(recepty podľa klikanosti)

Šampiňónová polievka

Polievky

zo Života z roku 2002

Šalát z kačacích prsičiek a quinoy

Hlavné jedlá

Cookies podľa mňa

Dezerty

Cookies som už dávnejšie chcela skúsiť. Na internete som našla recept a tak som ho skúsila. Výsledok?...

Jogurtový cheescake

Torty

Tento recept ma oslovil, lebo je z gréckeho jogurtu, ale chuti ako pravý cheescake s...

Lievanec s chrenovým krémom

Bezmäsité jedlá

Všetky suroviny na lievanec spolu vymiešame a necháme na teplom mieste podkysnúť, potom smažíme. Mascarpone...

Medové pšeno s flambovanými marhuľami

Dezerty

Na repkovom oleji spolu s maslom urestujeme pšeno a zalejeme vodou. Pridáme štipku soli a varíme...

Topinamburový krém s treskou

Večera

Do nádoby dáme riasu, 1 liter studenej vody a dáme na noc do chladničky. Na...

Teľací jazyk s gaštanovým pyré a kávovou omáčkou

Hlavné jedlá

Višňový sorbet s limetkovou vodkou

Nápoje

Zmrzlinu necháme trochu rozpustiť a vyšľaháme ju s limetkovou vodkou. Nakoniec nastrúhame kôru z limetky.

Východ proti západu (ryžová vojna)

Bezmäsité jedlá

Rozhodli sme sa s manželkou, že si spravíme niečo ľahké. Zeleninové rizoto. Po servirovaní....

Puding pre dospelých

Dezerty

objavil som super osviežujúci puding na večernú párty

Rizoto so zajačími chrbátmi a pórom

Hlavné jedlá

Z času na čas ma „prepadne“ chuť na dáku gastronomickú lahôdku v mojom poňatí. Možno sa...

Šalát pre obojživelníkov

Šaláty

Tento šalát máme veľmi radi. Je vhodný pre milovníkov mäska, aj pre vegetariánov /môžu sa...

Letný šalát

Bezmäsité jedlá

Vsetku zeleninu nakrajat na kolieska alebo kocky a zmiesat.

Kuracie stehná s domácou údenou klobáskou a červeným vínom

Kuracie mäso

Na sobotný obed pre mojich hostí som pripravila výborné kuracie stehná na červenom víne s domocou údenou...

Ravioly s kačacinou

Hlavné jedlá

Kačacie stehná deň vopred nasolíme, okoreníme tymianom a pomarančovou kôrou. Pred pečením ich opláchneme a...

Pappardelle s baklažánovou caponatou

Cestoviny

Tekvicovo-hrušková krémová polievka

Bezmäsité jedlá

Tekvicu ošúpeme zbavíme jadierok a nakrájame na kocky, takisto aj hrušky varíme v hrnci do ktorého...

Hruškovo-brusnicový koláč s posýpkou

Koláče

Hrušky, brusnice, oriešky, to všetko obsahuje náš vynikajúci koláč s chrumkavou posýpkou. Upečený...

Krůtí stehno v listovém těstě

Hlavné jedlá

V mixéru zpracujte nakrájené krůtí maso, smetanu, sůl, pepř, vmíchejte i 100 g...

Kuracie prsičká Ponožka

Kuracie mäso

Ponožka?pýtate sa prečo?ponožkový syr. tak voláme nivu. :)

Losos na kyselkavej zelenine

Hlavné jedlá

Ľahké letné jedlo (1294kJ)

Otrubové sendviče

Bezmäsité jedlá

Mám doma balenie ovsených mletých otrúb. A dostala som chuť na pečivo s maslom a lekvárom....

Hokaido tortilla

Bezmäsité jedlá

Na kocky nakrájanú hokaido tekvicu opekáme (ak treba jemne podlievame) na olivovom oleji, kde sme si...

Mleté mäso na kávovej poleve

Hovädzie mäso

Robievam ked cakam vela ludi na navstevu alebo ked ideme na vylet, pretoze tato dobrotka je...

Baby kalmáry plnené panzanellou

Hlavné jedlá

Panzanella: Bagety vydlabeme a natrháme na malé kúsky. Necháme uschnúť v trúbe. Na oleji orestujeme...

Hrachová kaša s bryndzovými taškami

Hlavné jedlá

Rustikálne zemiakovo-syrové tortičky

Slané chuťovky

Zemiaky v šupke dôkladne umyjeme a do 1/3 nakrojíme. Dáme piecť do rozohriatej rúry na 220...

Rybie filé zomelieme na mlynčeku, pridáme ingrediencie a formujeme hustejšiu zmes, ktorú rozdelíme na porcie....

Baklažánová rolka so smotanovo-orechovou plnkou

Bezmäsité jedlá

Kuracie paličky pečené s kukuricou

Kuracie mäso

Opláchnuté a osušené stehna osolíme, okoreníme a na rozohriatom masle v pekáči zo všetkým strán opečieme...

Šošovicová polievka s fetou

Bezmäsité jedlá

Zemiaky ošúpeme a nakrájame nadrobno. Necháme variť s vývarom a červenou šošovicou asi 15 minút...

Slaná torta

Chlieb

Je vážne mňam;)

Pečené hermelínové fašírky

Hlavné jedlá

Veľmi chutné fašírky sa dajú pripraviť aj z obľúbeného plesňového syra....