Zemiakové placky s kalerábom

dvorka - fotkadvorka, 21. januára 2015
Zemiakové placky s kalerábom
Foto: dvorka

Nedávno na Varechu bol pridaný recept na zemiakové placky bez múky a od vtedy som pár krát robila len také. No dnes som k zemiakom pridala kaleráb a vynechala vajíčka. Placky sa mi netrhali a boli chutné.

10 minút
príprava
6 minút
tepelná úprava

Suroviny

4 ks
1 ks
podľa chuti
1 polievková lyžica
1 mokka lyžička
1 ks

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Do misy som si nastrúhala zemiaky, kaleráb, jednu malú mrkvu. Prelisovala som štyri strúčiky cesnaku, pridala som korenia a soľ podľa chuti, lyžicu horčice a za malú lyžičku oleja. Všetko som dobre premiešala.

    Zemiakové placky s kalerábom - obrázok 1
  2. 2

    Na suchú panvicu som dala kôpky cesta a rozotrela na placky. Na skoro najmenšom plyne som opekala z každej strany po 3 minúty.

    Zemiakové placky s kalerábom - obrázok 2
  3. 3

    Hotovo.

    Zemiakové placky s kalerábom - obrázok 3
  4. 4

    Kým som si naštelovala foťák, kocúr mi vliezol mi rovno do záberu.

    Zemiakové placky s kalerábom - obrázok 4

Diskusia k receptu

8 komentárov k receptu
Kaleráb mám rada, takže tieto placky sú oň len obohatené a iste chutia skvele, najmä, keď si aj kocúrik robí na ne zálusk:) @dvorka , dúfam, že si ho neodohnala od taniera :)

Pridaj komentár k receptu: