Ruské cesto

Name: Ruské cesto
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 - 8 porcií
Ingredients: mlieko, 1 l; žĺtky, 4 ks; vanilkový cukor, 1 vrecko; kryštálový cukor, 4 PL; hladká múka, 3 - 4 PL; šľahačková smotana, 2 tégliky; hrozienka; mandle sekané

haninka, 14. marca 2010

Ako všetky recepty z môjho detstva a mladosti aj tento má zvláštny názov. Neviem odkiaľ pochádza, ale nám chutil. Je vhodný aj Zobraziť celý popisAko všetky recepty z môjho detstva a mladosti aj tento má zvláštny názov. Neviem odkiaľ pochádza, ale nám chutil. Je vhodný aj pre deti, ktoré nemajú radi mlieko. Je to dezert. Mávali sme ho v nedeľu popoludní. Je možné, že tento dezert poznáte pod iným názvom.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

6 - 8
porcií

20 minút
príprava

Suroviny

1 l	mlieko
4 ks	žĺtky
1 vrecko	vanilkový cukor
4 PL	kryštálový cukor
3 - 4 PL	hladká múka
2 tégliky	šľahačková smotana
	hrozienka
	mandle sekané

Postup

1
Hrozienka namočiť deň vopred / pre dospelých aj do rumu/. Mlieko prevariť a variť ďalej s cukrom, vanilkovým cukrom, múkou a žĺtkami za stáleho miešania.
2
Do vychladnutej masy primiešať hrozienka a mandle a vmiešať 2 ušľahané smotany. Je možné posypať kakaom, ale nie je potrebné.