Guláš z bravčových kolienok
Guláš z vepřových kolínek jsem si oblíbil a při současné ceně hovězího masa ho vařím častěji.
Vianočná morka s gaštanovou plnkou
My máme na Vianoce, asi v našom kraji netradičné - morka s gaštanovou plnkou je super....
Bravčový tokáň s dubákmi
Náš nedeľný obed dnes opäť z bravčového mäsa. Výborný tokáň so sušenými dubákmi.
Diviačí wellington
Na prepustenom masle a nadrobno pokrájanej šalotke(cibuľke)prudko opečieme šampiňóny. Osolíme, okoreníme, necháme vychladnúť a nahrubo...
Karamel skrytý vo vanilke
Túto tortu som robila ešte minulý rok, keďže som si robila poriadok v telefóne, našla...
Výborný jablčník s penou
Plná záhrada napadaných jabĺk, tak ich treba nejako zúžitkovať, mňam :-)
Panenka s tekvicovým pyré a Hokkaido lodičkou
Inšpirácia pre lahodný obed s netradičnou prílohou. :)
Frankfurtská zelená (studená) omáčka
V tomto recepte ide o studenú, bylinkovo-kyslosmotanovú omáčku a ako pravý Frankfurtčan povie: grie Soß (čítaj:...
Špargľa s horúcim maslom, opečenou strúhankou a petržlenovými zemiakmi
Špargľu škrabkou na zemiaky ošúpeme a uvaríme v jemne osladenej vode.
Plnené rolované bravčové karé po sedliacky
Dnešný nedeľný obed ... rolované bravčové karé, ktoré som plnila údenou a neúdenou klobásou a jaternicou......
Bohatý hemendex
Jednoduché. sýte a veľmi chutné raňajky, miluje ich aj môj 2, 5 ročný chrústik:-)
Zeleninový kuskus s bazalkou
Kuskus zalejeme vriacou vodou v pomere 1:2 a necháme postáť 10 minút.
Domáce gnocchi s bešamelom, bryndzou a restovanými šampiňónmi
Čaru gnocchov sme podľahli vlani na dovolenke v Taliansku. Odvtedy sú často v našom jedálničku,...
Vitrážne medovníky
Recept na medovníkove cesto je ako na moju chalupku, alebo adventný veniec, len ešte budete...
Mrkvovo-orechové pralinky
Pri jedení týchto praliniek budete mať dobrý pocit, že ste zjedli len to najzdravšie. Základ...
Rybie prsty s hranolkami
Inšpiracia pre "prázdninové babky " a ich vnučatká alebo fastfood doma.
Francúzske zemiaky s klobáskou a so špekáčikmi
Hľadáte perfektné jedlo na sobotný obed, ktoré milujú malí aj veľkí? Na to sú zapekané zemiaky ako stvorené....
Jahôdkové muffiny
Tieto muffiny so musela robiť z 2tej dávky, ale recept sem dám na 1 :) sú...
Gruľovníky
Po Vianociach a oslavách Silvestra a Nového roku som hľadala niečo na odľahčenie zažívacieho traktu , ...
Plnená palacinka na slano
Je výborna na rôzne oslavy, ale aj len tak na chutný obedik. :)
Rožkové knedličky
Recept doniesla do roboty jedna moja kolegyňa, bolo to už dávno. Náhodou sa mi ...
Bravčové koleno s nakladanou zeleninou
Očistené kolená potrieme rozdrveným cesnakom v oleji so soľou a čiernym korením. Necháme 24 hodín v...
Flan podľa Nigelly
Zo Španielska som sa vrátila s celkom slušne vypestovanou závislosťou na tejto mexickej sladkej špecialitke, o...
Dolnozemská klobása
Kvalitné bravčové mäso pokrájame na väčšie kúsky a pomelieme na mlynčeku s 8 mm dierami. Preosiatím...
Kuracie stehná s karfiolom - fotorecept
Snažím sa v týchto teplých dňoch variť šetrnejšie a čo najkratšie. Tak som spravila na jednom...
Teplý cestovinový šalát
Obľúbené jedlo Českého herca Vlastu Buriana od jeho kuchára Jaromíra Trejbala.
Tvarohový krémeš
od mojej svokry, priprava spolu s hotovou mnamkou trva do pol hodinky a chuti naozaj naozaj...
Kreolský bramborový salát
Fantastický salát z brambor, cibule a vajec. Poprvé jsem ho viděla tvořit před lety mezi...
Losos v lístkovom ceste
Mrkvu a pór nakrájame na veľmi tenké a dlhé rezance, krátko povaríme v osolenej vode a...