
Plnené pečené zemiaky
Osobne zemiaky zbožňujem, opekané, fučku s kopou masla ale moje obľúbené sú tie z pahreby...

Morčacie prsia plnené parenicou v šunke
Morčacie prsia som umyla, osušila a nakrájala na menšie diely.

Gnocchi s lososom, čerstvou mätou a paradajkami
Talianské zemiakové gnocchi sú ako stvorené pre jemné, chuťovo vyvážené jedlá. Vynikajúci losos, pór,...

Bryndzové halušky po gazdovsky
Keď varim halušky vždy sa vraciam do detstva, kedy sme netrpezlivo čakali na tuto dobrotu. Dnes to...

Bažantí vývar s frkacúlami
Bažanta spolu so zeleninou dáme variť s asi 5 litrami vody, dochutíme soľou a koreninami podľa...

Lievance šup-šup
Dnes tu už bola bábovka šup-šup, tak ja pridávam lievance, ale to ich mám fakt...

Sladké rožky
Tento recept mám od mojej známej - Zuzky, robievam ho keď prídu ku mne vnúčatá na...

Slovenský gyros
Veľmi rýchla príprava dobrej večere pre "unavenú" mládež, prichádzajúcej zo školy.

Jelenia sviečkovica s cícerovo-mrkvovou kašou
V nenápadnom struku sa skrývajú skutočné perly – šošovica, fazuľa, cícer, hrach.....

Guacamole
Avokádo si očistíme, pokrájame na kocky a pretlačíme (buď vidličkou, alebo lisom na zemiaky)...

Špenátové rezance
Voľakedy sme cestoviny robievali doma, nebola taká možnosť kúpy ako dnes. Vyrábali sme tenké rezance...

Mleté mäso v talianskom štýle so šampiňónmi
Zohnal som mleté mäso mix už ochutené tak som si ho takto pripravil. Hodili sa mi...

Bravčové pečené v alobale
Recept vznikol systémom čo dom dal, a zapáčil sa nám. hádam si aj vy pochutíte. Obmeny sú...

Pavlová torta s kivi
Už dlho som nad ňou rozmýšľala, no až vcera som sa konečne odhodlala :). Bola...

Bezlepkové kinder rezy
Cesto: Vaječné bielky vyšľaháme do tuha. Pridáme cukor a olej. Zľahka vareškou zamiešame Cake mix...

Mäsové guľky s paradajkovou omáčkou
Masove gulky: Mlete maso najlepsie mix bravcove/hovadzie zmiesame s vajickom, struhankou, parmezanom a rozotretym cesnakom...

Cestoviny s tuniakom
Tento recept som si vymyslela sama. Keď som ho varila priateľovi, skepticky na mňa pozeral...

Šampiňóny s cesnakom a strúhankou
V hlbsej panvici zohrejeme olej. Pridame nadrobno nakrajane cibule a cesnak, ohen zmiernime. Poprazime...

Brokolicovo-karfiolová krémová polievka
Preštudoval som si všetky podobné polievky vo Vareche a táto kombinácia tam zatiaľ nie je. Toto...

Dubákový kubo
Na Vianoce robievame tento tradičný a chutný pokrm, avšak aj inokedy, teda aj koncom leta...

Demikát pre virtuálneho priateľa @Sracza
Nebude to prvý demikát na Vareche. Ale mám dôvod, prečo som dnes varila práve túto...

Srnčí guláš
Mäso umyjeme, odblaníme, pokrájame na kocky. Na oleji speníme pokrájanú cibuľu.

Moja prvá poschodová torta
Dcéra sa ma opýtala či ja viem urobiť poschodovú tortu - išla k priateľke na zásnuby a...

Francúzsky slivkový flaugnarde
Francúzsky slivkový flaugnarde je variant tradičného čerešňového koláča francúzskych babičiek, clafoutis. Koláč sa podobá bublanine,...

Jordánske kura - oprášené
Oprašujem už raz pridaný recept, tentoraz však s fotkami a trochu upraveným postupom. Kto nepozná,...