Mandľový hrnčekový koláč

Name: Mandľový hrnčekový koláč
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: porcií
Ingredients: smotana sladká na šľahanie, 1 hrnček; vajíčka, 3 ks; cukor trstinový, 3/4 hrnčeka (môže byť i biely); múka hladká, 2 hrnčeky; prášok do pečiva, 3/4 bal; maslo, 125 g; cukor trstinový, 3/4 hrnčeka (môže byť i biely); sirup javorový, 0,4 dcl (nemusí byť, no keď je, je koláč chutnejší); mlieko, 3 pl; mandle lupienky, 100 g

tajka06, 2. decembra 2013

Foto: tajka06

Náš obľúbený koláč- práve som si pozrela, že je tu podobný, no predsa trošku iný. A tento je jednoduchý, hotový i s pečením za Zobraziť celý popisNáš obľúbený koláč- práve som si pozrela, že je tu podobný, no predsa trošku iný. A tento je jednoduchý, hotový i s pečením za 45minút a na "váženie" stačí hrnček. Doteraz každý povedal "mňam":D

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

15 minút
príprava

30 minút
na 180 °C

Suroviny

Cesto:
1 hrnček	smotana sladká na šľahanie
3 ks	vajíčka
3/4 hrnčeka (môže byť i biely)	cukor trstinový
2 hrnčeky	múka hladká
3/4 bal	prášok do pečiva
Krusta:
125 g	maslo
3/4 hrnčeka (môže byť i biely)	cukor trstinový
0,4 dcl (nemusí byť, no keď je, je koláč chutnejší)	sirup javorový
3 pl	mlieko
100 g	mandle lupienky

Postup

1
Suroviny na cesto dobre vymiešame s vareškou (fakt sa neoplatí ani mixér špiniť) a rovnomerne rozotrieme na vymastený a múkou vysypaný plech. Ja používam pre tento pomer surovín plech s rozmermi 30x35cm. Pečieme 15min.
2
Zaťiaľ si pripravíme suroviny na krustu. Rozpustíme maslo, zmiešame s ostatnými ingredienciami a rovnomerne rozotrieme po nedopečenom horúcom koláči. Vrátime späť do rúry a pečieme ďalších 15 min.
3
Fakt jednoduchý a úžasný koláč! :D

Diskusia k receptu

Pridaj koment

rea1

rea1 2. decembra 2013 o 12:25

0,4 ČL javorového sirupu ... to tam ide naozaj iba necelá polovica čajovej lyžičky sirupu? iba sa pýtam, lebo to sa mi zdá úplne zanedbateľné, priam necítiteľné množstvo. :-)

@zareaguj

Pekný komentár

root

root 2. decembra 2013 o 12:28

@rea1 :

1. Javorový sirup je podľa mňa sladký až-až, nič netreba preháňať.
2. Je potrebné šetriť a myslieť ekologicky - javorový sirup má malú výťažnosť a hádam nechceme, aby zanikli kanadské panenské javorové lesy? :-)

@zareaguj

Pekný komentár