Vianočný punč
Cukor roztopíme na karamel, pridáme vychladený ovocný čaj, korenie na víno a na punč, ...
Balkánsky vianočný kapor
Tento recept ma zaujal ešte v 80-tych rokoch v Medzinárodnej kuchárke. Keďže mal veľký úspech, ...
Pudingovo - stracciatellový tortový rez
Konečne voľný víkend bol v znamení zavárania ovocia, varenia džemov a sirupov... Ale nakoľko prišla na...
Osviežujúci nápoj
Tento nápoj je výborny v letných dňoch. A urobil som k tomu video návod. Keď...
Fašírky z fialovej strakatej (maslovej) fazule
Chutné fašírky na leto v záhradke, v tieni stromov...
Pečená baranina so šúľancami
Baranie a jahňacie mäso nie je tak časté na stoloch slovenských kuchýň, ale kto má možnosť,...
Kysnuté koláčiky na slano aj na sladko
Z droždia, zo štipky soli, z cukru a mlieka pripravíme kvások. Vlejeme ho do múky,...
Morčacie mäsíčko
Suroviny
Kuracie stehná obaľované v slanine
Cesnak nakrájajte na plátky a dajte ho pod kožu stehien, posoľte, obaľte slaninou a ukladajte...
Spaghetti alle cozze - Spaghetti so slávkami
Toto jedlo patri medzi najoblubenejsie v Taliansku.
Orieškový sen
Cesto: najprv vyšľaháme 10 bielkov. V druhej miske si vyšľaháme 10 žĺtkov s 380 g cukru....
Dusený pór
Keď používame zeleninu podľa aktuálnej sezóny, v zime máme menej možností pri varení. O to...
Cícerovo-quinoové karí
Zemiaky vložíme do hrnca, zalejeme studenou vodou a varíme 15–20 minút. Potom ich scedíme.
Jednoduchá roláda s banánom :)
Tato roláda je velmi Jednoduchá na prípravu :) Dufam že vám bude chutit rovnako ako aj mne...
Čičmianske trhané halušky
Jednoduchý chutný recept na prípravu halušiek trochu inak. Z rozprávkovej lokality - Čičmian.
Polievka z volského chvosta /King Dun Niu Wei/
Úspešná realizácia podľa Číňana. Výsledok? Zaujímavá polievočka s vôňou po ďumbieri a chuťou húb šitake.
Bravčové s čili a medvedím cesnakom
Je to pikantné, sladkasté, aromatické jedlo a na prvý pohľad vytvorené zo šialenej kombinácie prísad....
Torta starej mamy
Recept som nasla v kucharskej knihe ... Najlepsia slovenska kuchyna ... neviem sice ci je najlepsia...
Mahune - boranija, polievka z fazuľových strukov
. mnami akurat je ten cas ked je mlada zelenina a tata polievka je vynikajuca....
Fazuľový šalát s tuniakom
Pretoze je to niekedy nuda pripravovat kazde rano sandwich, pripravil som si tento salat. V tomto...
Likér Griotka
Ak niekto má rád likériky, može si doma takýto urobiť. Ja som ho skúšala jeden...
Šalát z chobotnice
Chobotnicu varíme v čistej vode s trochou soli asi 45 minút. Zatiaľ si nakrájame všetku zeleninu...
Husacie prsia na villánskej kadarke
Husacie prsia osolíme, okoreníme, prešpikujeme slaninou a opečieme na rozpálenom tuku z oboch strán asi...
Citrónovo-kakaová bábovka
Recept mam povodne od starkej a postupne som si ho dochutila podla seba. A este nikdy...