Bezmäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Fresh šalát zo stonkového zeleru do tortilly

Očistíme a nakrájame 2 stonky čerstvého zeleru. Ostatnú zeleninu si tiež umyjeme a nakrájame a pridáme...

Pizza s bylinkami a paradajkami

Cesto vyvaľkáme na pomúčenej doske a rozdelíme do 4 foriem na pizzu. Strúčiky cesnaku nakrájame natenko a...

Escalivada s hnedou ryžou

Escalivada je tradičné španielske jedlo z regiónov Murcia, Valencia, Cataluña a Aragón....

Domáce tagliatelle s hoblinami zelenej špargle

Pagáčiky II.

suroviny zmiešame dokopy, necháme chvíľku stáť

Tortičky s paradajkovým džemom

Včera sme si uvarili paradajkový džem so sirupom SodaStream a dnes ho použijeme na koláčik. Vajíčka vyšlaháme...

Pukancové guľky

Mám ich rada, sú tak dobré robím ich na oslavu.

Takmer jogurt

mám obrovskú chuť na jogurt, no v chladničke žiaden neni. Objavila som kyslú smotanu a...

Bryndzáši

Je to polievka, ktorú varievala moja mamina a vravievali sme jej aj „lacná polievka“. Lenže to...

Zemiaková tofu omáčka

Tofu mame velmi radi, pripravujem jedla z nej casto, mam ich vyskusane a osvecili sa...

Mrkváčik

Najprv si posekame orechy a postrúhame mrkvu. V druhej miske vymiešame vajcia s cukrom, postupne pridávame...

Cuketa plněná risottem

vydlabat malé kulaté cuketky (kupuji v sezóně v lidlu), na pánvi rozehřát olej, přidat cibulku,...

Pórová polievka trochu inak

Pór umyjeme, nakrájame na tenšie kolieska. Podusíme na palmarine (masle) asi desať minút. Zalejeme...

Muffinový motýľ

Muffiny su popularne kolaciky , ktorych je na Vareche uz neurekom. Tieto moje su odlisne tvarom. Ak...

Karfiolovo-pohánkové placky

Placky bez vyprážania, pečené v rúre.

Taglioline

Taglioline sú bezvaječné cestoviny s tmavej pšeničnej múky s bazalkou.

Krémové cestoviny s kalettes a šampiňónmi

Dajú sa kúpiť kalettes na Slovensku? Je to v angličtine a „kamoš“ Google mi prezradil, ...

Hummus s tekvicou

Či už ho podávate s krekrami, hriankami, zeleninou alebo zeleninovými chipsami, tekvicový hummus vás...

Ovsená kaša s pistáciami

Zdravé raňajky hotové stlačením tlačítka.

Brokolica s ružovým hroznom preliata jogurtovou zálievkou

Netušila som, že kombinácia brokolice, ružového hrozna, jogurtu a syra (prípadne s orechmi) môže...

Pizza s hráškom, mrkvou, mozzarellou a bazalkou

Zemiaková polievka s cuketkou a so špargľou

Zemiaková polievka bola odjakživa neodlúčiteľným sprievodcom nášho rodinného života už od mojej mladosti, detských i „šrácovských“...

Nakladané oravské syry s hruškovou marmeládou

Z lístkového cesta urobíme sezamové tyčinky.

Pečené gaštany z teplovzdušnej fritézy

Videla som viacero receptov na pečenie gaštanov v teplovzdušnej fritéze (tzv. airfryer). Chcela som tento...

Bezlepková palacinka plnená bryndzovým krémom s macerovanou hruškou

Tento recept milujem... Vymyslel som si ho počas nakrúcania MasterChef Slovensko priamo v štúdiu keď sme...

Pečené zemiaky s brokolicovou penou

Zemiaky umyjeme, očistíme kefkou a dobre poprepichujeme. Pokvapkáme ich olivovým olejom a dáme piecť do...

Špargľovo–cuketové špagety

Cukety a špargle nakrájame na kocky, olivy nakrájame na kolieska. Na olivovom oleji pečieme, ...

Šištičky s ovocným šalátom a mascarpone

Z múky, vajec, droždia, mlieka, rozpusteného masla a kryštálového cukru pripravíme cesto, ktoré necháme asi 20 minút kysnúť.

Jahodová miska podľa mojej chuti

Mala som chut na jahody , ale nevedela som ako . Tak som skombinovala naco som...

Krémové žihľavové „vločkoto“ so špargľou a s cuketou

Sójové kolieska

Vianočné vypekanie:))

Cesto na pizzu z celozrnnej múky

Slúžila som na LSPP a moja šéfka nám objednala večeru - celozrnnú pizzu. Odvtedy som hľadala...

Gratinovaný kozí syr s cibuľovým čatní

Cibuľu nakrájame na tenké plátky, orestujeme na oleji, pridáme cukor a necháme skaramelizovať. Pridáme badián,...

Kou Kou (kju kju)

Název pochází z perského citoslovce pro kokrhání. Jí se totiž běžně ke snídani v podobě nějaké omelety....

Kuskus zapekaný so zeleninou a vajíčkom