(recepty podľa klikanosti)

Pokrmový tuk, cukor, vajcia a soľ spracujeme v miske alebo na doske. Pridáme múku a kvások...

Diviačie ragú

Večera

Prišla sezóna diviny, my ju zbožňujeme na všetky spôsoby. Dnes som pripravila diviačie stehno v...

Tvarohové buchty - super buchty

Keď som uvažovala , že upečiem buchty trocha som si zalistovala na strákach Varechy a hlavne...

Lahôdkový ryžový nákyp

Dnes som mala chuť na takúto dobrôtku. Kedže výsledok bol chutný nad moje očakávania, musela...

Anglické raňajky

Prvé jedlo dňa je tým najdôležitejším. V južnej Európe sú raňajky zväčša skromnejšie a menej...

Boršč ale bezmäsový

recept mám z knihy " Najedzte sa do štíhlosti " od A. Mačingovej. Mám veľmi...

Zeleninový Quiche

Dnes som sa opäť dala inšpirovať mojou knihou a keďže zase bol jeden z tých dní kedy...

Gaštanové rezy s karamelovou šľahačkou

Gaštanové pyré je jedno z mojich obľúbených "surovín". Na Vianoce u nás nesmie chýbať :)

Bravčové pliecko vo vlastnej šťave

Dnes vam v tomto recepte ukazem aj to ako sa vykostuje bravcove pliecko.

Paradajková polievka s cestovinou

hustejšia varianta

Omáčka k mäsu

Prílohy

Omáčka výrazne zmení charakter pokrmu. Podľa použitých prísad sa jedlo mení a dostáva "novú tvár". Rád pracujem...

Skalické trdelníkové rohlíčky

Cesto dobre vymiesime, necháme nakysnúť ( premiesiť aspoň 3 krát), rozdelíme na bochníky a tie rozšúlame.

Evkine orechové rožteky

... lebo recept mám od sesternice Evky a som jej za neho veľmi vďačná. Okrem toho,...

Vyprážané kuracie rezne trocha inak

Vykostené, marinované kuracie stehná vypražené v trojobale, ako rezne :-)

Môj domáci majonézový šalát

Môj najlepší priateľ má vlastnú čerstvú zeleninu v bio kvalite zo svojej záhrady, poprosil ma o...

Rýchla tvarohová FIT PIZZA

Večera

Super recept na ľahkú diétnu pizzu nielen pre športovcov. My ju bežne robíme ako light večeru :)....

Francúzske zemiaky

Hlavné jedlá

Klasika, ja viem, kto už by nevedel ako na to. No toto sú tie...

Dobošová torta

Torty

Moj priatel oslavuje 21 narodeniny , tak som mu urobila radosť .

Banánové kocky

Korpus bez múky s výbornou plnkou a banánmi. Pre malých aj veľkých.

Rožkové vianočné opekance

Nikdy sa mi nepodarili na Vianoce urobiť klasické kysnuté opekance, buď zostali tvrdé, alebo úplne...

Orechový závin bezlepkový

Z múky Schär sa dá upiecť výborný bezlepkový závin.

Hovädzie ragú so zeleninou

Hovädzie mäso

Komerčný recept

Jahodový koláč s posýpkou

Tento koláčik je super... :) Šťavnatý, osviežujúci, ale hlavne jednoduchý :)

Kuracina po gemersky

Veľmi rýchly a jednoduchý recept...

Kysnuté koláče-celiatické

Celiatické kysnuté koláče som vyskúšala upiecť podľa receptu od dcéry. Je to ťažšie spracovateľné cesto ako z...

Kuracie prsia na prírodno s vínovou šafranovou omáčkou wine blanc

Kuracie prsia na prírodno je klasický recept, ktorý sa dá obmieňať s rôznymi omáčkami. Tentoraz...

Cestoviny so smotanovou omáčkou

Cestoviny

Na masle opražíme na pásiky pokrájanú šunku. Prilejeme šľahačkovú smotanu rozmiešanú s bujónom, tavený syr,...

Kuracie placky s cuketou

Sú proste vynikajúce.

Aspik

vajicka uvarime na tvrdo, a vlozime do formy srnci chrbat , pridame mrkvu, hrasok, kapiu, alebo suroviny...

Cake-pops

Neodolala som a pred týždňom som si kúpila formu na pečenie cake-pops, čiže koláčikov na paličke...

Jednoduchý makový koláč s citrónovou polevou

Pre niekoho to bude možno "suchotina", nudná piškóta, ale nie vždy sa žiada zjesť maslové...

Sladké pečivo

Na desiatu alebo víkendové raňajky ako stvorené :-)

Avokádová nátierka

Rýchla a zdravá avokádová pomazánka aj pre tých najmenších.

Bravčová panenka so šampiňónovým prelivom

Moja prvá cesta do zahraniča po revolúcii viedla do Paríža, tešila som sa ako malé decko...

Kalerábová polievka s krupicovými haluškami