
Baklažánové taštičky
Baklažán nakrájame na plátky s hrúbkou 1 cm. Plátky baklažánu z každej strany osolíme a necháme...

Cuketové závitky so zeleninovou ryžou
Cuketu umyjeme, nakrájame na 4 mm plátky. Odrezky a malé plátky (asi 120 g) nakrájame na malé...

Kurča na kari zeleninke (fotopostup)
Verte už sme doma potrebovali zmenu po Veľkonočných šalátoch a údenom a toto nám veru dobre padlo...

Vyprážaný karfiol a kaleráb
Vysmážaný karfiol aj kaleráb je super bezmäsité jedlo - super zeleninka. 😋

Polievočka fazuľková bez múky - parádna
Podľa tohto receptu robievam šošovicovú, ale chcela som použiť fazuľu a tú som aj nafotila, ...

Špenátový šalát s jahodami
Pri čítaní ingrediencii budete chcieť prestať, ale nespravte tak. Môj mäsožravý manžel neodolal vytrvalému ponúkaniu...

Zelené fazuľky na oleji
Tento jednoduchý letný recept pochádza z Grécka. Zvládnu ho aj úplní...

Zemiakový šalát s pažítkou
Tento šalát sme si prvýkrát spravili s kamarátkou z vlastnoručne vypestovaných zemiakov. Odvtedy ho pripravujem vždy,...

Carbonara so špenátom
Carbonara špagety posypané slaninkou vás určite potešia za každého počasia.

Bezlepkový kapustový koláčik
V telke robili tento koláčik, tak som hneď vyskúšala bezlepkovú verziu a je super, tak...

Cuketové cestoviny
V poslednej dobe u nás letia zeleninové špagety, tak tu sú jedny z mojich najobľúbenejších :)...

Antipasti pyramída
Všetku zeleninu pokrájame na plátky, dáme grilovať asi 3 minúty z každej strany, posolíme, ...

Pšenová polievka /Jáhlová polévka
Jáhly jsou potravinářská surovina, která je vyráběna loupáním prosa. Vznikají tak žluté kuličky o průměru...

Bocconcini šalát
Ako prvé oblanšírujeme paradajky. Z paradajok odstránime semienka. Použijeme iba chutnú dužinu bez šupky, ...

Zapečené zemiaky so zelenou fazuľkou
Bol jeden deň, keď sme nemali čo do úst, tak sme pozbierali všetko zo špajze...

Pórová polievka s cesnakovými krutónmi bez lepku
Zemiaky ošúpeme a nakrájame na kocky. Pór umyjeme a nakrájame na kolieska. Na rozohriatom masle...

Fazuľovo-karfiolová polievka
Možno zvláštna kombinácia fazuľa s karfiolom, ale vždy sa takto vyhnem plytvaniu potravín....

Zeleninová polievka s gnocchi
Pestrá s paradajkami, bielou fazuľou, kešu a bazalkovým pestom.

Nedeľná vaječno - zeleninová raňajková torta
Tento recept mám od známeho Bulhara už veľmi dlho. Keďže sme si ho obľúbili, robíme ho...

Meteník
Je to " kabáč" z Liptova z kyslej kapusty. Žiaľ neviem presnú gramáž, lebo ho...

Pečené cuketové hranolčeky so syrovými bochníčkami
Je na vás koľko syra máte práve v chladničke, nastrúhame, pridáme vajíčka podľa potreby, ...

Šalát so surovej zeleniny a hrášku
Hlávkový šalát nakrájame na rezančeky. Reďkovky a uhorku na tenké plátky a zmiešame s hráškom.

Čínsky Manchurian po slovensky
Manchurian je názov oblasti, ktorý je ale zároveň prívlastkom pre mnohé jedlá pochádzajúce z Číny...

Paštrnáková polievka
Nemala som v úmysle pridať tento recept, preto som postup nefotila. Ale polievka sa mi...

ŠPARGLA (chřest) a palacinka
@jerica ponúkam moju verziu , je jednoduchá k dostupnosti surovín, práve som dokončila obedík ,...

Kurací mix balíček à la Slávkův pytlík
Jéé, Ferko přijel, uděláme si týden východoslovenské kuchyně!!! Aj keď ma čakal týždeň s vareškou,...

Boloňské cuketové špagety
Toto jedlo je vhodné aj pre diéty bez lepku, prípadne redukčné diéty, namiesto cestovín je...