Grilované pstruhy
Najradšej z rýb máme pstruhy. Máme ich radi grilované, pretože vrchná koštička je chrumkavá a ohromne vypečená....
Kyslé ryby z kapra
Takto pripravená ryba vydrží aj niekoľko mesiacov. Nemusí byť v chladničke, keď ako nádobu...
Živánska na plechu
Zemiaky nakrájame na hrubšie kolieska, pridáme soľ, červenú sladkú papriku a premiešame. Stehná vykostíme, ...
Pečené bravčové pliecko na rozmaríne
Bravčové pliecko s chuťou rozmarínu pečené v celosti na panvici.
Podplamenník
Viem, že tu je už veľa receptov na podplamenník, ale nám tento veľmi chutil, ...
Tatársky biftek z hoväzej roštenky
Z času na čas si z manželom zaspomíname na 70-te roky a pochutíme na tataráku a zaspomíname...
Jelenie stehno na slanine
Tento recept patrí medzi moje obľúbené hlavne preto, že je veľmi dobrý a tiež, že...
Börek špenátovo-syrový
Výborný börek so syrom a s čerstvými lístkami špenátu :-) Je to jeden z najchutnejších börekov.
Rožková pizza
Je to výborný recept, keď máte doma staršie rožky. Ja to zvyknem robievať v nedeľu so...
Poľské pirohy
Tak ich volala moja prababka. Boli u nás veľmi obľúbené. Viaže sa k nim aj...
Penne so špenátom a sušenými paradajkami
Tieto penne som jedla v jednej reštaurácii/jedálni a nakúkala som spoza pultu kuchárovi do hrncov. Odvtedy...
Balkánska fazuľa
Recept mám ešte z minulého milénia z kalendára, ale robím ho roky a postupne som ho trochu pomenila. Tu je moja verzia....
Ázijské rezance s kuracím mäsom
Čínske rezance dáme variť podľa návodu na balení. Medzitým si nakrájame mrkvu na tenké pásiky, ...
Kváskové opekance
Chcem sa s Vami podeliť s našim rodinným receptom na opekance, ktoré na vianočnom stole u...
Syrové muffiny so slaninkou
Tento recept na slane mufiny mam z kucharskej knihy, ktoru som si pozicala z lokalnej knihovni....
Naša čínska špecialitka
Kuracie prsia si nakrájame na tenké dlhé pásiky, osolíme, okoreníme, dáme 1 lyžičku karí...
Kuracia pečeň podľa Katky
Tento recept som získal od mojej známej. Takto pečeň upravená ziska veľmi lahodnú chuť. Často...
Jednoduché cestoviny s kuracím mäsom
Tento recept robím väčšinou na večeru ako rýchlovku. V podstate sýte jedlo za pár minút.
Hubové rizoto
V kastróle rozohrejeme olivový olej a orestujeme na ňom nadrobno pokrájanú šalotku s cesnakom pokrájaným na plátky...
Zapečené cestoviny s hubami
Chcela som na obed niečo bez mäsa, vyšlo z toho toto jedlo. Ak sa miesto...
Morčacie guľky bez lepku s pečenými zemiakmi
Poznáte to...po obede všetci najedení, a vás čaká neporiadok v kuchyni. Čo tak obed navarený pre celú rodinu z jedného pekáča?...
Bulgurové rizoto s tofu syrom
Tento recept možno nie je priveľmi vábny na pohľad, ale oriešková chuť bulguru vás isto dostane......
Prázdny koláč
Tento koláč piekla moja stará mama vždy na Veľkú noc a na Vianoce, prázdny sa volal...
Cviklové placky s jogurtovým dresingom
Cvikla je zelenina bohatá na rôzne vitamíny a spolu s kvasenou kapustou je jednou zo základných potravín,...
Granadírsky pochod s uhorkovým šalátom
Recept na granadír mi dala sesternica, je veľmi jednoduchý, robila som ho prvý krát a...
Hovädzie ala čína s cesnakovou ryžou
Milujem hovädzinu a milujem jedlá na spôsob číny, tak som posplietala niekoľko prečítaných receptov
Spaghetti alle vongole veraci – Špagety s mušľami
Tento pôvodne tradičný neapolský recept na prípravu špagiet sa postupne rozšíril aj do iných častí Talianska a...
Kuracie prsia na provensalskom korení
Kuracie prsia nakrájame na malé kúsky. Do rozpáleného oleja na panvici hodíme trošku gyros korenia a...
Vepřové výpečky jinak s dušenou kapustou a bramborovými špalíčky
No a jak jsem tak měl kapustu a kousek bůčku, tak jsem si vzpomněl na staré...