Večera (recepty podľa klikanosti)

Když ještě můj syn se zetěm měli v pronájmu restauraci v Karviné, vařili dělníkům, ...

Špagety s pestom a sušenými paradajkami

Cestoviny plnené špenátom a syrom

Cestoviny uvaríme nie veľmi do mäkka, aby sa nám pri plnení netrhali. Špenát rozmrazíme a...

Brusnicová divina so zemiakovými dolkami

Nakrájanú koreňovú zeleninu prevaríme v litri osolenej vody, pridáme bobkový list, nové korenie a celé...

Nátierka z krabích tyčiniek a avokáda

Pri príprave sushi zostalo zo surovín, a kedže mi bolo ľúto niečo vyhodiť, podarila sa...

Jablková ovsená kaša

Zdravé raňajky, ktoré sa dajú pripraviť na milión spôsobov.

Africký gulášový kotlík

Kuracie mäso

Cibuľu, cesnak, čili papričku a kuracie prsia nakrájame nadrobno a opečieme na oleji v hrnci. Pridáme...

Líčka na zelenine s hubovou štrúdľou

Očistenú mrkvu a cibuľu nakrájame na kocky, nakrájame aj stopkový zeler. V hrnci rozpálime polovicu bravčovej...

Smotanová bramboračka

Moja verzia šumavskej bramboračky zo starodávne ladenej kuchárskej knihy. V origináli boli ako huby použité čerstvé...

Zdravý a sýty fazuľovo-šampiňónový šalát

Už je to u nás klišé. Prídem z práce a ledva vyzujem, čujem: "Mami, ...

Srnčie rezne s tekvicovými nočkami a hríbovou omáčkou

Pre mňa typické jedlo tohto ročného obdobia. Divina, tekvica a hríby patria odjakživa k jeseni....

Bravčové pliecko s cviklovými plackami a bryndzou

Bravčové pliecko narežeme na plátky, osolíme, okoreníme, pridáme bylinky, sprudka opečieme na grile a vložíme...

Peľmene

Hovädzie mäso

Plnený bôčik s pivovou omáčkou

Bravčový bôčik naplníme plnkou z uvarených krúp, listového špenátu a na drobné kocky nakrájanej klobásy...

Cestoviny s pórovo-hríbovou smotanovou omáčkou

Som ctiteľka cestovín a to či varených , alebo zapekaných . Dnes vám ponúknem recept,...

Párkové kvietočky

Moje deti si robievali párok v rohlíku. Rozrezali rohlík, natreli horčicou a kečupom, hodili...

Grilovaný bravčový steak s listovým šalátom

Steaky osušíme a potrieme olejom Raciol s cesnakom a necháme najmenej hodinu – dve marinovať (čím...

Zelená špargľa pod syrovou perinkou

Je čas špargle - ponúkam veľmi rýchlu a zdravú večeru. Alebo predjedlo?

Vega plnená paprika

Voláme ju svadobná, pretože sme ju dali robiť pre vegetaránov na našej svadbe. Receptík som...

Marinovaný miš-maš

Hovädzie mäso

Včera sme dostali balíčky od holandského šéfstva. Bolo tam x sladkostí a medzi inými aj hovedzia roštenka,...

Zajac na dijon-paradajkovej omáčke

po sobotňajšej návšteve svokrovcov mi zostal v chladničke zajac a keďže ma chytala moja kuchárska mánia tak...

Zapekané filé s tatarskou omáčkou

Príprava toho filé je veľmi jednoduchá a výsledok je chutný. Robievam filé často a rada ho...

Sójové (diétne) hamburgery

Nemá to síce nič s pravými americkými hamburgermi, ktoré sú plnené obrovským hovädzím mäsom a dokonca...

Bretónske galetky na spôsob maki (Galettes façon makis)

Moja bretónska kamarátka v Saint Nazaire je špecialistka na galetky. Je v tom skvelá, ale...

Mečiar na grile (Espadon au barbecue)

V našej rodine je to asi najobľúbenejší "kus mäsa" na grilovanie. Vyskúšala som už veľa spôsobov...

Rossa šalát

Cviklový šalát s cottage cheese a tvarohom.

Sladký nákyp s tvarohom bez mlieka

Dezerty

Ľahké sladké jedlo, ktoré môžete kombinovať s čerstvým alebo kompótovým ovocím. Môj recept je bezmliečny,...

Údená makrela na farebnej zelenine

Nijaký recept, len malá inšpirácia, ako naservírovať makrelu inak ako len s chlebom :) Farebné...

Pstruh z Gave

V našich končinách je to menej známa úprava pstruha, ale nesporne veľmi chutná. Recept...

Konfitované stehná s veltlínskou kapustou

Marinovaný losos po domácku

Máte rádi lososa? Já se přiznám, že je to jediná ryba, kterou nemusím tepelně upravenou,...

Námornícké mäso

Hovädzie mäso

Výborný chutný pokrm.

Langoše z blšáku

receptik z mimibazaru, robievam ked sme vsetci doma, lebo to mame hostinu:-)

Plnený husací krk