Druhy jedál
Bezmäsité jedlá
Mäsité jedlá
Cestoviny
Exotické jedlá
Huby
Nápoje
Ovocné
Pizza
Podľa prípravy
Rýchle jedlá
Syry
Zelenina
Zemiaky
Krúpové rizoto so špenátom
Nie príliš fotogenické jedlo, ale nesúď knihu podľa obalu :) Pretože je výborné! Namiesto bielej ryže...
Ukrajinské tvarohové „syrníky“
Tradičné jedlá Zemplína hovoria o šikovnosti tunajších prababičiek. Z lokálnych, ľahko dostupných surovín dokázali totiž...
Paradajkový lekvár
Rozhodla som sa zaexperimentovať a vyskúšať lekvár z paradajom, pretože som ho ešte nikdy nejedla...
Granatiersky pochod z parného hrnca
Dlho som zvažovala, či sem ten receptík dám, keďže nedávno bol pridaný granadír, ale...
Torta ľadové medvede
Túto tortičku by mal zvládnuť aj začiatočník. Nie je potrebné kupovať alebo vyrábať si poťahovú hmotu,...
Smažené houby
Všechny srdečně zdravíme. Jen se chci podělit o něco z nového domova. Jsme zase blízko...
Syrová polievka
Bujón rozpustíme vo vode, pridáme nakrájaný syr s bielou plesňou, cesnakový syr a nakrájanú cibuľu....
Výborný šalát z pečenej papriky
Napriek tomu, že som mäsový typ, tento šalát mám veľmi rada....
Dukátové buchtičky
Zvyknem ich robiť mojim vnúčatám malým aj veľkým. Robím ich v mikrovlnej rúre na funkcii crisp....
Snehová torta s tvarohom a ovocím
Pri receptoch, kde sa koláč potiera žĺtkom mi ostávajú bielka, ktoré skladujem v miske v...
Kokosová roláda
vyšľahať bielky a zamiešať do nich cukor, tak aby sa roztopil, potom pridať žltka, vymiešať a nakoniec...
Voňavé pistáciové koláčiky
Kúpila som si "pod stromček" ďalšiu kuchársku knižku... a hneď som musela vyskúšať recept, ktorý...
Pečená pohánková fašírka
hľadala som recepty na pohánkové fašírky ale skoro vždy boli smažené na oleji alebo tam boli ingrediencie,...
Zeleninové lečo s hlivou na cestoviny
Taký odľahčený obed a ešte aj nenáročný na prípravu občas príde vhod hlavne, keď je dostatok...
Rizssmarni - ryžový nákyp v panvici
recept z maďarskej kuchárskej knihy som mala v pláne už dávnejšie. Teraz som k jeho príprave...
Kuskus a la Selma
Kuskus (Couscos), patri medzi zakladne potraviny severnej Afriky. Kuskus sa nevari, ale zalieva sa vriacou vodou v...
Špaldové pirohy s marhuľovým lekvárom
Pirohy sú známa dobra klasika. Pochutia si na nej deti i dospeli :-)
Polievka z červenej šošovice
Pokiaľ ste ju ešte neochutnali, tak je na to najvyšší čas. Skutočne stojí za to!...
Jablkový koláč s pomazánkovým maslom
Najprv si vyšlaháme tuhý sneh z bielkov a štipky soli. Odložíme bokom a šlaháme žltky s cukrom...
Bezlepkové parené buchty
Pripravíme kvások z cca 150 ml teplého mlieka, droždia a cukru. Necháme kvások vzísť na...
Čoko-tvaroh torta bez múky
Úžasná, jednoduchá na prípravu, bez zbytočne pridaných "tukovín". a hlavne moje obľúbené kombo -...
Bruschetta
Je to vlastne talianska skvelá chuťovka na raňňajšie hrianky . Začalo to chuťou na čosi malé,...
Polievka z listov špenátu
Špenátová polievka nevyzerá možno lákavo, ale jej chuť je skvelá, príjemne navnadí na hlavný chod,...
Lečo so smotanou
Iný kraj, iný mrav, sto ľudí, sto chutí - takéto lečo varia v okrese Veľký...
Paradajkový šalát so syrom burrata
Burrata je taliansky syr z kravského mlieka, ktorý vyzerá ako mozzarella, má však vnútro zo smotany....
Praženica
Dnes rano som na nu dostal chut. Viem ze tak ako ja ju nevarievate, tak...
Grilovaný hermelín s brusnicovou omáčkou
Brusnicová omáčka: V hrnci rozpálime olej a opražíme na ňom nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak dosklovita...
Krémová polievka z fazule mungo
Túto chutnú a zdravú krémovú polievku z mungo fazule nám pripravila speváčka skupiny Folk Duo Plus, ...
Dezert Mille Feuilles
Plátky z lístkového cesta si pripravíme vopred nasledovne: Lístkové cesto vyvaľkáme na tenký plát a narežeme na...
Kysnuté ružičky s Nutelou
Skúšam robiť rôzne sladké pečivo z kysnutého cesta a práve tieto ružičky sa mi veľmi páčia...
