Zeleninové jedlá (recepty podľa klikanosti)

Nechala som sa inšpirovať a pridala niečo vlastné. Všetkým chutilo :)

Šalát z kelu, zo šampiňónov a z tofu

Omeleta s hráškom a bylinkami

Ľahká a rýchla večera (skromnejším aj obed ) práve na dnešný štvrtok.

Veľkonočné muffiny s cuketou, mrkvou a Tofu

Vyskúšajte zdravé muffiny s Tofu. Stačí chvíľa a chutné občerstvenie máte na stole. Prajeme veselé...

Klobása v kapustovom cestíčku

Bravčové mäso

Zabíjačka patrí k pokladom slovenskej gastronómie. Nie je len o svojských chutiach, ale aj o...

Zeleninová polievka s gnocchi

Pestrá s paradajkami, bielou fazuľou, kešu a bazalkovým pestom.

Cvikloto s grilovaným tofu

Surovú cviklu umyjeme od prípadnej nečistoty a dáme variť do menšieho hrnca s vodou (pozor, cviklu...

Kapusta na chvíľu

Je to vlastne druh čalamády, bez zavárania, na krátkodobejšiu spotrebu. Jedla som ju na maďarsko-slovenskej svadbe, chutila...

Penne con spinaci e pesto

Predstavujem Vám ďalší z mojich receptov. Sú to penne na taliansky spôsob :-)

Kapustnica vhodná aj pre diabetikov

Obed

Je to taká kapustnica :), ked máte doma veľa veci a nevie čo s nimi :)....

Jarné rolky so špargľou

Sklené rezance namočíme na 20 minút do studenej vody a scedíme. Špargľu očistíme a blanžírujeme...

Šalát podľa Nigelly

Večera

Tento šalát je inšpiráciou z knihy Nigelly Lawson "Kuchyňa- srdce domova". Trochu som si ho upravila,...

Vegetariansky burger so zrejúcim syrom a portobello

Ukazka ze burger nemusi znamenat len Mcbordel so znameho retazca, ze sa to da spravit aj...

Oranžová polievka s hruškami a karí

Polievky

Farbou veselá, žiarivá krémová polievka. Oranžová, červená, zelená. Zelenina ruka v ruke...

Sýty šošovicový šalát

Šošovicu necháme namočenú odstáť asi hodinu a následne ju uvaríme (pozor nerozvariť). Uvarenú ju scedíme a...

Burritos s rukolou

Ja pripravujem lúpané paradajky spôsobom, že ich dám na paru a nechám povariť pár minút, ...

Cestoviny s brokolicovo-šampiňónovou omáčkou

Cestoviny a k tomu omáčka či zelenina je vcelku bežná kombinácia surovín. Pridáme huby a máme...

Lahodný avokádovo-hruškový šalát

Salat, v ktorom sa stretne sladka hruska, pikantna rukola a lahodne avokado so slanym syrom...

Čínsky Manchurian po slovensky

Manchurian je názov oblasti, ktorý je ale zároveň prívlastkom pre mnohé jedlá pochádzajúce z Číny...

Zeleninová štrúdľa s teľacím mäsom

Cesto: Múku preosejeme, spravíme jamku, pridáme soľ, vodu, ocot a olej, vymiešame cesto,...

Brokolicovo-syrový koláč

Tento recept som objavila na nete, inšpiroval ma predovšetkým obrázok...

Špenátová Tofu plnka na Zelený štvrtok

Hľadáte tradičný veľkonočný recept v odľahčenej verzii? Vyskúšajte špenátovú plnku s tofu, ktorá vás na Zelený...

Hokkaido s fazuľkou

Môj dnešný obed.

Zemiakový krém s dubákmi v údenom vývare

Prílohy

Túto polievku robievam obyčajne po Vianociach alebo Veľkej noci, ale aj inokedy ked mám vývar z...

Zapečené baklažánové kolieska

Toto jedlo si robím pomerne často – na raňajky, na obed alebo na večeru, keď...

Hráškový krém s mliečnou penou a so slaninkou

Večera

Kuracia pečeň so škoricou

Môj obľúbený :-)

Anglická panvička

"Tak, čo si mi dneska dobré ukuchtila?" nazízam pod pokrievku po príchode zo školy. "Anglickú...

Kuracie prsia s tekvicovými špagetami a avokádovým pestom

Kuracie mäso

Jednoduchý recept, ktorý kombinuje nízko kalorické tekvicové špagety s proteínom obsiahnutym v kuracích prsiach.

Stir-fry zelenina s ryžou

Zohreme si olej vo wok panvici, cibuľu nakrájame, cesnak nadrobno a opečieme spolu so zeleninou...

Zapekaná brokolica

Zapekaciu misku vymastime maslom. Nan ulozime ruzicky brokolice. V hrnci si pripravime besamel, ktory...

Gnocchi so špenátovou omáčkou

Na panvici roztopíme maslo, do ktorého pridáme na plátky pokrájaný cesnak.

Pečený karfiol v paprikovej kruste

Karfiol je vďačnou zeleninou na všetky spôsoby, nie iba vyprážaný. Skúste ho niekedy pripraviť takto,...

Zapečený pór s mozzarelou

Recept som videla niekde v telke tak som si ho poznačila a dnes bol k obedu, k...

Cestoviny s nivovo-karfiolovou omáčkou

robim to vzdy ked nestiham varit :)

Tekvicovo - fazuľová mňamka