(recepty podľa klikanosti)

Sušený cícer namočíme aspoň na 12 hodín. Potom vodu zlejeme a dáme variť. Medzitým pripravíme konfitovaný cesnak...

Tekvicovo-kokosový krém à la cisár Hirohito

Tekvicu nakrájame na väčšie kusy, osolíme, okoreníme, pokvapkáme olejom a dáme piecť pri 180 °C po dobu...

Kurča s rajčinami

Kuracie mäso

Jednoduche, ale dobre

Morčacia pečeň na marhuľovo-medovom víne

Dnes opäť pridávam jednoduché a rýchlo pripravené jedlo z mojich obľúbených pečienok. Pripravila som ich na...

Nivové dukátiky

Patri k našim oblubenym jedlám .

Makové maffiny s ovocím

Keďže som doma mala otvorené višne a vanilkový tvaroh, tak som sa rozhodla, že upečiem...

Letná zelenina s vínovo-bryndzovou omáčkou Soaré

Ľahké jedlo so šetrne a rýchlo tepelne spracovanou zeleninou, takže jej konzistencia tkaniva zostáva čiastočne v...

Shakerato

Nápoje

Pripravíme si mliečny krém: vyšľaháme mlieko s dvoma lyžičkami cukru a 4 kockami ľadu. V šejkri...

Pečienkami plnené tašky na tekvicovom pyré

Kuracie mäso

Dusené plnené paprikové polovičky v omáčke

Vlani v sezóne som nejako nestihla robiť plnenú papriku. V nedeľu som mala čerstvé mleté mäso,...

Jablko-krúpový puding

Pretože bol sýty obed tak večera bola ľahká a sladká. Už som tu krúpy pridal iných...

Praženica s banánmi

Vajcia vyšľaháme s polovicou mlieka, korením karí, tymianom a 2 strúčikmi prelisovaného cesnaku. Šunku...

Zemiakové šišky

Na dosku nastrúhame vychladnuté uvarené zemiaky, posypeme ich soľou, krupicou, múkou a spracujeme s vajcami...

Prasiatkove hlavičky z kysnutého cesta

Tieto prasiatkove hlavičky som vydela v damskym časopise ale boly z listkoveho cesta. Ja som si ich...

Trojvrstvový ovocný pohár

Dezerty

Tortička s čokoládovým krémom a hroznom

Torty

Stačí sa pozrieť do prírody, slovenská jeseň je najpestrejším obdobím roka a v gastronómii to platí dvojnásobne...

Tajne zeleninové omeletky

Sú to omeletky s prísne utajenou zeleninou - daľšia zo špecialít pre malých prieberčivých papkáčov. Pečiem...

Jaternicová omeleta

Žemle nakrájame na centimetrové kocky a na rozohriatom masle ich osmažíme dozlata. Vajcia rozšľaháme v mlieku....

Mandľový shake

Nápoje

úžasný:)

Múku s troškou mlieka vymiešame dohladka. Zvyšné mlieko, cukor a maslo uvaríme v hrnci s...

Muffiny

Sypké suroviny- múka, ovsené vločky, PDP, cukor, vanilkový a kakao, všetky...

Cuketové lodičky

Ceketu si prepolime . Vnútro vydlabeme nakrajame ich na kocky opečieme na cibuli ktoru sme orestovali do...

Hruškový koláč so slaným karamelom

Rozváľkané lístkové cesto potrieme vajcom a nakrájané hrušky naskládame na lístkové cesto a dáme do vyhriatej rúry...

Šošovicový šalát

Šošovicu uvaríme, scedíme a necháme vychladnúť. Potom pridáme uvarené, nastrúhané vajcia, nastrúhanú uhorku a...

Perníkový koláč

Tento recept mám od svojej mamky, jej ho dala spolužiačka zo strednej a tak sa u...

Hovädzí guláš s biskvitovou roládou

Hovädzie mäso

Prsičká v mandliach na jahodovom čatní a hráškovom pyré

Kuracie prsia osolíme, okoreníme, opečieme na oleji, vložíme na plech, potrieme syrom mascarpone, do...

Jahňací chrbát v bylinkovej kôrke s baby zeleninou

Pripravíme marinádu: Cesnak, horčicu, bylinky a olej spolu zmiešame a rozmixujeme ponorným mixérom. Jahňací chrbát okoreníme,...

Zemiakovo–vaječná zapekaná dobrota

Oškrabané zemiaky nasekáme na drobné kocky a osmažíme na panvici na olivovom oleji dozlata.

Južná dobrota s kapustou