
Baklažánová nátierka s pečenou paprikou
Lahodná chuťovka vhodná k varenému vínku, či v ľahšej obmene k horúcemu lipovému čajíku. Na...

Slaný zeleninový koláč
Z masla, múky, soli a studenej vody urobíme kompaktné cesto. Za mňa to urobil...

Zelenina gratinovaná v omáčke Mornay
Pestré a sýte jedlo pre milovníkov zeleniny, kombinácií znesie nespočetne...

Lasagne - nelasagne
Tieto lasagne sú kombináciou receptu, ktorý som sa naučila od mojej priateľky a vylepšeniami, ktoré...

Pohánkové rezance s mrkvou, cukrovým hráškom a hubami
Pripravíme suroviny. Rezance uvaríme podľa návodu na obale.

Kysnutý kapustník s čínskou kapustou
Z čínskej kapusty som doposiaľ robila vždy len šalát ako prílohu. Teraz som špekulovala uvariť niečo...

Plnený baklažán zapekaný s kozím syrom
Chutné ľahké jedlo, ktoré sa dá rôzne prispôsobovať

Praženica s tofu a zeleninou
Môj prvý pokus varenia Tofu syru dopadol nad očakávania dobre , a preto ho s Vami...

Mangold s mätou na paradajkovom pyré
Jednoduše a přitom nápaditě připravený mangold, kterému na Krétě říkají špenát. Skvělá kombinace chutí...

Letný šalát s kuskusom
Kuskus zalejeme horúcou vodou, necháme pár minút postáť a zvyšnú vodu scedíme.

Cestoviny s jarnou cibuľkou a bryndzou
Opäť som trošku improvizovala v kuchyni a nakoľko som mala čerstvú bryndzu tak som sa rozhodla pre...

Polievka – Rajský krém – alebo – môj Bisque po Slovensky
… vznikla, lebo sa „našinec zaťau“! … a keď sa „našinec zatne“, tak to je...

Zemiaková roláda
Na oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme nadrobno nakrájané hlivy a spolu podusíme. Zmes pridáme k...

Acidkové uhorky
Plátky uhoriek zaliate acidkom, okorenené paprikou, soľou a mletým čiernym korením.

Jahňacie rizoto
V nedeľu som piekla jahňacie stehno po židovsky. Zostalo mi pečené mäsko a dubákovo-hrášková zmes, ...

Ratatouille s hlivou a haluškami
Zeleninky nikdy nie je dosť. Preto pre spestrenie skúšam rôzne kombinácie.

Seitanové rolky s dubákmi a orechami
Náplň do rolky: Dubáky namočíme aspoň na 30 minút v teplej vode.

Reďkovková polievka
Túto polievku som varila po prvýkrát práve dnes. Jej chuť ma oslovila , tak si ju...

Špenát s ricottou v zemiakovej kruste
Inšpirácia zo stránky growntocook. com, konečné úpravy vlastné, prispôsobené našim chuťovým pohárikom :)

Pyré z mungo fazuliek
Mungo fazuľky prepláchneme v studenej vode, uvaríme v slanej vode cca 40 min. Na oleji si...

Zapekaná zelenina s hermelínom
Tento recept som si obľúbila hlavne pre jeho jednoduchosť. Existuje veľa receptov na prípravu dobrej zeleniny......

Zeleninová zapekačka
Nie je to príliš zložité na prípravu ale zasýti, využije sa v tomto recepte mladá zelenina....

Fazuľové klíčky s tofu
Jarnú cibuľku očistíme a nakrájame ju na tenké krúžky. Tofu nakrájame na prúžky alebo kocky.

Zeleninový zázrak na chrípku
Rýchly recept na zeleninovú polievku, keď na človeka niečo lezie.

Jemná mrkvová nátierka s údeným ovčím syrom a kyslou smotanou
Dávno som nespravila nátierku, táto je jemná, zdravá a osviežujúca, veľmi chutná. Dnes bola...

Krúpoto s pestom z medvedieho cesnaku
Zbožňujem krúpky a všetky možné pestá. Najradšej mám pesto z medvedieho cesnaku.

Papriky v smotane - šalát
je sezóna voňavých a lacných paprík, pridávam další z mojich obľúbených balkánskych receptov. :)....

Môj obľúbený grécky šalát
V lete často namiesto klasickej prílohy k mäsu podávam šaláty a tento je môj obľúbený.

Tuniak so zeleninou
Komerčný recept<br />Šťavnatý a marinovaný tuniak pripravený na rozmanitej dusenej zelenine je ľahké jedlo, ktoré oslní...