Orechové rezy s čerešňovým krémom a šľahačkou fotorecept

Postup

1. 1

   Do misy som rozbila 5 vajec, pridala som vanilínový cukor a kryštálový cukor. Všetko spolu som vymiešala do peny.

   
2. 2

   Pridala som po lyžiciach preosiatu detskú krupicu zmiešanú s práškom do pečiva.

   
3. 3

   Taktiež som po lyžiciach vmiešala opatrne mleté orechy.

   
4. 4

   Plech 27 x 37 cm som vystlala pečiacim papierom, cesto som vyliala a upravila.trúbu som nechala vyhriať na 180 st. a piekli sa oba korpusy po 12 min. upečený korpus som chladila na mriežke.

   
5. 5

   Kým sa korpusy chladili, pripravila som si krém. V mlieku som vymiešala Zlaté klasy. Uvarila som hustú kašu a nechala vychladiť. V mise som vymiešala maslo s práškovým cukrom a malinovým extraktom do peny.

   
6. 6

   Po lyžici som pridávala vychladnutý puding a dobre vyšľahala mixérom.

   
7. 7

   Krém som rozdelila na dve polovice a dala som ho stuhnúť do chladničky.

   
8. 8

   Pripravila som si piškóty a čerešňový sirup.

   
9. 9

   Na podnos som položila korpus, natrela som ho čerešňovým džemom/ tento džem som robila tak, že náročky som si nechala celé čerešne bez kôstky, aby som ich mohla použiť do zákuskov.Tak som bola zaujatá ukladaním čerešní z džemu na korpus, že som aj zabudla fotiť.

   
10. 10

    Na čerešne som natrela polovicu krému.

    
11. 11

    Na krém som ukladala piškóty, ktoré som máčala v čerešňovom sirupe.

    
12. 12

    Ešte mi zostalo niekoľko lyžíc čerešní, tak som ich poukladala do medzier medzi piškótami.

    
13. 13

    Na piškóty som uložila druhú polovicu krému a položila som aj druhý korpus. /Upozorňujem tých, čo budú piecť tento koláč, že korpus je veľmi krehký, lámavý, treba opatrne ukladať a sťahovať z neho,papier. Napokon som tak skončila, že som prevrátila mriežku spolu s korpusom na krém, aby sa mi korpus neroztrhol, až potom som stiahla papier z neho. To preto, že namiesto múky som použila detskú krupicu./ Na foto vidieť, že je korpus opačne. Takto dokončený koláč som uložila do chladničky na noc.

    
14. 14

    Tentoraz som koláč dokončila bez polevy. Nechala som vrch pôvodný .

    
15. 15

    Zdobila som vrch šľahačkou vlnkovitým vzorom.

    
16. 16

    Prajem vám dobrú chuť.