
Kapustové langoše
Je to jedlo môjho detstva, ktoré nám pripravovala moja mama :-) Pochádza ale ešte od mojej prababky z Maďarska, ktorá svojim vnúčatám piekla langoše plnené sčasti na sladko domácim slivkovým lekvárom a sčasti zasa na slano dusenou kapustou....

Jablkové rezance s makom - raw
veľmi chutná náhrada klasických rezancov s makom, popritom oveľa zdravšia :)

Vajíčkový šalát s kôprom
Ďalší jednoduchý a výborný svieži šalát s čerstvým kôprom. Je vhodný na raňajky, ale aj...

Tvarohové guľky bezlepkové
Bezlepkovú diétu sa snažím úspešne-neúspešne dodržiavať rok a pol a keďže moje pokusy o navarenie tohto jedla...

Špenátový quiche
Suroviny uvedené na prípravu cesta spolu zmiešame v jednej mise, vymiesime cesto, ktoré zabalíme do...

Portugalská polievka
Túto polievku ma naučila variť sestra môjho dedka, ktorá ako 17 ročná v roku 1917 sama...

Cviklová omáčka na cestoviny
Svieža omáčka na cestoviny s bylinkami, trošku netradičnej farby.

Džem z čiernych ríbezlí
Našla som veľa receptov na ríbezľový džem, ale na každom sa mi niečo nepozdávalo, tak...

Koláč Dámske chúťky
Recept som našla v knihe Veľká slovenská kuchárka od Ľudmily Dullovej. Prehrabávala som sa v kuchárskych...

Špecle s cuketou, pórom a mrkvičkou
Po sviatkoch, ťažkých jedlách, sladkostiach a preplnených žalúdkoch dobre padne jednoduché, ľahké zdravé jedlo,...

Banánovo-čokotvarohový zákusok aj pre celiatikov/fotorecept/
Chcela som niečo fajné sladké a aby to bolo aj pre celiatikov, aby to dlho netrvalo...

Pancakes - americké palacinky
Tento recept som vyskúšala na naliehanie mojich synov zo zásadných kultúrnych príčin. Tí, ktorí poznáte...

Dokonalé hranolky
Zeimiaky očistíme a nakrájame na hranolky 1x1 cm. Hranoky omývame pod studenou vodou približne 5 minút....

Cacio e Pepe
Ak niekde existuje dôkaz k tvrdeniu, že talianska kuchyňa je kuchyňa chudobných, tak je to tento recept....

Velikonoční pečivo
K Velikonocům patří neodmyslitelně zajíc, kuřátko, slepička, vajíčka. Peču tak slané sušenky...

Číra cesnaková polievka s karí krutónmi
Jednoduchá polievočka, ktorú pripravuje môj 11-ročný syn. Deti túto polievku zbožňujú.

Tagliatelle Contadina
Tieto cestoviny boli veľmi obľúbené v talianskej reštaurácii, kde som pracovala. Kvôli času som recept...

Moje nadýchané knedle
Veľmi dlho nekupujeme knedle, ale pripravujeme si ich doma. Asi posledných desať rokov dávam prednosť...

Praženica, ktorou odmeňujem...
Dnes je posledný deň mája, mesiaca lásky, no ... but love continues! K prezentácii...

Chlebová placka Naan (Nán)
Nič sa nevyrovná Naanu upečenom v pravej Tandoori peci, ale aj domáca verzia v rúre je...

Šalát Coleslaw
Keďže Dukanovou diétou sa mi podarilo schudnúť 16kg, rozhodla som sa sem popridávať postupne zopár receptov,...

Hruškovo-jablkový džem
Viem, ze pre vas je tento recept uplne mimo sezony. Pre mna je...

Grilovaný fenikel s kozím syrom
Fenikel som jedla po prvýkrát pred rokom a bola to láska na prvý ... hlt (?)...

Hokkaido tekvica zapekaná so syrom
Priznám sa, že tekvicu (akúkoľvek) veľmi nemusím, ale zasa mám veľmi rada syr typu Niva....

Jemný tvarohový závin
Máme veľmi radi tvarohové koláče ... a som skutočne schopná dať tvaroh takmer všade :D...

Plnené trubičky na slano
Práve teraz som ich dorobila. Sú výborné k vínu a plnka môže byť rôzna, podľa...

Jednoduchý zemiakový šalát
Zemiaky uvaríme v šupke, scedíme ich, prelejeme studenou vodou a olúpeme. Po vychladnutí pokrájame na...