Obed (recepty podľa klikanosti)

...

Musaka z baklažánov

Umyté a olúpané baklažány nakrájame priečne alebo pozdĺžne na plátky. Potom ich osolíme, obalíme v múke a na oleji...

Polievka z azuki fazuliek z MioMatu

Výýýborná polievočka - poteší sa celá rodinka ;-)

Žďárske jahniatko

Odblanený jahňací chrbát cez noc namočíme do mlieka, aby stratil ovčiu arómu. Potom ho prešpikujeme...

Filipínska ryža

Tento recept je z kuchárky ktorú som dostala zhruba pred 7 rokmi ale nikdy som z nej...

Gulášik ...... s hubami

prichystané suroviny ... cibula na drobno ,...

Brokolicový „kuskus“ s pečenou zeleninou a kozím syrom

K horúcej rozmixovanej brokolici pokvapkanej výrazným dresingom sa hodí medová zeleninka. A ešte svieži syr, ...

Opekané fazule

Dobré jsou kdykoli, ale druhý den ohřívané jsou prostě nejlepší...

Ananásové kura

Toto je recept môjho muža. Máme radi tú sladkastú chuť mäsa.

Hovädzie na ázijský spôsob s jazmínovou ryžou

Rozpadávajúce sa hovädzie mäso s jemne exotickým nádychom a voňavou ryžou je presne to, čo uvariť, keď je vonku zima a sychravo....

Bravčové závitky s hubami

Ďalší recept nielen pre hubárov a tých čo ich majú radi.

Kurča plnené jablkami

Kurča vykostíme.

Plnené jelenčie pliecko

Časť jelenčieho mäsa som spracovala na medailónky a časť som naplnila... medzi mäsom nie je zaradené jelenčie...

Hovädzie – Tri tip – s čiernym pivom Modelo Negra

Chutný a hlavne rýchly variant úpravy hovädzieho mäsa s troškou jablkového octu a s tmavým pivom...

Zapekaný baklažán v paradajkovom ragú

Lečo s vajíčkom či grilovaná zelenina... Práve v jednoduchých jedlách najlepšie vynikne chuť poctivo vypestovaných a...

Guacamole s krevetami podľa rapera Kelsa

Večera

Okrem fajnového receptu si nenechajte ujsť ani nápaditý freestyle výstup, ktorým raper Kelso okorenil svoju návštevu...

Miešané udené mäso

Udeninu variť 20 minút, potom ju pokrájame na rezančeky. Z oleja a cukru urobíme karamel do toho...

Rybacia polievka s toastom „aioli“

Večera

Rybacie hlavy vložíme do studenej vody, pridáme polovicu z očistenej zeleniny, soľ, korenie a...

5P pre plnené papriky

Plnené pečené pikantné PCR papriky :-))) A keď sme pri tých Pé, tak som chcela napísať photorecept....

Vegánska tekvicovo-perníková žemľovka

Dezerty

Výborná žemľovka jednoduchá na prípravu, vhodná aj pre alergikov na vajcia. Ak máte radi sladké...

Pollo alla Cacciatora

Toto je môj favorit. Moja verzia je však zrýchlená a zjednodušená. Väčšinou ho robím na...

Džuveč na piatok

Tento recept som dostala kedysi dávno od svojej priateľky - Bulharky. Robievali ho doma v piatok, kedysi sa v piatok dodržiaval pôst a mäso sa nejedlo, preto je bez mäsa....

Bylinkové morčacie

Morčacie mäso nakrájame na kocky, posolíme, okoreníme, pridáme olej, sójovú omáčku, cesnak,...

Peťkine placky ala podlesníky

Tento recept som vymyslela z hlavy lebo mi ostalo cesto z perkov a nevedela som čo...

Tekvica plnená zmesou mäsa a konopných semienok

Špagety s orechmi

Cestoviny

Bazalku a cesnak rozmixujeme so soľou a olejom v mixéri.

Kuracie prsia na mandliach v marhuľovo-chilli omáčke

Zvyk urobiť každý víkend aspoň jedlo špeciálne jedlo sa mi začína páčiť. Asi z toho urobím...

Fenikel s prosciuttom a so strúhaným oštiepkom

Sarkasticky rád ukazujem svetu, že aj Slovensko má tradičné výrobky, hodné i "zaťatých" gurmánskych fanatikov....

Sviečkovica s ovocnou salsou a batatovým pyré

Najprv pripravíme marinádu tak, že najemno nasekáme šalotku, koriander, cesnak, pridáme zvyšné suroviny a zamiešame.

Polievka z bôbov edamame

Večera

Ryžový nákyp s čerešňami

Toto jedlo je u nás tzv. jesenné. Máme ho radi teplý, ale aj za...

Teľacie líčka so zemiakovými gnocchi a s chrenovou omáčkou

Pirôžky s mäsom

... a ešte jeden zo starkinho zošita... Skrýva sa v rubrike Z receptárov sovietskych...

Šampiňóny plnené bylinkovým maslom

Tento recept máme veľmi radi. Je veľmi lahodný. Ako prílohu zvyknem urobiť pečené zemiačky v...

Syrové mäsíčko