prazdny

Panenka plnená domácou údenou klobásou

Bravčové mäso

Na zabíjačke sme vždy panenku naplnili klobásovým mäsom, ja som sa dnes rozhodla ju naplniť údenou...

prazdny

Dalmatínsky guláš

Hovädzie mäso

Tento recept je z útlej knižky Ako používať korenie od autorky Dagmar Lánskej. Kniha vyšla...

prazdny

Zapekané rybie filety so šampiňónmi

Hlavné jedlá

Osvedčený recept na rybky, hlavne keď ste si nie isté ako by dopadla iná tepelná úprava...

prazdny

Kapustové placky

Bezmäsité jedlá

Chutná varianta placiek.

prazdny

Hovädzie líčka

Hovädzie mäso

Recept pridávam, lebo hovädzie líčka sa na tanieri objavujú zriedka. Ak si myslíte, že...

prazdny

Sirene po šopsky

Bezmäsité jedlá

Tradičná bulharská pochúťka z jednoduchých surovín a s nenáročnou prípravou. Hoci sa v Bulharsku zvykne podávať...

prazdny

Hubový tatársky biftek

Bezmäsité jedlá

Ja osobne veľmi jedlá z hríbov neobľubujem, ale popri manželovi som sa naučila predsa len niektoré...

prazdny

Švédska palacinka na plechu

Dezerty

Dnes som vyskúšala recept na palacinky na plechu a veru chutili. Robila som ich dnes na...

prazdny

Fašírky pečené v rúre so šťavou

Hovädzie mäso

Veľmi chutný ľahší obed v porovnaní s vyprážanými fašírkami.

prazdny

Maďarský guláš so žemľovou knedľou

Hovädzie mäso

Neviem prečo maďarský, hádam pretože tam pridávame papriku. Výborný obed aj pre náročných.

prazdny

Špaldové špenátové halušky s bryndzou

Bezmäsité jedlá

Veľmi zdravá a diétna verzia halušiek.

prazdny

Grilovaná makrela s extra chrumkavými zemiakmi

Hlavné jedlá

Makrely umyjeme, na koži urobíme ostrým nožom zarezy a nasolíme. Zemiaky očistíme, nakrajame na štvrťky a dame...

prazdny

Karfiolový paprikáš s vajcovými nokerlami

Cestoviny

Veľmi chutné jedlo z karfiolu. Prílohou sú nokerle s vajcom.

prazdny

Držková polievka

Hovädzie mäso

Tento recept mám od svojej mamy, tá všetko robila v podstate od oka a chuti, ...

prazdny

Hlivový paprikáš

Bezmäsité jedlá

Aj bez mäsa sa dá pripraviť výborný hlavný chod. Navarte si chutný paprikáš zo zdravej hlivy...

prazdny

Italské linguine

Cestoviny

Linguine jsou italské těstoviny, takové placaté špagety. Mně moc chutnají. Recept je...

prazdny

Kuracie mäso na kurkume

Kuracie mäso

Jeden z viacero sposobov na pripravu kuracieho mäsa ;-P

prazdny

Brokolicové halušky s omáčkou Roquefort

Cestoviny

Tieto halušky robím so špenátom, ale tento krát som chcela vyskúšať s brokolicou. Bola to taká skúška...

prazdny

Pečené kačacie stehno s cibuľovým konfitom a rascovými dukátmi

Hlavné jedlá

Kačacie stehno som piekla pomaly. Ako prílohu som zvolila cibuľový konfit a rascové dukáty. Konfit...

prazdny

Pečené bravčové pliecko marinované vo vínovej marináde (fotorecep)

Bravčové mäso

Recept pochádza z francúzskej kuchyne, vínovú marinádu som pripravila podľa receptu MARINADE AU VIN & PURÉE...

prazdny

Špagety s cuketovo-syrovou omáčkou

Cestoviny

Cibuľu nakrájame nadrobno a na oleji opražíme do sklovita. Pridáme nahrubo nastrúhanú cuketu a chvíľu dusíme,...

prazdny

Grilovaná krkovička na omáčke z čierneho piva

Bravčové mäso

Vladimír Morochovič predtým pracoval ako šéfkuchár v hoteli Šírava na Zemplínskej Šírave, ako kuchár v hoteli...

prazdny

Plnený bravčový rezeň Cordon bleu

Bravčové mäso

Rezeň sa dá pripraviť na množstvo spôsobov a plnený chutí tiež skvelo. Vyskúšajte aj tento bravčový...

prazdny

Plnka z kuracích pečienok

Kuracie mäso

Do plnky sa dá dať čokoľvek. Kto čo má rád. Ja ju robím takto....

prazdny

Daal (polievka z červenej šošovice)

Bezmäsité jedlá

V indickej kuchyni sa jedlo delí podľa piatich chutí – sladké, slané, korenisté, horké a kyslé. Správne vyvážené indické jedlo by malo obsahovať všetky chute....

prazdny

Placky z cukety

Bezmäsité jedlá

V miske vymiešam ošúpanú a dužiny zbavenú cuketu nastrúhanú v mixéri spolu s cibuľou a cesnakom...

prazdny

Bôčik na karameli

Bravčové mäso

Ako som spomenula pri polievke Pho, mám rada vietnamskú a ázijskú kuchyňu. Medzi moje obľúbené...

prazdny

Pečené kačacie prsia so šípkovou omáčkou a zapekanou zemiakovou kašou

Hlavné jedlá

Mäso umyjeme, nasolíme a položíme na pekáč spolu s ošúpaným a nakrájaným jablkom. Vložíme do...

prazdny

Utopence po domácky

Hlavné jedlá

Recept k pivu a iným dobrotám nie len pre pánov

prazdny

Spaghetti Carbonara

Cestoviny

Známy a chutný recept v podobe jedla Spaghetti (špagety) Carbonara so všetkými ingredienciami teda s cesnakom, ...

prazdny

Rýchla bolonská omáčka na cestoviny

Hovädzie mäso

Bolonská omáčka je jednou z najobľúbenejších omáčok na cestoviny....

prazdny

Drevorubačské trhance

Cestoviny

Sýte jedlo z domácich cestovín a pečených zemiakov so slaninou a cibuľou, ktoré chutí dokonale.

prazdny

Obrátené rezne s hríbami

Bravčové mäso

Je to recept od mojej svatky z Nových Zámkov, ktorú pozdravujem, len som nahradil šampiňony za hríby,...

prazdny

Gladiátorská pochúťka

Bezmäsité jedlá

Toto jedlo som nazvala "gladiátorským" preto, lebo obsahuje veľa rastlinných bielkovín, ktoré sú ľahko stráviteľné...

prazdny

Griki - národné jedlo Lotyšska

Národné jedlá EÚ

Pred sto rokmi bolo Rusko svetovým lídrom v produkcii pohánky a Lotyši si ju dokonca adoptovali do svojho...