
Vianočný štedrák
Z vlažného mlieka, droždia a 2 PL cukru si pripravíme kvások. Zmiešame múku, pridáme zmäknutý...

Žobrácke rezne
Mäso pokrájame na 5-6 rezňov. Naklepeme ich, osolíme, okoreníme a obalíme v múke. V panvici rozohrejeme olej,...

Krémeše z vlašských orechov
Upečieme dva pláty lístkového cesta, na spodný rozotrieme teplý žĺtkový krém (všetky suroviny spolu zmiešame a...

Talianske mini-roládky
Kedže mal priateľ tento víkend oslavu narodenín, tak som sa rozhodla, že čosi aj napečiem....

Kalerábová polievka s chlebovými krutónmi
Dnes som pozbierala posledné kaleráby zo záhradky a oprášila starý recept na túto lahodnú polievočku.

Kovbojský guláš
Tento recept našla moja mamina pred rokmi ani neviem kde vlastne, no od vtedy čo sme...

Jarná šalátová polievka
Túto polievku varieva moja mama a teraz už mnoho rokov úspešne aj moja manželka, a občas...

Balkánsky koláč
Dnes som robila klasické zemiakové pagáčiky. Vykrajovanie ma po chvíli prestalo baviť a tak som z...

Lečo s cuketou
... toľko tu spomíname cuketu, tak som si dovolila aj jeden môj obľúbený recept pridať...

Volské oko úplně jinak
Tak se mně ani nechtělo tenhle recept dávat. Ale když je to tak strašně dobré...

Torta tvarohová stracciatella
Táto torta nie je práve umelecké dielo, nakoľko nedisponujem estetickým talentom, no celkovo je veľmi...

Gulášová polievka
Je to taká verzia kotlíkového gulášu. Ja túto polievku varievam v kuchte a veľmi mi (aj...

Svadobná torta - pre inšpiráciu
Tak ako som už spomínala boli sme na svadbe a piekla som okrem iného aj tortu. Pridávam...

Mäsové guľky s hríbovou omáčkou
Tieto mäsové guličky sa môžu robiť z rôznych druhov mäsa, aj miešaných. Akurát k...

Šunková pena
Tento recept mám už veľmi dlho. Popravde neviem, prečo sa to nazýva šunková pena, ...

Pečená divá kačica
Kačicu si očistíme, vypitveme, opálime nad plameňom, následne ju umyjeme a nakoniec usušenú osekáme. Keď je divá...

Tvarohová torta s broskyňami
Tortička bola upečená k dňu matiek, recept som našla v starom časopise. Určite vhodná pre...

Uhorky - Rimavská Sobota
Tento recept mám od mojej krstnej mamy, možno sa opýtate, prečo RS, nuž preto,...

Torta Harlekýn bez lepku
Pamätáte si na obľúbenú tortu Harlekýn z cukrární? Je to klasika, ktorú pozná a má rád...

RAW ovocné musli
V poslednej dobe som z dôvodu niekoľkodňovej detoxikácie organizmu veľa odšťavovala množstvo ovocia aj zeleniny. Pri...

Plnené zapekané šampiňóny na syrovej omáčke
Zo šampiňónov odstránime stopky, ktoré nakrájame na malé kocky.

Tvarohový mrežovník
Tento recept poznám od mojej mamičky a ta ho pozná od mojej babičky je osviežujúci a výborný....

Cícerovo-špenátové karbonátky so sušenými paradajkami
Len tri hlavné suroviny a vytvoríte dokonalé karbonátky. Ak použijete sušené paradajky v olejovom náleve, ...

Zemiaky zapekané so zeleninou a syrom
Zemiaky zapekané so 4 druhmi zeleniny - olivy, kukurica, pór a paradajky a 3 druhmi...

Kvaková polievka s fazuľou
Zeleninová polievka, ku ktorej je pohánková baba ako vyšitá. Je to dobrá delikatesa.

Zubáč na masle s batatovým pyré a so špenátom
Zubáč na masle, kaša zo sladkých zemiakov a omáčka so špenátom. Toto všetko dokopy tvorí...

Domáce karamelky
všetko dáme do hrnca, najlepšie teflon, varíme asi 35-40 minút, za občasného miešania, ked nám to začne...

Pruhované rezy
Dnes som priniesla jeden obľúbený zákusok, ktorý inak volám aj 3 v 1... sú to 3...

Tekvicový prívarok pre moju mamku
Žiaľ tento rcp som jej nikdy nepredstavil a už ani nepredstavím. Tekvicový prívarok doslova zbožňovala...

Karbonátky z nivy
Nivu a droždie rozdrobíme do misky, pridáme vajcia, vodu, korenie, rozotrený cesnak a všetko dobre premiešame....

Falošná držková
Hlivy narežeme na pásiky a dáme variť spolu so zemiaky, ktoré porežeme na kocky. Osolíme...

Špagetová tekvica
Každý rok na záhradke pestujem nejakú novú odrodu tekvice. Tento rok je to špagetová. Jej...

Králík na smetaně
Opět nic nového pod sluncem , jen připomenutí a možná trošku jiný postup přípravy .