Večera (recepty podľa klikanosti)

trochu netradičný nedeľný obed

Pečené papriky

Večera

Naša dnešná večera ... :-)

Domáca hydinová paštéta s koňakom a bylinkami

Dobrý deň, tento recept som si vybral preto, lebo je to vynikajúce buď ako predjedlo alebo...

Zemiaková pizza

Tento recept sme vymysleli s manželkou. Raz, keď sme mali chuť na pizzu a doma...

Plnené pstruhy na zbojnícky spôsob

Očistené pstruhy zvonka i z vnútra osolíme a okoreníme mletým čierným korením, naplníme pripravenou plnkou, ...

Pokus-kus

Začalo to nákupom v bioobchode a skončilo upratovaním chladničky. Chuťovo smerom k orientu. Skúste...

Bulgur pilav

Veľmi chutná príloha z tmavého bulguru.

Kurča po čínsky

Kuracie prsia pokrájame na rezance a opražíme na oleji. Pridáme čierne korenie, karí, sójovú...

Filety s pórom v syrovej omáčke

ja som pon prakticky prisla ako sa hovori "kura k zrnu". , ale hned ma zaujal svojou...

Filé s citrónom a bylinkami

Ryby sú u nás obľúbené, snažíme sa ich jesť čo najčastejšie a tak sa na náš...

Platýs, morský vlk a krevety

Dnes bol obed príliš dietny, tak som musela večeru vylepšiť.

Špenátový točený

Večera

Počkáme kým sa rozmrazí pretlak, dáme doň vajíčko, ale nadbytočnú vodu zlejeme, strúhanku a polovicu nastrúhaného sýra,...

Vyprážaná husacia pečeň s hríbovým rizotom

Husaciu pečeň osolíme, okoreníme, obalíme v trojobale a vypražíme. Na plátky nakrájaný cesnak opečieme...

Thajské zelené karí

Špíz z kačacích pečienok v slaninkovom kabátiku

Kačaciu pečeň omyjeme a očistíme. Oravskú slaninu pokrájame na tenké plátky. Plátkami oravskej slaninky ovinieme kačaciu...

Hovädzie na hríboch s bazalkovými pagáčmi

Slivkovy lekvar a paradajka sa tu vzajomne doplnaju a davaju prijemnu chut tomuto jedlu. Recept...

Vodníkove oči

Neľakajte sa! Ide o vcelku rýchly, výborný a trochu aj originálny recept na hlavné jedlo, ...

Plnené kuracie rezne so šampiňónovou zálievkou

Kuracie mäso je u nás top. Ponúkam aj Vám tento dobrý a nenáročný obed.

Kuřecí křidýlka v pikantním těstíčku

Křidýlka rozdělíme na 3 díly, špičky použijeme na vývar, další část třeba upečeme nebo použijeme...

Slaná palacinková torta

Komerčný recept

Fašírky à la Lindström

Bravčové mäso

Kuracie roládky s bylinkovým fášom a batatmi

Kuracie prsia očistíme, orežeme, osolíme a vyklepeme. Odrezky použijeme na prípravu fášu.

Sviečkovica s batátmi, hráškom a omáčkou

Až tri štvrtiny svadobných hostín sa krútia okolo tradičných jedál. To však neznamená, že majú tú istú...

Kačací konfit s dusenou fazuľou

Králik na víne a cesnaku

Králičie mäso, voľakedy podceňované, keďže králiky sa chovali v každom dvore, je v súčasnosti...

Krémová cuketová polievka

Večera

Bez smotany, za to však s pecorinom... Taliansky základ šmrncnutý trochou Turecka v podobe isotu....

Viedenský tafelspitz s pažítkovým dresingom

Rakúsko–uhorskú špecialitu tafelspitz preslávil cisár František Jozef I. , bolo to jeho najobľúbenejšie jedlo. Na...

Krupica s karamelom a strúhaným jablkom

Uznávam a vysoko si vážim tvorivú nápaditosť členov (hlavne členiek|, ctenej obce „varecháčskej“! Rád sa nechám...

Kačacie prsia na karamelizovaných pomarančoch

Okrídlené hody sú zážitkom, akým vieme nadchnúť aj rozmaznaného zahraničného labužníka. Veď naša tradičná kombinácia...

Bravčové dvojičky

Bravčové mäso

veľmi zaujímavá kombinácia sviežeho a údeného mäska. však?

Králičia balotínka na kalerábovom ragú

Hovädzie z hrudníka so sladkou kapustou

Verte – neverte ale jednoduchší rcp na prípravu hovädzinky si naozaj nedokážem predstaviť! Pôvod má určite z...

Dusené listy moruše s vajcom

Z listov Moruše sa väčšinou robí Sarma, tak isto ako z hroznových. Ale dá sa z nich...

Baklažánová nátierka s pečenou paprikou

Lahodná chuťovka vhodná k varenému vínku, či v ľahšej obmene k horúcemu lipovému čajíku. Na...

Brambory na smetaně

Brambory oškrábeme a uvaříme v osolené vodě, vodu pak slijeme, ale necháme si ji na...

Jablkové smažienky