Druhy jedál
Bezmäsité jedlá
Mäsité jedlá
Cestoviny
Exotické jedlá
Huby
Nápoje
Ovocné
Pizza
Podľa prípravy
Rýchle jedlá
Syry
Zelenina
Zemiaky
Tekvicové krupoto s mozzarellou a paradajkami
Každé ročné obdobie motivuje šéfkuchára preniesť „sezónu“ na tanier. Jeseň je však u mňa jednotkou. V záhradách, sadoch a lesoch sa...
Koložvárska kapusta
Ak chcete môžte si dať viac kapusty, mäsa alebo ryže, podľa toho kto ma čoho...
Rybie filé na slanine a cibuli
Přemýšlela jsem, jak jinak udělat filé, než klasicky obalit v trojobalu a tak jsem...
Pečené kuracie nugetky
Kuracie prsia som umyla, očistila a osušila kuchynskou papierovou utierkou. Priečne som ich nakrájala na približne...
Kysnutý čučoriedkový koláč s posýpkou
Tento koláč som videla piecť v relácii , , Prostřeno, , veľmi sa mi páčil a...
Dvojfarebná bublanina
Jeden z mála receptov, ktoré som poznala ešte za slobodna je recept na bublaninu. Konkrétne...
Výborná domáca čokoláda
Rozpuštěný tuk smícháme s kakaem a cukrem a vymícháme dohladka, pak přimícháme ořechy a plníme formičky...
Torta s jahodami a parížskou šľahačkou
Recept na piškótové cesto mám od veľmi dobrej kamarátky. Mala som vždy smolu pri pečení cesta,...
Falošný marhuľový lekvár
Falošný preto, že má farbu podobnú, ako marhuľový, robím ho presne ako marhuľový, ...
Veľkonočná torta
Piekla som ju trošku v predstihu, na sviatky totiž nebudeme doma. Cesto je veľmi jemné...
Morčacie stehno na zelenine
Morčacie stehno (príp. aj iné mäso, hovädzie je tiež výborné) nakrájame na väčšie kusy (prsia...
Cuketové krekry
Aj keď v záhrade ešte nie je cuketová sezóna, neodolala som a kúpila som si ju...
Rýchla domáca majonéza bez vajec
Príprava tejto domácej majonézy zaberie minimum času a nepotrebujete do nej ani jediné vajce!
Bravčová panenka s chrumkavým chlebíkom a parenou zeleninou
Varí: Branislav Križan, šéfkuchár hotela Matyšák v Bratislave
Rýchly Francúzky krémeš
Chcela som si trošku uľahšiť prácu tak som použila BBkeks na vrch krémeša, nikdy ho nepokrájam dobre,...
Krupicový zemiakový šterc
Dnes som listovala v zošite mojej dobrej mamičky, do ktorého si zapisovala staré dobré osvedčené recepty...
Kukuričné placky
Ani už neviem, kde som tento recept čítala, viem len, že to bolo už...
Letná zapekaná zelenina
Keď mám chuť na niečo ľahké, improvizujem so zeleninkou. Vyskúšajte tento môj chutný nápad z...
Vyprážané kuracie prsia v jogurte
Tento recept mám už dlho, ale neviem od koho. Robím ho vždy vtedy, keď...
Zemiakové placky
Tento recept som zaradila, preto že ak ráz budem vydávať kuchársku knihu /nemyslím to vážne/, namal by...
Kysnutý makovo-orechový koláč na Veľkú noc
U nás nejdu veľmi krémové zákusky ale skorej slané alebo kysnuté. A nechcem robiť len závin...
Cestoviny s mangoldom, šunkou a smotanou
Všimla som si, že ľudia už aj u nás čoraz viac pestujú mangold, niekedy však...
Pečené kura po provensálsky
Mám rada kura na akýkoľvek spôsob a tento môj vymyslený recept robím dosť často ako aj dnes,...
Cestoviny s avokádom
Milujem avokado, nasladko, naslano, na raňajky, na obed, na večeru .....
Plnené kávové sušienky
Trošku nostalgicky spomínam na Veľkú Noc, ako sme si pochutnali :D Uvádzam tu polovičnú dávku a...
Krehký koláč s pudingovo-smotanovo-snehovou plnkou
V poslednej dobe nám chutia koláče z krehkého cesta. Bola som zvyknutá ich piecť len s...
Pizza chlieb
Tento recept som sa naučila od mojej tety a je chutný a dobrý na raňajky i večere....
Etli pilav - mäsová ryža
Je to vlastne mäsová ryža, niečo ako rizoto :-) Je to rýchle, jednoduché a praktické ;-P Stačí...
Orechové rezy s orechovým likérom
Dnes víkendový zákusok s orechovým krémom a ochutený výborným orechovým likérom. Je to vlastný recept.
