Obed (recepty podľa klikanosti)

... so šalátom z cukrového hrášku, póru a cherry paradajok...

Plnená roláda z mletého mäsa

Mäsová roláda plnená praženicou, šunkou, hráškom a nakladanou paprikou.

Cuketovo-syrový špíz v cestíčku

Sobotný obed bol cuketový :-)

Varené hovädzie s tekvicovou omáčkou a farebnou knedľou

Hovädzie mäso

Hovädzie varené: Od blán očistenú falošnú sviečkovicu vložíme do hrnca so zeleninou a s koreninami a varíme...

Kura s ryžou z jednej panvice

Kuracie mäso

Ak hľadáte chutné jedlo, ktoré nielen zasýti, ale aj šetrí váš čas v kuchyni, tento recept na kuracie mäso s ryžou SOS je ideálnou voľbou!...

Bravčový had so žltou ryžou :-)

Len som tak improvizovala.

Fašírka zo zeleniny s čubricou

Dostala som väčšie množstvo bulharského korenia - čubrice. Do mäsa som ju už použila, ...

Vegan halušky na spôsob bryndzákov

Keď vegan dostane chuť na bryndzové halušky, tak má dve možnosti. Buď tíško zalezie do...

Syrovo-brokolicovo-kukuricové cestoviny

Je to mňamka :) Robím nielen na intráku, ale aj doma ako rýchly a chutný (a...

Jelenie medailóniky s kroketami

Teľacie osso buco

Porcie mäsa osolíme, okoreníme a obalíme v múke. Na oleji mäso opečieme dozlata z oboch strán a...

Jarné ražniči

Myslím, že hútate podobne, ako ja, "čo budeme variť"? :) Toto je taká opakovačka,...

Líčka na tmavom pive s hrachovým pyré

Líčka očistíme od hrubých blán a dôkladne umyjeme v studenej vode, osolíme a okoreníme z každej...

Gnocchi s lososom, čerstvou mätou a paradajkami

Talianské zemiakové gnocchi sú ako stvorené pre jemné, chuťovo vyvážené jedlá. Vynikajúci losos, pór,...

Morčacie prsia plnené parenicou v šunke

Morčacie prsia som umyla, osušila a nakrájala na menšie diely.

Už to kvičí na ihličí

tento recept mám z jedného časopisu kde ho publikoval Oldo Hlavaček.

Šampiňóny s cesnakom a strúhankou

V hlbsej panvici zohrejeme olej. Pridame nadrobno nakrajane cibule a cesnak, ohen zmiernime. Poprazime...

Bryndzové halušky po anglicky

Nie je to prvy recept na halusky na vareche, a ani nie je pravy, kedze...

Kuracie stehná a mladé víno

... kuracinka dusená na zelenine a mladom víne...

Segedínsky guláš z vykosteného morčacieho stehna

Dnešný obed som robila pre návštevu, ktorá nemôže bravčové mäso a preto pridávam recept... nenašla som...

Nohut çorbası/Krémová cícerová polievka

Jednoduchá, chutná, sýta polievka :-)

Frittata - omeleta špenátová

Tak tento názov frittata sa mi páči oveľa viac ako omeleta... a aj mi lepšie chutila......

Kuskus s grilovanou zeleninou a mäsom

Kuracie mäso

Potrebovala som vývar a nemal som doma nič iné ako kuracie stehná - tak som chcela mäso...

Plnené šampiňóny

... s paradajkou, mozzarellou, bazalkou, gorgonzolou a vlašským orieškom. Ja viem, na...

Špenátové rezance

Voľakedy sme cestoviny robievali doma, nebola taká možnosť kúpy ako dnes. Vyrábali sme tenké rezance...

Morčacie parené ovocím sladené

Morčacie prsia umyjeme, naklepeme, osolíme a dochutíme koreninami z oboch strán.

Husacia pečeň s lokšovými rezancami a dubákovým ragú

Grilovaný tuniak s bylinkovou krustou

Najprv si pripravíme zemiaky. Očistené a pokrájané dáme variť kým nezmäknú. Tuniaka potrieme tekvicovým olejom,...

2 v 1 = Špirálky a osie hniezda pečené v kyslej smotane

Večera

Z jedného cesta 2 spôsoby. Špirálky a osie hniedo pečené v kyslej smotane.

Ochucené kuřecí řízky v těstíčku z kukuřičné mouky

Protože jíme zdravě, tak milujeme řízky a musí být smažené na sádle. Nevíme jak dlouho...

Cestoviny s bešamelovo-syrovou omáčkou

Veľmi jednoduché rýchle a hlavne dobré jedlo.

Toskánske cestoviny s bravčovou omáčkou

Na oleji opražíme cibuľku, pridáme nadrobno nakrájanú mrkvu a zelerovú stonku a krátko spolu opražíme.

Steak medium

Hovädzie mäso

Môj prvý pokus o steak :)

Kuracie kúsky v kešu omáčke

Kuracie mäso

Mäso umyjeme, pokrájame na rezančeky. V miske zmiešame suroviny na marinádu a mäso do nej...

Zapekaná cestovina

Najlepšie na zapekanie sú rovné cestoviny (rezance, fliačky), pekne držia v celku pri porcovaní.

Zemiakové fašírky