Bezmäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Komerčný recept

Chlebová polévka

Dnes to bude o chlebu. Pro mně to nejdůležitější. Není mnoho jídel, která by...

Hubovo-cesnaková polievka

Pripravíme si všetky suroviny. Huby zalejeme vriacou vodou a necháme postáť. Huby môžme nahradiť šampiňónmi z...

Šalát s granátovým jablkom a avokádom

Trocha tu naruším reťazec lákavých múčnikov ľahším exotickým šalátom plným antioxidantov.

Jahodový koláč z lístkového cesta

Rúru vyhrejeme na 240° C, obe balenia lístkového cesta rozvaľkáme na štvorce so stranou 22 cm....

Tvarohový rez s ovocím

Torty

Na tomto "projekte" som pracoval podľa receptu z knihy "Recepty zo Života 1"-str. 145. Pretože moje skúsenosti...

Jemná polievka z červenej šošovice s provensálskymi bylinkami

Neverila som, že zo "zbytkov" môže vzniknúť taká dobrá polievka. Zemiakový vývar, červená šošovica,...

Cuketové placky s ovsenými vločkami

Placky nemusia byť iba zemiakové. V letnej sezóne, keď je veľa cukiet, sa dajú...

Krapne

Uvarené zemiaky nastrúhame, pridáme kvások z droždia, cukor, soľ, krupicovú múku, žĺtky,...

Orechové rožky

Lístkové cesto rozvaľkáme. Rozdelíme na štvorčeky, ktoré potom rozdelíme ešte na trojuholníky. Spravíme plnku:...

Čerstvý zeleninový šalát s parmezánom

Viete, pri použití kvalitných a čerstvých surovín jedlo naozaj nepotrebuje zvláštne dochucovanie, čo platí aj...

Bryndzová nátierka s medvedím cesnakom

Túto jednoduchú a výbornú nátierku som pripravila potom, ako som po prvýkrát túto jar objavila úžasný...

Šťaveľovo-žihľavový prívarok

Čerstvý šťaveľ (šóška) a žihľava je teraz všade vôkol nás, tak prečo nevyužiť čo nám príroda...

Škvarkové pagáče - bedzanské

Zabili sme prasa - tak mu treba, ale ostalo nám po ňom niekoľko oškvariek a tak...

Placky zo zemiakovej kaše

Tieto placôčky robím, keď máme prílohu zemiakovú kašu ( zámerne urobím viac), aby sme mali...

Slnečnica s mascarpone

Torty

Cukor a vajicka spolu dobre vymiesame a postupne pridame vsetky dalsie ingrediancie. Ked mame cesto hladko...

Domáci chlieb

Chutí ako pravý slovenský chlebík, ktorý mi tu v Anglicku veľmi chýba.

Pohánka na sladko s ovocím

Hľadala som spôsob prípravy na pohánku, keďže som ju ešte nerobila a odporúčajú ju na kŕčové...

Šalát s bulgurom a pečenou zeleninou

Recept z časopisu Apetit. Bulgur (alebo kuskus), baklažán a paradajky nikdy nesklamú.

Nakladaný syr (mozzarella a plesňový syr)

Nakladaná mozzarella: Mozzarellu osušte a pripravte si čistý pohár. Nakrájate si čili a cesnak na plátky a postupne naplňte...

Alsaský jablčník

Recept som našla medzi Bratislavou a Senicou... Áno, cesta dlhá, čo bude človek robiť...

Brokolicová polievka s hubami

Rýchla, diétna, chutná...

Palacinky plnené tvarohovým krémom

Robim ich keď mame doma chuť na sladke. Teraz som dokončila.

Pikantní nakládaná vejce

Vynikající chuťovka, s toastem, namazaným dobrým taveným sýrem, ozdobeným plátkem zelené okurky, večeře,...

Feferónkový šalát

kúpila som si feferónkový šalát na raňajky a počas jeho papania som skúmala čo všetko v ňom...

Baklažány ako hríby

Baklažány sú úžasná zelenina, z ktorej možno pripraviť naozaj skvelé jedlá. Toto je ďalší vynikajúci...

Orechové mesiačiky s karamelovým krémom

... jeden kúsok nestačí, sú výborne.

Cuketová polievka

Dnešný náš obed bol v znamení cukety. Dostala som od sesternici tak ju spracúvam.

Slivkovo-rumové guľky

Každý rok robievam na Vianoce guľky z BeBe pudingu, tento rok som skúsila niečo nové, ...

Veľkonočný baránok a zajačik

Vyskúšala som niekoľko ciest na veľkonočných baránkov, toto sa mi chuťovo páči najviac, možno pre vôňu kokosu....

Rafaelo rezy

Vajcia vyšľaháme s práškovým cukrom do peny. Pridáme olej, mlieko, múku a prášok do pečiva.

Špagety s výbornou bielou omáčkou

Cestoviny

Tento recept som dokopy dala sama. Je to podobne spagetam Carbonara, ale je este lepsie!...

Karfiolová kari-mliečna polievka