Kuracie rolky
Kuracie rolky

Extra nivové kuracie rolky fotorecept

pepavari - fotkapepavari, 4. januára 2018
Extra nivové kuracie rolky (fotorecept)
Foto: pepavari

Nevedela som nájsť dosť dobrý recept, tak som si spravila vlastný!

5-6
porcií
20 minút
príprava
30 minút
na 190 °C

Suroviny

1 kg
500 ml
2 PL
1 PL
1 PL
100 g
 podľa potreby
 podľa potreby
1 ks
 podľa potreby
 podľa potreby
 podľa potreby
 podľa potreby

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Ako bod číslo 1 si nachystáme nivovú plnku. Rozdrobíme Nivu v hrnci a následne k nej vytlačíme syr v črievku. Miešame do tuhšej hmoty a následne pridáme pár kvapiek olivového oleja. Premiešame...

    Extra nivové kuracie rolky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Nakrájame si slaninku na niekoľko plátkov (budeme ňou plniť rolky). Na panvici si ju zľahka opečieme, aby pustila tuk (ten nevylievame).

    Extra nivové kuracie rolky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Umyjeme si kuracie prsia a prekrojíme ich na polovicu (vzniknú nám kapsy). Teraz ideme plniť kapsy. Rozložíme mäso, na ktoré dáme plátok šunky, na šunku so položíme našu predpripravenú slaninku. Na slaninku dáme nivovú pastu a zakryjeme polovicou plátku šunky a kapsu si zavrieme. Pomôžeme si špáradlami...

    Extra nivové kuracie rolky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Mäso poukladáme do pekáča, posypeme čiernym korením a polejeme troškou olivového oleja.

    Extra nivové kuracie rolky (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Nivovú pastu ktorá ostala si dáme na sporák a pridáme smotanu na šlahanie. Tiež pridáme výpek zo slaninky, horčicu, worčester, sójovú omáčku, čierne korenie a privedieme k varu. (iba, aby sa syr roztopil.)

    Extra nivové kuracie rolky (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Syrovú zmes vylejeme na naše rolky. Takto pripravené môžeme vložiť do rúry, ktorú máme predhriatu na 200 °C. Pečieme na 190 °C asi 30 minút. 10 minút pred koncom pridáme nastrúhaný syr. Podávame s ryžou... My jedávame aj s rajčinovým šalátom :) Dobrú chuť!

    Extra nivové kuracie rolky (fotorecept) - obrázok 6

Diskusia k receptu


Najsrdiečkovanejšie komentáre Ukáž celú diskusiu
@pepavari , vitaj na Vareche! Uviedla si sa vynikajúcim, neošúchaným a kreatívnym receptíkom, dúfam, že máš v zásobe aj ďalšie podobné. Voní to totiž až k nám, z tohto dôvodu ti srdečne mávám!
Musel som si to precitat viac krat,aby som tomu porozumel.viac krat som aj zmazal pripraveny komentar.....skusim bez ironie-nabuduce len naklep maso,napln cistou roztretou nivou,daj si tam sunku alebo slaninu,poriadne to zabal a zosi sparatkami a opec na prirodno na panvici(trebars na tuku z tej slaniny) a hotovo,tu omacku uz nerob prosim ta!nedokazem si ani predstavit chut niva+sojovka+worchester+horcica....menej je niekedy viac!P.S.(tiez bez ironie)@strucik ty si vsimas taketo pridane skvosty,ale podla mna z tohto musis byt uplne vedla! :-) .pekny vecer vsetkym prajem :)