Špecle s cuketou, pórom a mrkvičkou
Po sviatkoch, ťažkých jedlách, sladkostiach a preplnených žalúdkoch dobre padne jednoduché, ľahké zdravé jedlo,...
Chlebová placka Naan (Nán)
Nič sa nevyrovná Naanu upečenom v pravej Tandoori peci, ale aj domáca verzia v rúre je...
Strúhaný tvarohový koláč
Pôvodný recept som upravila na bezlepkovú verziu - aby aj bezlepkáči mali radosť.
Trojkráľové halušky – strapačky s bryndzou
Dobre viem, že halušky patria do gastronomickej pokladnice našej domoviny. V našej rodine ich varenie...
Kapustová polievka s rajčinami
Výborná polievka, ktorú sme jedli u našej babky a veľmi nám chutila, nedalo mi nezobrať...
Kapustové langoše
Je to jedlo môjho detstva, ktoré nám pripravovala moja mama :-) Pochádza ale ešte od mojej prababky z Maďarska, ktorá svojim vnúčatám piekla langoše plnené sčasti na sladko domácim slivkovým lekvárom a sčasti zasa na slano dusenou kapustou....
Červená šošovica s cuketou, kari a parenou kuracinkou
Toto jedlo je diétne a keď sa vynechá tá kuracinka, tak je vhodné aj pre vegetariánov......
Bravčové s horčicovo-cesnakovou omáčkou z parného hrnca
Bravčové mäso umyjeme, naklepeme, osolíme, okoreníme, pridáme mletú papriku a potrieme horčicou z...
Losos steak s horčicovo-kôprovou omáčkou
rybu treba konzumovat min. 2x do tyzdna :) nezabudajte na to !
Domáce ravioly so špenátom a smotanovou omáčkou
Ravioli sú jedny z najjednoduchších cestovín, ktoré si môžeme pripraviť doma ... to aspoň je uvedené...
Mila guľky - skvelá rýchlovka
Tieto guľky sú ako stvorené pre milovníkov Mila rezy. V spojení s marcipánom a orieškami je...
Jednoduché škvarkové pagáčiky
Už sme mali na ne chuť. Robievam ich zo 600 g múky a pridávam viac smotany...
Vyprážané kuracie prsia v kukuričnej krupici
Dnešný pozdný obed. kuracie prsia som najprv namočila v smotanovo-vajcovej hmote a potom obalila v kukuričnej...
Guľky s dynamitom
Toto je recept z bohom zabudnutého kraja , kde som vyrastala a strávila svoju...
Cícerové halušky bez múky
Vynikajúce, zdravé halušky, ktoré si môžete dať nasladko alebo naslano! Sú bez múky, pretože...
Morčacie prsia v omáčke z výpeku
Ak sa vám nechce stáť pri sporáku pol dňa, vyskúšajte tento jednoduchý recept na morčacie prsia....
Rýchle linecké koláčiky
Komerčný recept<br /> Ak nemáte čas na poriadne vianočné vypekanie ale predsa len túžite po vôňi pečiva a...
Torta Eszterházy
Bielky vyšľaháme s práškovým cukrom na hustú penu, postupne pridáme žĺtky a olej spolu s mliekom...
Pečené zemiaky s rozmarínom, citrónom a cesnakom
Jednu veľmi dobrú vec, čo som sa naučila od mojej rakúskej svokry je, že advent...
Kysnuté koláče, ktoré sa vždy podaria
Múku s droždím zmiešame, pridáme cukor a necháme odpočinúť 10 minút. Maslo rozpustíme v mlieku, ...
Pasta mexicana
tak toto je moja predstava o tom, ako asi vyzerajú cestoviny v Mexiku :) samozrejme prispôsobené,...
Gaštanový tunel s banánom
K jeseni patria gaštany, tak som rodinke - ktorá už mimochodom brblala, že máme stále iba jablkové koláče - pripravila túto jednoduchú maškrtu....
Sči - ruská kapustová polievka
Základom tejto polievky sú huby a kapusta, či už kvasená alebo sladká. Je to další recept s...
Detvianska nátura
Výborná polievočka-alebo gulášik? Tento recept som dostala od jedného šéf kuchára - boli sme na rodinnej oslave...
Morčacie stehno s pomarančovou omáčkou a pečenými jabĺčkami
Ďalší z mojich vydarených experimentov, mix vôní, ktoré sa dokonale spojili a vytvorili ešte lahodnejšiu...
Morčacie na hubách s parádnou cestovinou
... ta cestovina je naozaj mnamkovaaaaaaaa a aj masko s hubikmi nema chybu. :D
Mousse au chocolate
Pamätáte si tú skvelú pochúťku, ktorá nanešťastie vymizla z obchodov? že "AHA"? tak toto s čistým...
Citrónový koláč
Hľadáte recept pre deti? Dnes piekli moje. Tento je ich najobľúbenejší :-). Vyskúšajte a neobanujete....
Torta Motýľ
Opäť stačí okrúhla torta, taká, ktorú majú radi vaše deti. Stačí ju rozkrojiť a...
Trasená torta pre Lauri
Túto tortu mnohí poznáte, ale keďže budem suroviny dávať do balíka a posielať do USA, ...
Grilovaný baklažán sterilizovaný
Baví ma hrať sa so zeleninou a ukladať ju na zimu... Množstvá surovín sú len orientačné,...
Šalát Mexická pasta s čiernou fazuľou
Kazda restauracia, alebo hotel ma svoj vlastny recept, tajnu prichut. Ponukam Vam zakladny recept,...
Tvarohový zákusok
Nepíšem fotorecept, nakoľko som fotila len časť pečenia. Tie obrázky neskôr pridám, žiaľ viac...