prazdny

Rizoto so sušenými lesnými hubami

Bezmäsité jedlá

Keď k dispozícii nie sú čerstvé huby, najlepšie poslúžia sušené zásoby. S trochou vína, ...

prazdny

Cigánska s domácimi žemľami

Bravčové mäso

Ak máte radi grilovanú krkovičku, určite oceníte tento recept na cigánsku. Zvlášť, ak si...

prazdny

Zemiaky na paprike /fotorecept/

Bezmäsité jedlá

Dávno som nerobila tento jednoduchý a rýchly pokrm, ktorý je všeobecne známy s rôznymi variáciami...

prazdny

Pirohy plnené lekvárom

Bezmäsité jedlá

Jedlo ktoré neodmietnu ani tí najnáročnejší. Toto bolo jedlo môjho detstva. Kto na nich vyrastal...

prazdny

Bryndzové zemiaky

Bezmäsité jedlá

Toto zvyknem robiť keď sa ponáhľam a nemám čas vyvárať. Zemiaky používam surové, ale ak...

prazdny

Grilovaný Encián so sedliackymi zemiakmi

Bezmäsité jedlá

Cibuľu prekrojíme na polovicu a nakrájame na tenké plátky. Na panvicu nalejeme výpek zo slaniny a...

prazdny

Morčacie na hríboch

Hlavné jedlá

Dnes bola aj u nás knedľa po dlhom čase. Mäso s fajnovou šťavou sa k nej...

prazdny

Fašírka vcelku s údenou slaninkou a horčicovou krustou

Hlavné jedlá

Včera som mala dosť práce, tak som sa rozhodla pre fašírku v celku. Chcela som...

prazdny

Hortobagy palacinky

Bravčové mäso

Recept trochu náročný na prípravu, ale kto obľubuje maďarskú kuchyňu, neoľutuje tú námahu. Výsledok...

prazdny

Hovädzie stehno à la roštenka

Hovädzie mäso

Hovädzie mäsko na slávnostné príležitosti.

prazdny

Zapečené kuracie mäso

Kuracie mäso

Dobré kuracie mäsko, tentokrát pripravené opäť iným spôsobom. Tak teda dobrú chuť.

prazdny

Sobotňajší obed alebo óda na hlivu

Bezmäsité jedlá

Priateľ mi doniesol hliivu ustricovú. Bolo jej neúrekom a mraznička plná. Nezostávalo nič iné, ...

prazdny

Bryndzové pirohy

Bezmäsité jedlá

Najlepšie cesto na pirohy: Použijeme ružové zemiaky, ktoré sme uvarili deň predtým a nechali odstáť...

prazdny

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémom

Dezerty

Tak takúto dobrotu nikto neodmietne, či je veľký alebo malý. Hrnčekove rýchle cesto, zvládne...

prazdny

Znojemské hovädzie

Hovädzie mäso

Znojemské nám najviac chutí z hovädzieho mäsa, v tlakovom hrnci je šup-šup hotové :-)

prazdny

Osso buco

Večera

Osso buco je taliansky tradičný recept známy od 19. storočia, má dve základné verzie, ...

prazdny

Prekladaná kapusta, alebo trojboj

Bravčové mäso

Naše obľúbené zimné jedlo... také echtovné, slovenské :-)

prazdny

Mäsové gule a plnená paprika v paradajkovej omáčke

Bravčové mäso

Ako dieťa som ju doslova neznášala, teraz ju priam zbožňujem :-) Každý ju pripravujeme po svojom....

prazdny

Rolované pečené morčacie prsia plnené šunkou

Hlavné jedlá

Dnešný sviatočný obed z morčacích pŕs. Plnila som ich strojovou šunkou a plátkami zelenej papriky.

prazdny

Pečené rebrá

Bravčové mäso

Surové rebrá sme napichali špičkou noža, aby sa koreniaca zmes dostala "hlbšie" do mäsa. Obalili sme...

prazdny

V rúre dusená ryža s kuracím mäsom

Kuracie mäso

Turecký názov- Tavuk kapama :-) Je to vlastne ryža a kuracie mäso pripravené naraz v rúre,...

prazdny

Kačica s jablkami, červenou kapustou a žemľovou knedľou

Hlavné jedlá

Po dlhom čase ma presvedčil ten môj na kačicu, priznám sa že mne kačica nič nehovorí,...

prazdny

Makové pirôžky

Koláče

Z 100 ml mlieka, droždia, 1 čl kryštálového cukru a 1čl múky si spravíme kvások....

prazdny

Šampiňónový paprikáš pre Maťku

Hlavné jedlá

Moja dcéra Maťka má veľmi rada huby v akejkoľvek forme a veľmi často počujem od nej vetu...

prazdny

Gazpacho, pravé španielske z Andalúzie

Bezmäsité jedlá

Teplo mám rád už od detstva, ale čo je veľa, toho je až príliš! Vstup...

prazdny

Zapekaný karfiol so syrom a údenou slaninkou /fotorecept/

Bezmäsité jedlá

Ked prší, dobre padne ľahká, rýchla, chutná a teplá večera. Pripravila som karfiol,...

prazdny

Zeleninové rezne

Bezmäsité jedlá

Prišiel čas, ked pred blížiacou sa jarou chýbajú vitamíny, preto som pripravila tieto zeleninové rezne....

prazdny

Katov šľah

Bravčové mäso

tento recept mám od svojej bývalej vedúcej Ivanky

prazdny

Rýchla pizza bez kysnutia

Hlavné jedlá

Rýchla pizza, keď si zmyslím... a nemusím čakať na kysnutie.

prazdny

Kura na smotane

Kuracie mäso

Na troche oleja si orestujeme cibuľku do sklovita osolíme.

prazdny

Tortilly plnené mletým mäsom

Hovädzie mäso

Najprv si orestujeme na oleji cibulku, pridame cesnak (podla chuti) a šupneme tam aj mäsko. Riadne pomiešame...

prazdny

Košické rezne

Bravčové mäso

Šťavnaté a chutné rezne v horčicovo-kečupovej omáčke s hubami, nie len na nedeľný obed od mojej mamky....

prazdny

Köttbullar

Hovädzie mäso

Alebo aj švédske mäsové guľky. Môj priateľ je švéd a nedávno sme sa presťahovali do Švédska,...

prazdny

Zapečené rybie filé na zemiakoch so syrom

Hlavné jedlá

Očistené nakrájané zemiaky vložíme do pekáča, premiešame so soľou a korením.