Druhy jedál
Bezmäsité jedlá
Mäsité jedlá
Cestoviny
Exotické jedlá
Huby
Nápoje
Ovocné
Pizza
Podľa prípravy
Rýchle jedlá
Syry
Zelenina
Zemiaky
Huspenina
Veľmi milujem toto jedlo, ale len ak mám domáce suroviny. Keďže som dostala od susedkinho...
Výborná zelená fazuľka s paradajkami
Veľmi jednoduché, rýchle a fantasticky chutné zeleninové jedlo z tureckej kuchyne. Teraz v čase čerstvej...
Zapekané plnené rožteky
Toto super jedlo je vhodné či už na raňajky alebo desiatu ja ho milujem a často ho...
Jarná rolka
jedávala som v čínskej reštaurácii a vyskúšala som aj doma urobiť, lebo od priateľky som dostala...
Sofiina tekvicová polievka
Keď moja malá neter Sofia túto polievku ochutnala, nevedela sa jej nasýtit. Odvtedy ju nazývam...
Tagliolini s čírovkou sivou
Nezvyčajne teplý november priniesol radosť hubárom, čírovka chutí skoro ako hliva, podľa názvu sa z...
Pečené šampiňóny s kalerábovými hranolčekmi
Nuda v kuchyni ma nebaví. Hranolky zo zemiakov sú klasika, ale čo tak nahradiť ich?...
Závitky starého Cibuliara
Tento recept je z kuchárskej knihy Pštros v našej kuchyni. Pštrosa som ešte nepripravovala, ale...
Kura v marináde
Zmiešame si v miske všetky prísady vložíme do nej naporcované kura, a dame to na noc...
(Ne)americké zemiaky s kuracím mäsom
Tento recept som vymyslela, pretože ma baví variť a experimentovať :) no radšej mám pečenie, ...
Kuracie s jahodami
Ak máte radi sladko-slané jedlá tak odporúčam. Bol to jeden z mojich experimentov.
Cukina so šunkou a syrom
Nakrájam cukinu na pol cm kolieska (16 plátkov), posolím nechám chvíľku postáť. Okorením č. korením...
Žatvové rizoto
Je tu vela romantickych receptov od babiciek. Moja babka bola taka kucharka ... nic moc....
Pečené plnené zemiaky
Dostala som také menšie zemiačiky, tak som ich dnes pripravila na obed takto.
Srnčie medailóniky so šafranovou omáčkou
Medailóniky zľahka naklepeme a dáme na hodinu marinovať. Marinádu pripravíme z oleja, koreňovej zeleniny a z...
Kapustový prívarok zo sudovej kapusty s údenou krkovičkou a kôprom
Dnešný sviatočný obed
Karí kokosová ryža s krevetami
Ošúpeme cesnak a na jemno ho nakrájame. Uhorku narežeme na tenké plátky.
Králičia paštéta s cviklou
Ešte jedna z poľovníckych paštét. Na postriežke človek osamote v tichu veru aj hlad dostane...
Zemiakové tašky s kačacou plnkou
Posyp zo strúhanky a z vlašských orechov: Strúhanku spolu s posekanými vlašskými orechmi opečieme nasucho v hlbšej panvici do...
Omeleta s kuřecími játry
Tak jsem se připravil na omeletu se sýrem a zjistil jsem, že to asi ještě něco...
Polnočná polievka
Polnočná polievka je spojená s najkrajším okamihom v mojom živote. Prvýkrát som dojčila svoju novorodenú dcérku...
Bažant v borievkovej omáčke
Bažanta rozdelíme na 8 menších častí. Potrieme ich horčicou a opečieme na oleji. Opečené mäso...
Slávky s medveďom
... teda skôr s medvedím cesnakom :-) keď som pred pár dňami videl na vareche perfektný...
Bravčové rezy s hríbovou kašou zapekané s údeným syrom /fotorecept/
Oprášila som svoje staršie obľúbené recepty a jeden z nich som vybrala. Je to síce kalorická...
Exotické voňavé kuracie špízy
Toto jedlo robievam často - jednak preto, že mám rada recepty z iných kútov sveta a...
Mäso v batôžku
Tento týždeň skúšam variácie na tému - mäso, pečeň a jablko - a tu je...
Tradičná štedrovečerná ryba v netradičnom šate
Keď chceme dodržať tradíciu, ale žiada sa nám zmena.....
Hovädzia roštenka v sudovej kapuste s klobásou a hríbami
Dnešný obed tak trochu po gazdovsky... domáca hovädzia roštenka v domácej sudovej kapuste, samozrejme farmárska klobáska...
Hniezda pre vajíčka
Upečieme si hniezda z lístkového cesta, cesto je hrubé asi 1cm, tak že vykrojíme kruh...
Králik v chrenovej omáčke
Pôvodne to bolo kurča. V kuchárskej knihe s receptami amatérov. Prílohu - tekvicové halušky...
Argentínsky rump steak s vínovo-horčicovou omáčkou
Steaky ochutíme zmesou drveného korenia , soli, oleja a necháme odležať. Grilujeme na vrúbkovanej panvici, stredne...
Hubová polievka – Hurban a Komenský
… tiež Barčianska – Lesná, v politike snáď fúzia, v matematike, geometrii i deskriptíve...
