchý, chutný a zdravý recept.

Kuracina a zelenina

najskôr posoláme a okoreníme mäsko a opražime na oleji, pridáme zeleninu a spolu podusíme...

Šťuka na hubách

Rybu očistíme a nakrájame na porcie, osolíme, okoreníme, pokvapkáme citrónovou šťavou a necháme 5...

Vypražené filety z treskovitých rýb v smotanovom cestíčku

Toto cestíčko používam na všetko, s prímesou korenín je vždy iné raz rozmajrím, inokedy kôpar, vegeta......

Tanier z rýb a cestovín ramen

Cestoviny

Medvedie labky z mletého mäsa

Mleté maso nabízí řadu využití přes sekanou, čevabčiči až po různé karbanátky. A karbanátky jako...

Jelenie líčka

Jelenie líčka očistíme od mastných častí, ale menšiu časť masti ponecháme na líčkach. Na oleji...

Oceánska ryžová panvica po mojom

Mám rád aj zahraničné kuchyne a netradičné chute, ale takto ďaleko som si dosiaľ netrúfol zájsť....

Sedliacka plnená kačica

Kačicu pripravíme deň vopred, aby sa dobre odležala. Dobre ju umyjeme a dôkladne zbavíme všetkých...

Soči pelmene

Keď už je tá zimná olympiáda v Soči, rozhodla som sa ju osláviť dnešným obedom.....

Špagety s kuracím mäsom na kečupe

Náš dnešný obed i večera.

Zemiakové laskonky na rukole

... trošku netradičné "laskonky" :)

Kačacie prsia s marinovanou baby hruškou a kroketami

Kačacie prsia osolíme, narežeme kožu, sprudka opečieme a dáme piecť do rúry na 180 stupňov...

Krkovička s kelom a kroketami

skvelý nedeľný obed, ktorý všetkým chutil! :-)

Hortobágyszke mäsové mešce

Každoročne 20. augusta sa koná v maďarskom Debrecene , , festival kvetov, , . Krásne rozprávkové alegorické...

Köfte

Da sa robit na vela sposobov. Tentokrat s pistaciovymi orieskami...

Teľacie pečené na zeleri so špargľou a korenistými zemiakmi

Variácia na môj obľúbený druh mäsa, tentoraz so sezónnou zeleninou. Pečené na zeleri bolo iba...

Langusta s indickou ryžou

Pečené ryžové jaternice

Bravčovú hlavu, pľúca a pečeň umyjeme a dáme variť, pečeň varíme 20 minút. Mäkké...

Morčacie krídla na bielom víne s kuriatkami

Nedeľný obed s výbornými morčacími krídlami a čerstvými kuriatkami.

Pizzové kiflíky

Všetko čo chladnička ponúka :-)

Pražské rezne

Odležané rezne opatrne narežeme a mierne naklepeme tupou hranou noža. Do vytvoreného otvoru vložíme plátok šunky...

Kuřecí játra ve vaječné omeletě

Tak zase jeden recept na kuřecí játra v maličko jiné úpravě. Ta změna není veliká, ...

Palacinkové lasagne

Skúšali ste už nahradiť tradičné cestoviny lasagne za palacinky? Ak nie, máme pre vás recept, ...

Kurča na šľahačke

Očistíme zemiaky, rozkrojíme na 4 časti, uložíme na plech a posolíme. Kurča rozporcujeme...

Pangas s cestovinou

Cestoviny

Niečo zdravé :-D

Zemiakové knedle plnené údeným mäsom

Keď sa zvýši údené mäsko.

Plnená paprika so zajačím mäsom a pohánkou

Cibuľku pokrájame nadrobno a osmažíme na oleji do zlatista. Pridáme vykostené a na drobné kocky pokrájané...

Chrumkavé kuracie stehienka s reďkovkovým šalátom

Obľúbené šťavnaté kuracie stehienka sme obalili v chrumkavej strúhanke s mandľami a upiekli sme ich rúre....

Losos so smotanovými zemiakmi a rukolou

Žijem vo Fínsku, kde je losos veľmi obľúbený, a podľa mňa teda oprávnene, lebo...

Plnená šťavnatá fašírka

Maso si zmiesame s vajcom, korenim, pretlacenym cesnakom, solou podla chuti, pretlakom, ...

Plnené holuby so zemiakovo-kvakovou kašou

Dostala som štyroch holubov, troch z nich som pripravila úplne tradične.

Lasagne zo zemiakového cesta

..... skúšam, skúšaš, skúšame....... . a ono to celkom vychádza :-)......

Kuracie stehná s chilli na zelenine

Hlad stravníkov opäť predbehol možnosť odfotiť jedlo na tanieri :)

Ladies in red - Krevety v omáčke z červeného karí a kokosového mlieka