prazdny

Valčeky v slaninke

Bravčové mäso

Bravčové pliecko zomelieme, pridáme soľ a korenie. Nadrobno nakrájame sušené paradajky a pridáme ich do...

prazdny

Lasagnové závitky

Bravčové mäso

V osolenej vode s PL oleja uvaríme lasagne. Uvarené lasagne vložíme do misy so studenou vodou....

prazdny

Cuketové závitky s tofu a kapustou

Bezmäsité jedlá

V nedeľu sa vždy pri stole stretneme celá rodinka. Dnes sa naši rozhodli robiť knedlo vetřo...

prazdny

Zemiakové dolky s lieskovcami

Bezmäsité jedlá

Zvyšili sa vám zemiaky od včera a neviete čo s nimi urobiť, skúste tento recept. Je jednoduchý...

prazdny

Zemiaky plnené tofu

Bezmäsité jedlá

Taaak a trošku si odľahčíme život po všetkej zmrzline a ovocných koláčoch :-) táto jednoduchá mňamka je...

prazdny

Restovaná cuketa so seitanom a divokou ryžou v cuketovej miske na šafránovej omáčke

Bezmäsité jedlá

Toto jedlo je jednoduché, no vyzerá elegantne, dobre zasýti a chute spolu pekne ladia.

prazdny

Plnená pečená tekvica

Hlavné jedlá

Tekvicu umyjeme, prekrojíme napoly a zbavíme jadierok. Osušíme.

prazdny

Roláda pre labužníkov

Bravčové mäso

tento recept mám od kamarátky

prazdny

Zapekané paradajky so zeleninou

Bezmäsité jedlá

Kedže je pôst chcela som si urobiť na obed niečo bez mäsa, a napadol ma tento recept....

prazdny

Nakladaná hus

Hlavné jedlá

Hus rozdelíme na porcie. Na dno kameninovej nádoby rozložíme kolieska cibule. Na ňu položíme porcie...

prazdny

Kuracinka s medovinou a pečenými jablkami

Kuracie mäso

Takže dámy :) kuracie prsia si umyjeme, osušíme aby sa nám nelepily a nakrájame na drobné...

prazdny

Jahňacie závitky s polentou a hubovým ragú

Hlavné jedlá

Jahňací pupok osolíme, okoreníme, potrieme rozotreným cesnakom a posekaným rozmarínom.

prazdny

Konfitovaný krk na cícerovej kaši

Hlavné jedlá

Jedna morka... a je plný stôl. Od raňajok po večeru, od ľudového jedla až po slávnostné lahôdky....

prazdny

Ravioli s hlivou a kapustovo - bazalkové pesto

Cestoviny

Obe druhy múky, soľ a štipku kurkumy zmiešame. Pridáme vodu...

prazdny

Králičia krémová polievka s knedličkami a pestom

Večera

Králičie predné umyjeme a vložíme do hrnca s očistenou koreňovou zeleninou, očistenou celou cibuľou a cesnakom. Zalejeme...

prazdny

Cuketovo-mrkvové hniezda s vajíčkom a kalerábovými haluškami

Cestoviny

Mám rada zeleninové jedlá a toto je jedno z nich. Robievam pár krát do roka ako rýchlovku a príloha môže byť hoc čo. Zemiaky, chlieb, alebo aj kalerábové halušky....

prazdny

Ligúrsky tuniak s ratatouille zeleninou

Hlavné jedlá

Zeleninu nakrájame na kocky 1 x 1 cm (ratatouille), orestujeme na olivovom oleji, dochutíme soľou,...

prazdny

Rýchle mäsko na zemiakovej placke

Bravčové mäso

Moja dcérka je dosť prieberčivé stvorenie, ale toto jedlo miluje. Príprava je bleskurýchla, takže...

prazdny

Kuracie mäso v kešu - pistáciovej marináde

Kuracie mäso

Maso dame do misky a pridame vsetky suroviny na marinadu. Maso s marinadou dobre premiesame...

prazdny

Bylinkový žralok s holandskou omáčkou

Hlavné jedlá

Niekde som čítala, že holandská omáčka sa veľmi hodí k rybám a morským plodom. Rozhodla...

prazdny

Vaječné ragú

Bezmäsité jedlá

Na oleji opražíme nakrájanú cibuľu, zasypeme ju múkou, necháme speniť a postupne za stáleho miešania prilievame...

prazdny

Hovädzie plátky Nany spod Bankova

Hovädzie mäso

Nana, milovaná babička mojej vzácnej pani a jej brata Lacka, ktorú nazývali Nanáčka, ale...

prazdny

Sparený losos s cinzanovou omáčkou

Hlavné jedlá

Lososa naporcujeme, osolíme, okoreníme a vložíme do vody, ktorú sme ochutili vínnym octom, ...

prazdny

Fantastický granadír s pancettou

Cestoviny

Ja zásadne varím všetko oddelene. Pancettu narežeme na kocky a opražíme na troche bravčovej masti...

prazdny

Kapustnica s údenáčom

Večera

Netradičný, jednoduchý a chutný recept z Oravy.