Večera (recepty podľa klikanosti)

Tento recept som veľmi dávno (to som bol ešte mladý a ... počul v rozhlase)...

Špenátové halušky so slaninkou a s bryndzou

Ako prvé si nakrájame slaninu na malé kúsky a opražíme ju na panvici s kvapkou oleja...

Námornícky šalát

Šalát z kyslej kapusty, mrkvy a cibule, zaliaty olivovým olejom.

Maková guba

Dezerty

Vo vlažnom mlieku rozmiešame kryštálový cukor a nadrobíme doň droždie. Prikryjeme utierkou a necháme odstáť...

Jahňacie kofty s tahini dresingom

Mäso očistíme a nakrájame na menšie kúsky. Do kuchynského robota vložíme mäso, cibuľu, cesnak,...

Kuracie mäso v aromatickej omáčke

Kuracie mäso

Pripravte si kura trošku iným aromatickým spôsobom a ozvláštnite si všedné jedlo.

Pappardelle s fazuľou, mrkvou a slaninkou, parmezánom

Na panvici orestujeme cibuľu, cesnak a pokrájanú slaninu. Pridáme mrkvu, fazuľu, pasírované paradajky,...

Kapor po strašnicku

Ryby mám moc ráda, tak si sem tam udělám jeden, nebo dva kousky jen pro...

Mäsové guličky v rajčinovej omáčke

Je to niečo ako plnená paprika ale keďže tu predavaju len tie bell pepper a s tym...

Cestoviny so syrovo-hubovou omáčkou

ľahký rýchly a hlavne chutný

Záhradná zmes s grilovanou rybou

Papriku nakrájame na väčšie kocky, šampiňóny na štvrtiny, cherry paradajky na polovice a červenú cibuľu...

Králičí závitok s kuracím fášom

Králičí chrbát vykostíme, mierne naklepeme, osolíme, okoreníme a poukladáme naň plátky šunky. Kuracie prsia...

Kapustnica s parenými buchtami

Na oleji alebo masti usmažíme cibuľu.

Pilav s hroznovými listami

Ja to vlastne doma volám Sarma pilavı :-) a to preto, lebo je tam všetko to,...

Vianoce sú sviatkami hojnosti. Bolo a je to tak aj u nás, ale sever Slovenska bol vždy chudobný. Takže hojnosť tu podľa receptov našich babiek a prababiek predstavovali makové buchty, kapustníky či tvarohový závin, ktoré si v tomto regióne dopriali najmä na sviatky....

Čili z kolkárne (kotlíková verzia)

Hovädzie mäso

Nakoľko rešpektujem originálne názvy, preto čili z kolkárne... :)

Bezlepkové slivkové gule zo zemiakového cesta

Slivkové gule, hoci sladké, sú na Slovensku obľúbené ako hlavný chod, pričom sa stali symbolom domácej pohody a kuchyne plnej rodinnej atmosféry....

Fazuľa na Indický spôsob

Fazuľu na noc namočíme. Na druhý deň ju varíme v slanej vode a pridáme bobkový list....

Špenátové palačinky s náplní

Množství surovin na plačinky neznám, dělám silně odhadem. Vejce, mléko (někdy i jen...

Zapečená ciabatta s jablkom a modrým syrom

V poslednej dobe mi zachutili syry s modrou plesňou. Hlavne gorgonzola dolce. Nie je tak...

Hubové palacinky plnené špenátom

Recept ma upútal na stránke o varení. Páčila sa mi fotografia od @D. Machalovej, ...

Bochníčky, štangle a pletenka z jedného cesta

Tento recept neviem ako pre vás, ale pre mňa ľahký nebol :D. Zvlášť aj pre...

Bažant v šípkovo-cibuľovej marmeláde a krupote

Farebný šalát so sardinkami

Večera

Šalát so sardinkami, avokádom, cherry paradajkami, rukolou a reďkovkami vás prekvapí zmesou zaujímavých a...

Pečená plnená červená paprika

Tip na plnenú papriku trochu inak. Aj veľká červená hrubostenná paprika je vhodná na plnenie...

Placky s cibuľou

Recept mám z malej útlej knižočky Čínska domácí kuchyně z edície Panorámy II. súbor z roku 1988....

Zapekané šampiňóny s medvedím cesnakom

Po zime je na čase začať trošku chudnuť :-)

Zapečené brokolicové cestoviny

Kuracie mäso

Kuracie prsia si umyjeme očistíme a nakrájame na malé kocky alebo rezance. Potom prsíčka okoreníme, osolíme, pridáme...

Langoše „Káčo e Pepe“

Hokkaido polievka

Počas tekvicovej sezóny a s pribúdajúcimi chladnými ránami je krémová polievka z tekvice Hokkaido ideálna na zasýtenie,...

Kuracie prsia na zelenine so smotanou

Kuracie mäso

Na kocky nakrájané kuriacie prsia orestujeme s nakrájanou cibuľkou na oleji. Osolíme a pridáme nakrájanú mrkvu,...

Sójové rezance v cibuľovej marináde

Sójové rezance si uvaríme obvyklým spôsobom. Necháme ich vychladnúť a vyžmýkame. Veľkú cibuľu očistíme a pokrájame...

Úhor na šalátiku s opečeným citrónom

Miešaná sekaná pečienka

Hovädzie mäso

Všetky suroviny okrem vajec dáme do misy, okoreníme ich a zmiešame. Vmiešame vajcia a ak...

Krém z medvedieho cesnaku s ružovým prepeličím vajíčkom

Večera

Zemiaky očistíme a nastrúhame. Cibuľu a cesnak nakrájame nadrobno a orestujeme na oleji. Pridáme zemiaky a...

Tagliatelle v šošovicovo-smotanovej omáčke