Obed (recepty podľa klikanosti)

Toto jedlo sme jedli v jednej reštaurácii, veľmi mi chutilo, tak som urobila pokus, ...

Pikantné mäsové závitky

Rezne naklepeme a naplníme plátkom šunky, syra, feferónkou a anglickou slaninou.

Zimná bravčovinka

Tento recept robievame obzvlášť v zime. je príjemné pochutiť si na teplom obede, či večeri, keď...

Morčacie stehno dolné na bielom víne so saturejkou

Náš nedeľný obed

Celoročný letný šalát s talianskou zálievkou

S istotou, bližiacou sa k presvedčeniu (či naopak) viem, že zo mňa nikdy vegetarián, ...

Chrumkavý pangasius

Pangasius má tú výhodu, že nemá takmer žiadne kostičky, preto je ako stvorený pre tento...

Kura a tagliatelle

Myslim ze toto bude slovenska klasika. Smotana, brokolica a cestoviny... ;-)

Šafránové rizoto s parmezánom

Potrebujeme: olivový olej, 1 šálku rizota (arborio), 1 šálku bieleho vína suchého, 2 šálky...

Jelení guláš s mandľovou knedľou

Istanbul pilavi

Chutné rizoto plné slniečka a orieškov :) Recept mám z tureckej kuchárskej knihy. V skutočnosti by...

Kubánsky sendvič (Sandwich by Cuba)

Populárny sendvič, ktorý ma neprekonateľnú chuť.

Zapečené zemiaky s brokolicou za 10 min. v trúbe

Tento recept som vymyslela vo veľkej časovej tiesni a od vtedy ho občas robievam

Bažantie smotanové ragú

Bažantie prsia umyjeme a pokrájame na kocky. Na bravčovej masti speníme pokrájanú cibuľu, pridáme nakrájané mäso,...

Kuracie roládky s bylinkovým fášom a batatmi

Kuracie prsia očistíme, orežeme, osolíme a vyklepeme. Odrezky použijeme na prípravu fášu.

Neapolské palacinky (Neapolitan crepes)

Či ich robia v Neapoli nezaručím, dosť možne, že o nich ešte nechyrovali a ak áno,...

Bôčik so slivkovo-pivovou omáčkou a s bryndzovou kroketou

Bravčový bôčik deň dopredu dobre namarinujeme so soľou, s posekaným rozmarínom, pretlačeným cesnakom a korením....

Morčacie stehno špikované sušenými figami a slaninkou

Môj drahý má rád mäso "nasladko". Nemali sušené slivky a tak vzniklo toto chutné kombo....

Hovädzia podbrušina pečená so zeleninou

Hovädzie mäso

Slabina, podbrušina, sukňa, tzv. „tunajší našinci” flank skirt, to sú pomenovania pre druh hovädzieho mäsa....

Hovädzí burger s gorgonzolou a grilovanými hruškami

Hovädzie mäso

Treska na masle so zázvorom a cesnakom

Dnešný krásny slniečkový deň som odľahčila skvelou ľahkou rybkou, ktorú som opiekla na masle. na...

Žihľavový krém

Hotová za pár minút + zber žihľavy :)

Kurča so zelenou omáčkou

Najprv si pripravíme pastu curry – očistíme, umyjeme, olúpeme a nakrájame zázvor, cesnak a...

Krkovička s pikantnou srbskou marinádou

Keď pečiem krkovičku, častokrát používam túto skvelú marinádu....

Kuracie rezančeky s ryžovými rezancami

Prekvapivo som si dala kura... ja :-) a dostala som zase chuť na niečo trocha iné,...

Teplý šošovicový šalát s údenou paprikou

Večera

Spravila som chutný teplý šošovicový šalát s údenou paprikou a na vrch šalátu som dala hrebienok...

Jelenina s gaštanovou omáčkou à la Viktor Emanuel II.

Jelení chrbát odblaníme a nakrájame na požadované porcie. Mäso opečieme na oleji z každej strany, ochutíme soľou...

Polievka kuruckých vojakov

Mnohí z nás majú kyslú kapustu radi na rôzny spôsob. Táto polievka je sýta a stačí k...

Rýchly víkendový obed

Recept na rýchle víkendové zeleninové menu.

Placky

ťažko sem napísať názov , je to niečo ako zemiakové...

Kuracie stehná so šípkovým lekvárom

Takto urobené kuracie stehna je zmena zabehnutom rytme pečenia je to sladkastá chuť. Ako napísal jeden...

Kukuričné lievance bez lepku

Už ste niekedy ochutnali kukuričné lievance bez lepku? Toto jedlo máme veľmi radi nielen pre jeho fantastickú chuť....

Ryba v zeleninovej postielke

Dnes sme vyskúšali, určite aj zopakujeme

Rascová polievka s vajcom

Z múky a masla pripravíme svetlú zápražku.

Zapekaný baklažán

Baklažán som si nakrájal na plátky, cibuľu, cuketu a šampiňóny na kocky a pár paradajok...

Hovädzí špíz s chrenovou penou

Hovädzie mäso

Zeleninová polievka s gnocchi