Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Rebrá umyjeme, očistíme a nakrájame na menšie kusy, ktoré namarinujeme medom, soľou, korením...

Treska so špenátom

Na balkóne v tieni 38°C, pri sporáku sa vydržať nedá, jesť treba, tak nám...

Sous Vide

To je môj prvý pokus Sous Vide so sviečkovej a grilovanej zeleniny + grilovanej červenej repy. Naozaj...

Jahňacie rolované plece

... keď som uvidel u mäsiara krásne jahňacie plece, hneď som vedel čím ho naplním, ...

Vianočná kapustnica

Je to recept, ktorý robím už roky. Pozeral som na vareche, je tu veľa receptov, ale každá...

Bravčový perkelt so sušenými paradajkami

Po dlhom čase som pri príprave mäsa nepoužila tlakový hrniec. Šťavu som ničím nemusela zahustiť.

Sladkokyslé mäso podľa Kristíny Tran

Jednoduché vietnamské sladkokyslé mäso s ryžou nám dnes vo videu predstaví speváčka Kristína Tran.

Veľkonočná polievka

Tento recept som našiel na stránke toprecepty. sk, autor "chaoticka". Varil som ju včera a...

Fit čevapčiči s horčicovou omáčkou

Tento recept mám veľmi rada, lebo je jednoduchý a často ho využívam aj pri grilovačkách v...

Spaghetti s Boloňskou omáčkou

Spaghetti podla mňa ...

Kurča na spôsob Coq au vin

Stará francúzska klasika. Ja som však namiesto kohúta použila kura.

Široké nudle se zelím a gazdovskou slaninou

Cestoviny

Čím chutnější slanina a k ní křehké špičaté zelí, tím je jídlo chutnější. Zelí stačí...

Fašírky na môj spôsob

Prišla som navštíviť priateľa do Rakúska, tak mu vymýšľam rôzne dobroty, ktoré musia byť hlavne...

Sekaná pečienka z diviaka

Umyté a pokrájané mäso pomelieme s cibuľou a navlhčenými žemľami. Pridáme soľ, koreniny, na...

Tuniakové špagety z jedného pekáča

Cestoviny

Jedlá z jedného hrnca patria k veľmi obľúbeným, lebo pri ich príprave sa v kuchyni toľko...

Hovädzia cesnaková polievka

Vynikajuca polievka, ktora nielen zasyti, ale aj zahreje a posilni ;-)

Srnčie steaky s omáčkou z červeného vína

Tento recept mám od kamarátky z Anglicka, skúšala som ho práve kvôli tým divokým kombináciám a...

Cestoviny s kuracím mäsom pre dojčatá

Od ukončeného 7. mesiaca dieťaťa.

Grilovaná panenka so zemiakovými dolkami

Dolky: Zemiaky uvaríme v šupke. Vychladnuté zemiaky ošúpeme, nastrúhame, pridáme múku, prelisovaný cesnak,...

Matejovo kura

Matej je rodený Bulhar, oženil sa a potom ostal bývať na Slovensku. Mal neďaleko nás chatu a keď sme chodili k nemu, tak nám varil túto dobrotu....

Hovädzie na smotane s brusnicami

Mäso prešpikujeme slaninou a spevníme špagátom. Koreňovú zeleninu očistíme a nakrájame nadrobno a orestujeme na oleji...

Holandské mleté rezne

Šťavnatý mletý rezeň hotový raz-dva.

Morčacie chilli con carne s Pitou

Len taká malá obmena klasiky – zostali mi nejaké odrezky z morčacích pŕs, tak čo...

Jesenné čerenčianske kuriatko

Tohtoročná jeseň bola bohatá na úrodu ovocia, hlavne jabĺčok a hrušiek boli plné záhrady. A...

Chlebík so surimi (že vraj krabie tyčinky)

Večera

Dukanova diéta. Aby som nepridávala len samé sladké dukanovské mlsotinky, pridám môj jeden veľmi obľúbený...

Bulgur s lososom

Tip na rýchlu a zdravú večeru alebo obed :)

Cesnakové rezne

Celkom obyčajné rezne s príchuťou cesnaku lahodnej vône a chuti. Fotografia nie je nutná, lebo...

Talianska Mortadella

V Taliansku sa stretnete s Mortadellou na každom kroku, ale aj mimo Talianska. Vyrába sa priemyselne...

Palacinky Hortobágyi

Do nádoby vložíme mleté mäso, pridáme soľ, cesnak, mleté čierne korenie, vajcia, ...

Bravčové na paradajkovej omáčke so zemiakovými plackami

Z bravčového pliecka som sa pôvodne chystala urobiť klasické mäsovo-ryžové guľky v paradajkovej omáčke. Keďže pliecko...

Pikantný fazuľový guláš s kuracím mäsom

Pečené kuriatko s jemnou príchuťou údenej slaninky

Toto kuriatko majú moji jedlíci veľmi radi. Pečiem ho veľmi pomaly pri 165 stupňoch, v...

Mäso v kávovej marináde na sviečkovú

@jerica Dávam sem môj postup prípravy mäsa na sviečkovú , sviečková je na prvom mieste...

Obložené rezne

Rezne naklepeme , osolíme a z jednej strany okoreníme . Potrieme korenenú stranu horčicou . Rezeň obalíme...

Glabšované dišfengy - alebo moje narodeninové upotené utopence

... tieto netradičné utopence si robievam pri slávnostných príležitostiach, kde mám ozaj dobrých priateľov a môžme si...

Francúzska pochúťka s kuracím mäsom