prazdny

Pikantný pivný bôčik na cibuľovo-cesnakovom základe

Bravčové mäso

Šťavnatý bravčový prerastený bôčik sa najskôr zatiahne na panvici s chilli pastou...

prazdny

Bataty v chrumkavom obale s krémovým pyré a mrkvovými rezancami

Bezmäsité jedlá

Vegetariánske jedlo – chrumkavé batatové plátky, jemné pyré a marinované rezance z mrkvy, doplnené rozmarínom...

prazdny

Rybí koláč so zemiakovým pyré

Hlavné jedlá

Zemiaky som ošúpal, pokrájal a dal variť kým neboli mäkké. Keď sa uvarili, spravil...

prazdny

Singapurský čili krab

Hlavné jedlá

Je to jedno z najzaujímavejších aj najznámejších jedál singapurskej kuchyne, ktoré nájdete v mnohých stánkoch, ...

prazdny

Bezlepková knedľa

Bezmäsité jedlá

Najlepšia domáca a hlavne jedlá aj na druhý deň :)...

prazdny

Brokolica s údeným tofu

Bezmäsité jedlá

Brokolicu zapekám na rôzne spôsoby. Vždy sa dá z nej pripraviť chutné jedlo. A jogurt...

prazdny

Kozľacina v rímskom hrnci

Hlavné jedlá

Pozor, mäso sa pripravuje aj 2 dni vopred. Samotná príprava je extrémne jednoduchá a nenáročná....

prazdny

Opečený čerstvý ovčí syr

Bezmäsité jedlá

Poriadnu hrudu čerstvého ovčieho syra a bryndze sme už skôr dostali od dobrého známeho...

prazdny

Penne alla vodka s tajnou Uncle Ben’s omáčkou

Cestoviny

Krémové penne kombinujú sladkú smotanu, cesnakovo-cibuľový základ, štipku vodky a paradajkovú omáčku Uncle Ben’s....

prazdny

Krémová kapustovo-hubová panvica s údeným tofu

Bezmäsité jedlá

Jemne pikantná a krémová zmes dusenej kapusty, húb a marinovaného údeného tofu v exoticko-hubovej omáčke s...

prazdny

Penne s paradajkami a olivami

Cestoviny

Toto robievam, keď nechcem stáť pri sporáku dlho....

prazdny

Rybacia polievka Halászlé

Večera

Ryby rozmrazíme. Na oleji postupne osmažíme na drobno pokrájanú cibuľu, čerstvú papriku a nakoniec cesnak....

prazdny

Kapustnica s údeným a čili

Bravčové mäso

Táto kapustnica má výraznú chuť. Je sýta, hustá a najlepšie chutí po odležaní, keď...

prazdny

Pečená ochutená tekvica v trojobale

Bezmäsité jedlá

Zdravšia a oveľa chutnejšia verzia vyprážanej tekvice, ktorú pred obalením ochutíme koreninami.

prazdny

Musaka

Hlavné jedlá

Keďže je manžel z Balkánu, často sú u nás na stole aj ich tradičné jedlá...

prazdny

Dusená portulaka (Semizotu yemeği)

Bezmäsité jedlá

Toto jedlo je klasika tureckých domácností.

prazdny

Placky so zemiakmi a cibuľou

Bezmäsité jedlá

Tieto placky sú jednoduché a sýte....

prazdny

Špenátový krém

Bezmäsité jedlá

Krémová polievka z mladého špenátu.

prazdny

Mangoldovo-tvarohový nákyp

Bezmäsité jedlá

Mangold je veľmi široko použiteľná zelenina....

prazdny

Tvarohové guľky s marhuľovým prekvapením

Bezmäsité jedlá

Tieto guľky sú presne ten typ sladkého hlavného jedla, ktoré vyzerá jednoducho, ale chutí vynikajúco....

prazdny

Pikantné karé na cibuľke s feferónkovo-paradajkovou omáčkou

Bravčové mäso

Šťavnaté plátky bravčového karé sa restujú na cibuľke s bravčovou masťou, v pikantnej omáčke z paradajkového pretlaku, kečupu, feferoniek a korenín....

prazdny

Brokolicová polievka pre deti

Bezmäsité jedlá

Skúšam recepty pre môjho drobca a možno zaujme aj niekoho, kto potrebuje pomôcť s inšpiráciou...

prazdny

Chrumkavé fazuľové karí fašírky

Bezmäsité jedlá

Kombinácia mungo a azuki fazule vytvára výživný základ, ktorý je ochutený aromatickým korením ako karí, ...

prazdny

Pražená ryža v ananáse

Hlavné jedlá

Ak obľubujete praženú ryžu, túto verziu s ananásom si zamilujete....

prazdny

Kapusta s pečenou krkovičkou a klobásovým crumble

Bravčové mäso

Tradičná chuť slovenskej kapusty v modernej, elegantnej podobe!...

prazdny

Chrumkavý rožkový nákyp s údenou krkovičkou a pažítkou

Bravčové mäso

Tradičný slovenský pečený nákyp z rožkov, vajec a údeného mäsa, s vývarom a pažítkou pre jemne bylinkovú chuť....

prazdny

Vidiecka zeleninová polievka s cviklou a paradajkovým základom

Bezmäsité jedlá

Výdatná, korenistá polievka plná koreňovej zeleniny, cvikly a paradajkového pretlaku....

prazdny

Tofu so zeleninou a s vegánskou majonézou

Bezmäsité jedlá

Šťavnaté skaramelizované tofu v bylinkovej marináde, podávané s parenými zemiakmi, mrkvou a zelenou fazuľkou, ...

prazdny

Kurací vývar

Kuracie mäso

Môj nedeľný kurací vývar.

prazdny

Cestoviny s kuracím mäsom v paradajkovej omáčke

Kuracie mäso

Kuracie mäso nakrájame na rezne, osolíme, okoreníme a na troche oleja opražíme z oboch strán....

prazdny

Marhuľové guľky so škoricovou posýpkou

Bezmäsité jedlá

Guľky plnené marhuľami, prevoňané rumom a škoricou. Tradičný sladký obed.

prazdny

Makrela v šalviovej omáčke

Hlavné jedlá

Ryby sú nenahraditeľné a nevyrovná sa im žiadne iné mäso....