Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Tento recept sa využíva aj na svadbách, je tradičným jedlom zemplína, ale v rôznych obmenách ho poznáme...

Srdcia na smotane v horčicovej omáčke

Veľmi som uvažovala , čo by som uviedla. Nenapadalo ma nič zvláštne, čo by ohúrilo. Zvolila...

Maki suši s lososom

Vyprovokovala ma Nyja s jej receptom a keďže maki suši doma robím pomerne často, nebol problém...

Živánska

Toto máme doma radi, takže dnes bol takýto obed!!!!

Arancini (fotopostup)

Hovädzie mäso

Tentokrát som chcela vyskúšať túto sicílsku rodinnú pochúťku. Taliani na arancini používajú ryžu arborio (lepivá ryža...

Bravčový tokáň

Stretla som sa s tým, že niektorí si myslia, že tokáň je vták. Ale...

Paprikáš z králika

Opäť sa mi dostal do rúk domáci králik, tak tentoraz som ho spravil takto.

Valašská kyselica

Viedenská roštenka s opekanými zemiakmi

Hovädzie mäso

Klasika, a aj keď hovädzie nerobíme často, chutí nám:)

Jelení chrbát so šípkovou omáčkou

Šípkovu omáčku si pripravíme nasledovne: Na oleji si urestujeme nastrúhanú koreňovú zeleninu. Pridáme odblanené časti...

Bravčové karé na slaninke a horčici

Dobrota za pár minút na stole. Výborný obed, večera, nenáročný recept, ktorý poteší a...

Domáce zavináče

Večera

Tieto zavináče si robím sám , nakoľko som rybárom a je to výsledok mojich experimentov, kým som...

Brokolicová omáčka s kuracími prsami a cestovinou

Výborná a rýchla omáčka na hocijakú cestovinu :-)

Perkelt z kuracích žalúdkov

Tiež jedlo, ktoré bolo u nás už veľmi, veľmi dávno. Pripomína mi babku, ...

Zapečené kuracie prsia v syrovom župane

Skvelý tip na užasne šťavnaté a mäkkučké kuracie prsia! Raz mi ich takto pripravené ponúkla naša pani...

Žabky

Slané chuťovky

je to veľmi chutné a pekne rýchle občerstvenie

Plnené kuracie rolky

Ponúkam chutný recept s kuracinky. Pomedzi vianočné koláčiky, vám možno dobre padne. Nie je náročný na prípravu....

V rúre pečené smotanovo-cesnakové kuracie stehná s ryžou

Jednoduchá, veľmi praktická príprava výborného jedla :-) Smotanová, cesnakovo-papriková marináda dá nielen mäsu, ale...

Utopenci

... Chcel som ich urobiť už dávnejšie , no ...

Bravčové mäso na paprike a paradajke

Mäso som umyla, nakrájala na rezne, osolila a okorenila mletým čiernym korením.

Jelenie ragú na červenom pive a brusniciach

Umyté jelenie stehno a očistenú zeleninu pokrájame na kocky. Koreňovú zeleninu opečieme na tuku, pridáme k...

Bravčové na rasci podľa ČSN

Opäť som vyskúšal jeden retro recept z knihy receptúr teplých pokrmov.

Rezne z vykostených kuracích stehien

Rezne milujem, ale jedávam ich tak 2x v roku. Raz bravčový a druhý raz určite...

Tepsi kebab

Chutné jedlo z jedného plechu ;-P

Bravčové karé so zemiakmi

Potreboval som niečo dobré na večeru a toto ma napadlo.

Gyros šalát

V jedno teplé, aprílové popoludnie sme grilovali kuracie prsia. Zabudli sme na pečivo, tak čo...

Pečený guláš

Tento recept som našla niekde na internete a ja som si tam ešte pridala paradajky a papriku...

Kebab s jogurtom a hranolkami

"Şiş kebap" z kuracieho mäsa s hranolkami a jogurtovym dressingom :-)

Indické karí kuracie kúsky - Chicken curry

Ak niekto pozná indickú kuchyňu, vie, že je naozaj výrazná a korenistá. Tento recept...

Bravčové karé na čerstvej paprike

Velmi jednoduchy a chutny obed ci večera, ktora sa može podavat s ryžou, alebo zemiakmi...

Španielske vtáčiky z bravčového mäsa podľa rodinného receptu

Tento recept v rodine koluje už roky, tak snáď vám budú chutiť. Keďže je to...

Plnené kapustné listy

Zemplínsko-rusínsky pokrm. Holúbky.

Pečené bravčové mäsko na horčici so smotanovými zemiakmi

Nedávno som listovala v mojom prvom kuchárskom zošite, ktorý som si kedysi tvorila spolu s mamou......

Spišské párky

Na prípravu spišských párkov je najvhodnejšie mäso z tretieho až štvrtého dňa po zabíjačke. Mäso každé...

Pečené voňavé jahňacie stehno

Milujeme jahňacie mäso, blíži sa Veľká noc a nielen na Veľkú noc, ale takto...

Bravčové plátky na šťave