Brokolicou a syrom plnené bravčové karé fotorecept
Dnešný nedeľný obed s plneným bravčovým karé. Plnka je so syrom a brokolicou.
porcií
príprava
na 160 °C
Suroviny
| 600 g vykostené |
|
| 1 ks čerstvá |
|
| 80 g |
|
| podľa chuti |
|
| podľa chuti |
|
| 8 listov |
|
| Na obaľovanie: | |
| 5 PL |
|
| 2 ks |
|
| (domáca z rožkov) |
|
| Na vyprážanie: | |
| 3 PL |
|
Postup
-
1
Bravčové karé som umyla, osušila...
-
2
...nakrájala na plátky...
-
3
...vyklepala...
-
4
...osolila okorenila.
-
5
Brokolicu som umyla a dala uvariť v osolenej vode 2 minúty, potom som ju vybrala a nechala vychladnúť.
-
6
Na každý plátok mäsa som položila 2 listy medvedieho cesnaku a na listy som položila plátok syra.
-
7
Na syr som položila brokolicu.
-
8
Mäso som preložila a...
-
9
...spojila šparádlom.
-
10
Naplnené mäso som obalila v múke vajci, znova v múke a vajci a napokon v strúhanke.
-
11
Masť som nechala rozohriať na panvici, do horúcej som vložila mäso a opiekla pod pokrievkou z jednej...
-
12
...i z druhej strany
-
13
Hotové mäso som vyložila na kuchynským papierom vystlanú misu.
-
14
Odstránila som šprátká a prekrojila kolmo.
-
15
Podávala som so zemiakovou kašou a listovým šalátom. Prajem vám dobrú chuť
Tiež bravčové karé:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
-
TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
-
Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
a díky moc. Krásný večer přejeme.