Predjedlá (recepty podľa klikanosti)

Táto nátierka je z výpiskov a receptov mojej mamy, odkiaľ ju mala ona, to ...

Zemiaková maškrta k pivu

Ozajstná chuťovka k pivu ako stvorená. Delikátnu náplň ktorá je v zemiakových lodičkách pekne uložená, ...

Štavnatá hovädzia slabinka k domácemu chlebu

Hovädzie mäso

Iowa a farmári, patria nerozlučne k sebe! Ich „country style“ kuchyňa má dobré meno. Farmár_Redneck,...

Srnčia paštéta s pistáciami a brusnicovo-figovou omáčkou

Nátierky

Mäso nakrájame, osolíme a okoreníme, sprudka opečieme na masle a chvíľu podusíme. Mäso pomelieme,...

Šalát rukola s parmskou tyčinkou

Rukolu umyjeme a zľahka osušíme, aby sme nezničili lístky. Ak sú dlhšie stonky viac ako 2 cm, ...

Šalát s tuniakom a dresingom z paradajkového pretlaku

Hlavné jedlá

Výborný chutný šalát ako na obed tak i na večeru. Príprava je rýchla :)

Carpaccio z jeleňa so šampiňónmi

Jelení chrbát odblaníme, opracujeme, osolíme, okoreníme a na oleji sprudka opečieme zo všetkých strán...

Moja ďalšia slaná kytica pre inšpiráciu

Poprosila ma vnukova manželka pre priateľkinu maminu slanú kyticu a tu je pre inšpiráciu. Viem, ...

Pečené kurča s teplým zeleninovým šalátom

Kuracie mäso

Dlhé desaťročia som bol presvedčený, že najjednoduchšie sa kurča upečie v papierovom sáčku. Omyl, ...

Vajíčková tlačenka

Recept som objavila na internete, zaujal ma, a tak som ho pripravila na Veľkú noc...

Biela kačacia pečeň

Slané chuťovky

Pečeň zbavenú žiliek a blán necháme namočenú v mlieku, aby sa vyťahala krv. Pečeň necháme...

Špenátová roláda

Recept inšpirovaný rovnomenným receptom od používateľky @Avanka - www. varecha. sk/6317

Mousse z údeného lososa - lososová pena

Predjedlá

Mala som vzácnu návštevu a bolo treba pripraviť v nedeľu sviatočný obed. Rozhodla som sa pre...

Kukurica s makom a medom

Predjedlá

V predvianočnej dobe sme si vzykli dať na stôl pokrmy našich starých rodičov a takto si zaspomínať...

Focaccia pugliese

Focaccia je typ posúchu, ktorý neodmyslitelne patrí k regiónu Puglia v Taliansku. Chutný, chrumkavý,...

Zemiakový syr

Recept pochádza z bavorsko-rakúskej oblasti . Napriek svojmu názvu nemá nič spoločné so syrom, tak...

Bravčová panenka plnená slivkami

Pikantné oprážané šampiňóny

Jednoduché a veľmi chutné jedlo, navyše rýchlo hotové, recept pridávam milovníkom jedál z húb.

Farro šalát

Farro je znama obilnina v talianskej kuchyni a v poslednej dobe je velmi popularna aj ...

Nátierka z koreňovej zeleniny

Túto nátierku robím z rovnakého dielu nastrúhanej surovej mrkvy, petržlenu, celeru a posekanej cibule....

Turecké pide

Všetky suroviny na cesto zmiešame. Prikryjeme a necháme kysnúť 30 min. Potom cesto ešte raz...

Zapekané patizóny s hubovo-mäsovou náplňou

S letom prichádza aj moja chuť na ľahké a rýchle jedlá. Väčšinou ich jem len ja...

Mladá fazuľka, ako príloha aj k rezňu

Uplynulo už polstoročie, čo som túto jemnú voňavú dobrotu jedol v podaní mojej babičky. Lady...

Gothaj šalát

Šaláty

Videl som v jednom reťazci retro salámu Gothaj, tak ma napadlo vyskúšať jeden recept, ktorý...

Açma sladké žemličky bez plnky či s plnkou -Turecko

Ja cesto nechám vymiesiť v pekárničke a to tak, že najprv začnem tekutými ingredienciami, teda...

Tvarohovo-jogurtová nátierka s bylinkami

Rýchla a ľahká večera z čerstvých domácich surovín :-)

Tuniaková nátierka podľa Miss SR Sophie Hrivňákovej

Nátierky

V tomto videu sa Miss SR Sophia Hrivňáková s nami podelila nielen o recept na chutnú nátierku,...

Silvestrovská cesnaková nátierka

Syr a cesnak nastrúhame do misky, premiešame spolu s majonézou a jogurtom alebo smotanou.

Šunkové rolky s bryndzovou penou

Raňajky

Cudzinci vždy začínajú spoznávať chute Slovenska cez bryndzové halušky. V profesionálnej gastronómii sme však tejto ikonickej lahôdke stále veľa...

Cukina s papričkou