Černicové kocky
Bolo treba upiecť pre našich najmenších v rodine zákusok mňam-mňam. A čo by som pre nich...
Krémová mrkvová polievka
Na oleji orestuješ pokrájanú cibuľu a cesnak. Pridáš očistenú pokrájanú mkrvu a trošku soli, restuješ...
Fazuľová kapustnica
Recept som vytvorila spojením klasického receptu na kapustnicu a chuti uvariť vegetariánsky variant kapustnice.
Corn pie - koláč z kukurice
V tomto obdobi dozrieva jedla sladka kukurica . Je chutna uvarena , ale mozno z nej...
Čertove pilulky
Tento recept je z knihy Pomocnica slovenských gazdiniek od Ireny Bárovičovej - Ihriskej. Kniha bola vydaná v...
Tortilla paisana (španielska sedliacka omeleta) so špargľou
Tortilla paisana vychádza z klasickej Tortilla de patatas, ktorá obsahuje iba zemiaky, oliv. olej,...
Sýty zeleninový šalát
Pridávam recept na osviežujúci zeleninový šalát hodiaci sa do horúcich letných dní. Nech vám chutí! :))
Ovsené raňajky
Tieto raňajky si robím dosť často. Sú sladké, chutné, zdravé a hlavne, ich...
Celozrnné olivovo-pinolkové žemličky
Nedavno som si na ferii kupila pecivo s ciernymi olivami, ktore mi velmi chutilo. Predavac...
Bryndzová nátierka s chrenom
Bryndza je slovenský gastronomický poklad, je slávna aj zdravá....
Party mix (Guacamole, Feta s paradajkami...)
Avokádo sa u nás v Európe začína tešiť veľkej oblube a inak to nie je ani u...
Fazuľkový prívarok s petržlenovou vňaťou
Variabilné varenie s maximálnym využitím čerstvej petržlenovej vňate, bolo po dlhé desaťročia „top secret special force“,...
Bezlepkové slané krekry
1 kelímok bánoveckej nátierky a také isté množstvo bezlepkovej múky. Z týchto surovín vypracujeme cesto...
Pšeno so zeleninou
Rada vymýšľam nové recepty. I keď pšeno (jáhle) nie je nové, dnes som si k...
Efelik s cesnakovým jogurtom
Dalšia zelená dobrota, ktorú si nazbierate sami vonku v prírode ;-) a pripravíte z neho naozaj "bleskovo"super...
Polievka z hokkaido tekvice so šalviou
Tekvicová polievka je moja obľúbená. Tento recept je ozvláštnený šalviou a aj tým, že tekvica...
Baklažánové rolky s parmezánom
Pôvodný recept je tu, foto je tam oveľa lákavejšie ;) Involtini di Melanzane alla parmigiana
Risotto s medvedím cesnakom
Tu u nás rastie medvedí cesnak skoro všade a rastie aj u nás na záhrade. Ja...
Polievka zo žltého melóna
Je to chutná a zároveň sýta polievka. Na horúce dní je to balzam a studena je...
Zemiaky plnené tvarohom
Zemiaky dobre umyjeme a v šupke ich uvaríme v osolenej vode. Z uvarených zemiakov odkrojíme hornú...
Tvarohové rezy
Cesto vymiesime, dáme na vymastený veľký rovný plech (ako na roládu) a predpečieme.
Cibuľový koláč
Tento koláč si obľúbila celá moja rodina. Dokonca aj moja dcéra, ktorá nemá rada cibuľu....
Pečené rožteky s kakaom
Ked sa mi zvýšia zemiaky z minulého dňa, tak vždycky z ních niečo na druhý deň pripravím-uvarím....
Zdravšia verzia muffinov
Tento recept patrí k mojim obľubeným a je od maminej kamarátky, pripravujem ho vždy keď mám...
Sójové koláčiky s avokádovým dipom
Sóju namočíme do horúcej vody a necháme cez noc napučať. Na druhý deň vymeníme vodu a...
Jablkový koláč
je to moj oblubeny recept najma preto lebo teraz je obdobie jablk a ineho ovocia, skusala...
Gazdovský cibuľový chlebík
Chlebíky pečiem dosť často, ale tento iba raz za čas. Môj manžel ho má veľmi rád k...
DIA čokoládová zmrzlina
Všetky suroviny (okrem horkej čokolády) dáme do jednej misy a tri minúty mixujeme mixérom na hladkú hmotu....
Rukolový šalát
Rada spoznávam nové chute. Rukola je v mojom jedálničku novinka. Je veľmi lahodná, a...