Obed (recepty podľa klikanosti)

Uvarený kel ochutíme soľou a čiernym korením a preložíme ho do vymastenej malej formy.

Malý kuchársky zázrak

patri k oblubenym receptom rodiny

Líčka na šošovici a mrkvovom pyré

Bravčové mäso

Čángo guláš

Mäso opláchneme a nakrájame na 30–40 g kúsky. Do kastróla dáme masť, na plátky nakrájanú...

Vianočné kôpky z rybky - aj pre detičky

Dnes som rozmýšľala, akú rybku urobiť na Vianoce môjmu ročnému synovi... tak som vymyslela takéto...

Gazpacho

Všetky suroviny rozmixujeme, pridáme olej, dochutíme soľou, čiernym korením, mletou červenou paprikou a octom.

Slaninovo-cibuľkové haruľky

Večera

Najviac obľúbené u nás sú haruľky, do ktorých obmieňam suroviny.

Frikadelky so zeleninou :)

Recept je pôvodne z knihy receptov od Ursuly Summovej. Trošku mnou upravený ale varte podľa svojej...

Netradičná ryža

Takýto recept som nikde nenašla, a keďže nemám rada suchú ryžu a rada experimentujem pridávam... je...

Zelenina na karí II.

Šošovicová verzia

Hacksteak Christine

Recept je nemecký, preto aj originálny názov, volne ho možno preložiť ako steak z mletého mäsa.

Grilovaná zelenina s avokádovým dressingom

Zeleninu nakrájame na väčšie kúsky, osolíme, okoreníme a potrieme ochuteným repkovým olejom.

Mäso a la čo chceš :)

Tak tento recept vymyslel môj ocko, keď sme dostali hlad :) a nakoľko dosť experimentuje ,...

Vyprážané hrachové pagáčiky

Pretože sa mám v strave vyhýbať podľa možnosti mäsu, snažím sa konzumovať viacej zeleniny a strukovín....

Špirálky s brokolicou

Cestoviny s brokolicou, cesnakom a feferónkou, posypané vlašskými orechmi.

Striatonský požiarnik

Názov je tak trocha osobný vtip, ale aspoň nemusím dávať názov typu "Pečené kura". Vzniklo...

Kačacie krídla na pomarančoch so škoricou a rozmarínom

Nestáva sa u nás pravidlom, že používam krídla na hlavné jedlo. zvyčajne ich používam do...

Mäsové guľky v jablkovej omáčke

Recept mám od mojej mamky :) Toto jedlo patrí k mojim najobľúbenejším :)

Zelené rezance s hubami a šošovicou

Preosiatu múku, vajcia, čerstvý alebo rozmrazený špenát, soľ, olej a oregano vymiesime rukami....

Quingurzotto

Názov zaujímaví chuť ešte zaujímavejšia :) Rada sa hrám so zdravými potravinami a toto je jeden z...

Petržlenová krémová s (kokosovým) mliekom

Akosi sa nazbieralo veľa petržlenu v domácnosti, tak som vyskúšala spraviť čisto petržlenovú polievku. Prešla...

Kuracie ražniči s tekvicou a kuskusom

Kuracie mäso

Plnená roláda

Mám veľa dubákov a preto som ich chcela patrične využiť a tak vznikla fantastická roláda...

Zapečené huby s hermelínom

Na horúci olej dáme nasekanú cibuľu a necháme ju osmažiť dozlatista. Potom pridáme na kocky nakrájané hlavičky...

Cícerovo-orechové placky

Inšpirovala som sa receptom z knihy od Björn-a Moschinski (2188 kJ).

Pizza

Táto pizza je velmi jednoducha a vysledok stoji za to. ODPORUCAM

Kapustové štvorčeky

Cestovinové štvorčeky s podusenou bielou kapustou a čiernym korením.

Ragú z husacích pŕs

Sviečkovica s ovocnou salsou a batatovým pyré

Najprv pripravíme marinádu tak, že najemno nasekáme šalotku, koriander, cesnak, pridáme zvyšné suroviny a zamiešame.

Zeleninková s petržlenovými haluškami

Keď ostane v chladničke veľa zbytkovej zeleniny, ktorej sa potrebujete bleskovo zbaviť :-)

Grilovaný syr halloumi s kuskusom

Na odľahčenie trávenia a pošteklenie gurmánskych buniek tu mám pre vás grilovaný halloumi syr s paradajkami a šalát s kuskusom....

Cuketový sendvič s hlivou a olivami

Umytú cuketu rozpolíme a vyberieme vnútro. Vybraté vnútro cukety nakrájame na malé kocky.

Houbová skotská vejce s křepelčími vajíčky

Na oleji zpěníme cibuli a přidáme nakrájené žampiony, osolíme a opepříme a podusíme do měkka...

Vegetariánska plnená paprika

Na ruby otočená domáca klasika, ktorú v tomto prípade môžeme považovať len za pôvodnú inšpiráciu...

Karfiolový paprikáš