Bezmäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Mnohí z nás pri varení používajú koreninové zmesi z obchodu, ktoré sú plné soli a glutamanu....

Rožky

Recept pochádza od kuchárok z materskej školy, patrí medzi moje obľúbené recepty a môžu sa piecť...

Tvarohovo-višňový nákyp

Višňový kompót scedíme a do šťavy namočíme brusnice/hrozienka.

Hrubé rezance s rukolovým pestom

Cestoviny

Sestra mi priniesla z Talianska semienka rukoly a tiež valček na rezance. Rukola bola vhodná na...

Baklažánové rolky so zemiakmi, špenátom a hubami

Deň vopred si pripravíme marinované huby shimeji.

Príjemná letná polievka

Tuto polievku doma zboznujeme a je jednou z dvoch jedal, ktore si moj manzel nemusi...

Jablkovo-černicová torta pod snehom

Torty

Nadišla nedeľa, keď sa patrí urobiť čosi sladké ku kávičke. A tu je recept.

Pomarančové rohlíčky

Pomarančová príloha ku káve; dávka je na malé mlsanie, vyjde z nej zhruba 10 rohlíčkov.

Bezlepkové Salko buchty bez kysnutia

Na niekoľko hodín odložíme karamelové Salko do chladničky.

Vajcia zapečené v zemiakovej kaši

Očistené zemiaky uvaríme v posolenej vode do mäkka, scedíme, popicháme, pridáme horúce mlieko, polovičnú dávku masla a...

Pečené pšeno so šošovicovou omáčkou

Postup je výsledkom momentálnej chute a obsahu chladničky, zeleninu a bylinky podľa mňa môžete obmieňať.

Hubová polievka zo sušených hríbov

Veľmi chutná a výživná. Rýchlo pripravená.

Hubový „tatarák“ so zeleninovým ragú

Quinou namočíme na hodinu do studenej vody a uvaríme v osolenej vode domäkka. Scedíme, dochutíme soľou, ...

Chrumkavá špargľa s parmezánom

Špargľu zbavíme drevnatých koncov. Ja som použila na tento recept len cca 5 cm vrcholky špargle,...

Lievance s malinami a vanilkovým krémom

Lievance: Z polovice mlieka, ktoré jemne prihrejeme spolu s kvasnicami, vytvoríme kvások. Ostatné suroviny spolu...

Niečo ľahké na raňajky

Keď nemám veľa času, ani chuti na prípravu raňajok, funguje u mňa niečo takéto...

Medový mrežovník

Recept mám od svojej sestry a je veľmi chutný.

Paradajkový karfiol :)

zapečený :)

Bulgur so špargľou a s olivami

Na sezónu špargle sa vždy veľmi tešíme. Má príjemnú chuť, zaujímavý tvar, málo kalórií a ako...

Tekvicové placky v syrovo-šunkovom dresingu

Vaječná omeleta s medvedím cesnakom

Ráno som zobral psa do hory, nech si zabehá. Keď som sa vrátil domov, ...

Banánový miláčik

Tvarohový dezertík nielen pre najmenších :-)

Liptovský meteník

na Liptove počas Vianoc nesmie chýbat .

Šampiňónová kyslomliečna polievka

Šampiňóny nakrájame na plátky a spolu s očistenými a nakrájanými zemiakmi, bobkovým listom a soľou dáme...

Mazanec z pekárničky s celozrnnou múkou

Popri dnešnej robote som nemala moc času na vypekanie a mali sme chuť na niečo fajné, tak...

Nátierka s medvedím cesnakom

Priateľka na mňa myslela a priniesla mi čerstvo nazbieraný medvedí cesnak, tak som urobila pomazánku a...

Horúca láska

Jednoduchý recept, ktorý zvládne aj úplny začiatočník (chlap) mi pripravil priateľ ako prekvapenie.

Zázvorovo-rebarborové čatní

Sezóna rebarbory práve začína. Rebarobora je úžasná na koláče, kompóty, výborne sa však hodí...

Koláč s grapefruitovým krémom

Formu vymastíme maslom a z lístkového cesta v nej upečieme koláč.

Vyprážaná cuketa

je to jedna s mojich oblúbených receptov

Škoricové motýle

Urobíme si kvások z mlieka cukru a droždia a po podkysnutí zamiesime si cesto z ostatných ingrediencií...

Šalát z kvasenej zeleniny (vegan)

Veľmi jednoduchý a pritom veľmi chutný šalát zo surovín, ktoré sú dostupné aj v zime:-)

Polievka zo sladkých zemiakov

Inšpiráciu mám z časopisu "Kalorienarme Rezepte", zameraného na jedlá s malým množstvom kalórií... Light suroviny...

Domáca becherovičkovičkovica

Nápoje

Ani jeden Becher neprezradí recept na povestný likér. Ani keby ste im varechou. sk po holej...

Bezmliečna zemiaková polievka nakyslo

Nakoľko kvôli bezmliečnej diéte stále hľadám nové spôsoby, pri ktorých si nemusím odpustiť svoje obľúbené jedlá,...

Postrúhaný oštiepok utopený v kelovom prívarku s nadstavbou