Večera (recepty podľa klikanosti)

Kel sa niekedy v slovenskej kuchyni využíval omnoho častejšie ako dnes. Pritom ide o zdravú a...

Maždara

Arabske jednoduche jedlo zo šošovice a ryže a cibule, resp. strukovin...

Kuracina a zelenina

najskôr posoláme a okoreníme mäsko a opražime na oleji, pridáme zeleninu a spolu podusíme...

Ach tie prsia

Hádam si uvedomujeme, kde všade nás prsia stretávajú, či už morčacie, kačacie, kuracie......

Plnená šťavnatá fašírka

Hovädzie mäso

Maso si zmiesame s vajcom, korenim, pretlacenym cesnakom, solou podla chuti, pretlakom, ...

Zemiakový závin

netradičné využitie zemiakov

Pizza roláda

Večera

Je to roláda čo chladnička a špajza dá :)

Zeleninové špagety

Tento recept pochádza z Varechy, ale niečo som vynechala, niečo pozmenila, niečo pridala... Dúfam,...

Pečená hydinová pečeň

Tento recept mi kdysi přišel meilem od "Kuchařky ze Slovácka" Už mnohokrát jsem vařila podle ni a...

Zemiakové laskonky na rukole

... trošku netradičné "laskonky" :)

Oceánska ryžová panvica po mojom

Mám rád aj zahraničné kuchyne a netradičné chute, ale takto ďaleko som si dosiaľ netrúfol zájsť....

Losos so smotanovými zemiakmi a rukolou

Žijem vo Fínsku, kde je losos veľmi obľúbený, a podľa mňa teda oprávnene, lebo...

Obyčajné Obyčo

Obyčajne, zdravé.

Viedenský sleďový šalát

Večera

Mrkva s hrachom

Gajar matar ki subzi.

Šošovicovo-zelerová polievka

Pomerne hustá zeleninová polievka s tofu.

Chrumkavá špargľa s parmezánom

Špargľu zbavíme drevnatých koncov. Ja som použila na tento recept len cca 5 cm vrcholky špargle,...

Pečené zemiaky trochu inak

Večera

Náš dnešný obed.

Lečo s maďarskou klobásou

Lečo plné zeleniny vyšperkované dobrou klobáskou.

Kuracie stehná s chilli na zelenine

Hlad stravníkov opäť predbehol možnosť odfotiť jedlo na tanieri :)

Vajcia zapečené v zemiakovej kaši

Očistené zemiaky uvaríme v posolenej vode do mäkka, scedíme, popicháme, pridáme horúce mlieko, polovičnú dávku masla a...

Polievka z pečených paradajok

Konečne som vyšperkovala tento recept k mojej spokojnosti, keďže paradajkovú polievku milujem, ale nikdy som nebola úplne spokojná s výsledkom....

Trojboj

Názov preto, lebo jedlo obsahuje pečenú plnku, dusenú kapustu a kačicu.

Zajačí perkelt s hráškom

25. februára t. r. sme sa sťahovali za teplom do Arizony. Bolo potrebné...

Knedle plnené pečeným bravčovým plieckom

Bravčové mäso

Umyté a osušené bravčové pliecko vložíme do pekáča. Posypeme soľou, korením, tymianom, nakrájanou cibuľou...

Placky paratha plnené šošovicou

Preosejeme múku, pridáme soľ, premiešame. Pridáme olej a vodu a rukou vymiešame vláčne, ...

Teplý cestovinový šalát s arašidmi, pórom, šunkou a horčicou

Moje obľúbené, rýchle a hlavne lacné a chutné jedlo. Všetky suroviny vyjdu cca 3 €

Bravčové ragú s cibuľkou na hrianke

Bravčové mäso

Bravčovú panenku očistíme a nakrájame na tenké rezančeky.

Rukolový šalát s grilovanou broskyňou, ricottou a zálievkou

Broskyne prepolíme, pokvapkáme ich olivovým olejom a grilujeme ich na rozpálenom grile. Rukolu premyjeme a...

Tradičné bravčové kolená

Bravčové mäso

Vždy keď s manželom čakáme nával hladošov v našom dome už tradične pripravujem pečene kolená... Vždy...

Rýchle žemle z pšeničnej hladkej a špaldovej hladkej múky

Ked nieto času, veľmi dobre sa hodia tieto rýchle žemle vynikajúcej chuti :-)

Pangas s cestovinou

Niečo zdravé :-D

Kurací perkelt so šalotkou a stonkami zeleru

Komu sa „máli“ vzorkovnica rcp na perkelty s kuracinou, pridávam ďalší. Tentoraz obohatený šalotkou a...

Kváskový pšenično-ražný chlieb

Tento chlieb bol po upečení mäkký a mal chrumkavú kôrku. Takúto skvelú chuť nemajú bežné obchodné...

Gnocchi so šunkovou omáčkou