(recepty podľa klikanosti)

tento recept mám od svojho spolupracovníka.

Plnené cuketové rolky

Datľovník s karamelovou polevou

Koláče

Babkine a mamine koláče... to je najsilnejšia spomienka na domov. Recepty sa u nás dedia z generácie na generáciu a mne...

Bezlepkové perníčky s náplňou v čokoládovej poleve

Ako odmerku použijeme pohár s objemom 250 ml. Z uvedených surovín ručne vypracujeme cesto. Vodu...

Mandle v čokoláde

Rýchla mňamka:-*

Zdravé predjedlo

Cervena paprika , cibula a cesnak rostovane na olivovom oleji .

Karé s hríbovou kôrkou a kvakovým pyré

Bravčové karé spolu s koreninami zavákuujeme a pripravujeme spôsobom sous-vide na 67 °C 35 minút. (Pozn...

Opité chuťovky z piškót a čerešní

Koláče

Špargľová polievka

Večera

Chutná polievka zo stále populárnejšej špargle

Ringlotovo-rebarborový džem

Nátierky

Trošku som to pokombinovala, aby sme nemali stále rovnaký. inak veľmi chutný džem.

Jogurtovo-zelerová polievka

Polievky

Skvelá svieža polievka ;-) jednoduchá a rýchlo hotová :-)

Dvojfarebné mäso

Tento recept mám od svojej susedy.

Hrozno a šľahačka v lístkovom ceste

Torty

Původně jsem chtěla udělat jednoduhé plnění ovoce a želatiny + šlehačky mezi dva rovné obdélníkové pláty, ...

Brokolicová mňam polievka

Máme ju radi a takto nám chutí - s kukuričnými lupienkami :-)

Čokoládová tofu tortička

Najprv si pripravíme suroviny na cesto.

Morčacie prsia na póre v zelenom mešci

Podobné jedlo robievam počas leta dosť často, lebo vtedy mám dostatok domácich surovín zo záhrady, ...

Torta Becherovka

Torty

Ahojte. Varechu sledujem pravidelne a zbieram z nej inšpirácie pre moje varenie, či pečenie. Dnes...

Sladké pokušenie

Nápoje

Jahodový, jablkový a ananásový džús nalejeme do šejkra a poriadne premiešame, kým sa drink nerozvonia...

Palacinky z varených zemiakov

Z pripravených surovín si urobíme cesto ako na klasické palacinky a aj tak ich upečieme...

Revírnicke tajomstvo

ďalší z mojej edícii a kamaráta poľovníka

La Rou

Slané chuťovky

Jednoduchy cinsky recept vyskusany - opisany z Exploring China a Culinary adventure od Ken Hom a Ching...

Diabolské plátky

Kuracie mäso

Mäso sa dá najprv do pácu. Najlepšie je, aby mäso bolo v tom páce aspoň...

Zemiaky plnené baklažánom a šampiňónmi

Väčšie zemiaky umyjeme, rozložíme na plech a v rúre vyhriatej na 200°C pečieme cca 50 minút....

Zelená špargľa s bazalkovou omáčkou

Včera som kúpila špargľu, tak bolo treba čosi vymyslieť

Karamelizovaná cibule s jehněčím na kuskusu

Bylo nás 6 a pohoštění se neslo v duchu Maroka. Tohle jídlo velice chutnalo kromě toho,...

Panna cotta s príchuťou Piña Colada s ananásovou omáčkou

Recept som si vymyslela a prekvapivo vyšiel celkom fajn ale myslím že ak chcete cítiť tu chuť...

Fresh polievka

Polievky

Zeleninu nakrájame na menšie kusy, zázvor nastrúhame, cesnak pretlačíme a rýchlo opražíme na oleji.

Drobné ovocie v koňaku a vanilke

Prílohy

Vždy, keď už končí na záhrade úroda drobného ovocia, robím z neho zaváraninu ku zmrzline....

Domáci čaj

Pri príprave čaju často používam bylinky zo záhradky namiesto kupovaných zmesí. Ak ste niektoré z uvedených...

Bažant po taliansky

Bažanta očistíme, umyjeme, osolíme a prešpikujeme anglickou slaninou. Dáme ho do pekáča, potrieme...

Polievka z pečenej tekvice s jadierkami

Fazuľa s párkom

U kolegu pri posedení v pivnici som objavil fazuľu s párkom. Keďže mi chutila, vypýtal...

Baklažánové rolky s mozzarellou